- Recepten (119)
- In the spotlights (55)
- Algemeen (91)
- Wijntips (101)
- Wijnnieuws (9)
Wijntips
Op het blog van Abels Wijnen vindt u onder andere de mooiste wijntips!
Wijntips
Stoere rode wijnen voor Vaderdag: kracht in het glas
Op zondag 15 juni 2025 is het Vaderdag. Dé dag om je vader of vaderfiguur in het zonnetje te zetten. Natuurlijk kun je hem verwennen met een ontbijt op bed of een mooi boek. Maar wil je echt iets geven waar hij van geniet? Iets dat karakter...
Wijntips
De bestverkochte wijnen van onze voorjaarsproeverij 2025
Op zondag 18 mei was het weer tijd voor onze jaarlijkse voorjaarsproeverij. In een ontspannen sfeer proefden tientallen wijnliefhebbers hun weg langs frisse witte wijnen, elegante rosés en karaktervolle rode toppers. Er werd aandachtig geproefd,...
Wijntips
Wijncadeau voor Moederdag: stijlvol & origineel
Op zondag 11 mei 2025 zetten we moeders en moederfiguren in het zonnetje. Een dag vol aandacht, waardering en een beetje extra. Natuurlijk kun je bloemen geven of een kaartje schrijven. Maar wil je echt iets persoonlijks, iets waar je moeder of...
Wijntips
De beste aspergewijnen van 2025: perfect genieten van het aspergeseizoen
Het aspergeseizoen is aangebroken, en dat betekent genieten van heerlijke aspergegerechten gecombineerd met de perfecte wijn. Asperges hebben een delicate smaak en vragen om een wijn die hun frisheid, zachtheid en verfijning benadrukt. Daarom...
Wijntips
Welke wijn bij asperges?
Asperges zijn een echte seizoensdelicatesse en verdienen een wijn die hun verfijnde smaak naar een hoger niveau tilt. Of je ze nu klassiek met ham, ei en botersaus serveert, met zalm en hollandaise of gegrild met een frisse vinaigrette, de juiste...
Wijntips
Welke wijn bij stoofvlees?
Er is niets zo heerlijk als een dampende pan stoofvlees die langzaam suddert op het fornuis. De diepe, rijke smaken die zich ontwikkelen, de geur die de keuken vult… pure verwennerij! Maar wist je dat de juiste wijn je stoofpot nóg beter maakt?...
Wijntips
Welke wijn bij kaasfondue?
Kaasfondue: een warme pan vol gesmolten kaas, vers brood om te dippen en een tafel vol gezelligheid. Het is dé perfecte maaltijd voor een koude avond. Maar hoe maak je die kaasfondue-ervaring helemaal compleet? Het antwoord zit in je glas. De...
Wijntips
Welke wijn bij stamppot?
Stamppot is een van de meest geliefde en iconische gerechten van de Nederlandse keuken. Het is comfortfood pur sang, ideaal voor de koudere maanden, maar eigenlijk het hele jaar door heerlijk. Van boerenkool tot hutspot en zuurkool: stamppot biedt...
Wijntips
Bestsellers van 2024: terugblik op een wijnjaar vol favorieten
Het nieuwe jaar is begonnen, maar voordat we vooruitblikken op wat 2025 ons gaat brengen, nemen we even de tijd om stil te staan bij de wijnen die het afgelopen jaar hebben gestraald. 2024 was een fantastisch wijnjaar, vol ontdekkingen, klassieke...
Wijntips
Knallend het nieuwe jaar in met mousserende wijn: Bubbels om te proosten op 2025
De feestdagen zijn de ultieme gelegenheid om het oude jaar af te sluiten en het nieuwe jaar te beginnen met een knal! Wat is er beter dan te proosten op 2025 met een sprankelende wijn die je feest tot leven brengt? Van chique champagne tot...