- Recepten (120)
- In the spotlights (56)
- Algemeen (91)
- Wijntips (102)
- Wijnnieuws (9)
Lees Ons Blog
Recepten
Recept: Gamba’s van de grill met knoflook en citroen
Zin in een zomerse avond vol smaak? Ga voor sappige gamba’s van de grill met knoflook en citroen. Dit eenvoudige maar indrukwekkende gerecht barst van de mediterrane aroma’s, en is perfect voor een avond in de tuin of tijdens een spontane BBQ. De...
In the spotlights
Bodegas Barahonda: karaktervolle topwijnen uit het hart van Yecla
In juni zetten we bij Abels Wijnen een aantal bijzondere biologische wijnhuizen extra in het zonnetje. Daar mag Bodegas Barahonda niet aan ontbreken: een wijnhuis dat traditie, puurheid en karakter verbindt tot indrukwekkende biologische...
Wijntips
Welke wijn bij BBQ? | Wijn & BBQ: de ultieme gids voor perfecte combinaties
Barbecueën is meer dan alleen vlees garen, het is een belevenis. De rokerige aroma’s, de sissende geluiden en de gezelligheid maken het tot een ware kunstvorm. En zoals elke kunstenaar weet, komt het beste resultaat voort uit een harmonieus...
In the spotlights
Crispy & fris: de populaire witte wijnstijl van dit moment
Zodra de zon zich laat zien en de eerste borrelplanken weer buiten worden klaargezet, grijpen wijnliefhebbers massaal naar één type wijn: crispy & fris wit. Denk aan knapperige zuren, limoen, groene appel, witte bloesem en een snufje...
In the spotlights
Bodegas Menade: puur, biologisch en vol leven
In juni zetten we bij Abels Wijnen een aantal bijzondere biologische wijnhuizen extra in het zonnetje. En daar hoort Bodegas Menade absoluut bij. Dit vooruitstrevende wijnhuis uit het hart van Rueda combineert eeuwenoude familietraditie met een...
Wijntips
Stoere rode wijnen voor Vaderdag: kracht in het glas
Op zondag 15 juni 2025 is het Vaderdag. Dé dag om je vader of vaderfiguur in het zonnetje te zetten. Natuurlijk kun je hem verwennen met een ontbijt op bed of een mooi boek. Maar wil je echt iets geven waar hij van geniet? Iets dat karakter...
In the spotlights
Weingut Diwald: Biologische topwijnen uit Oostenrijk met karakter
Juni is dit jaar bij Abels Wijnen de maand van de biologische wijn. En dat vieren we met een spotlight op een bijzonder wijnhuis uit Oostenrijk: Weingut Diwald. Hier draait alles om puurheid, biodiversiteit en vakmanschap. Geen trucjes, geen...
Algemeen
Alles wat je wilt weten over rosé wijn
Rosé wijn is al lang niet meer alleen de frisse terraswijn die je op warme dagen drinkt. Deze roze klassieker heeft zich ontwikkeld tot een volwaardig wijntype met een enorme stijlrijkdom. Van fluweelzachte rosés met aardbei en bloemen tot...
Wijntips
De bestverkochte wijnen van onze voorjaarsproeverij 2025
Op zondag 18 mei was het weer tijd voor onze jaarlijkse voorjaarsproeverij. In een ontspannen sfeer proefden tientallen wijnliefhebbers hun weg langs frisse witte wijnen, elegante rosés en karaktervolle rode toppers. Er werd aandachtig geproefd,...
In the spotlights
Nelson ontdekt: frisse topwijnen uit het zonnigste hoekje van Nieuw-Zeeland
Iedereen kent Marlborough. Maar heb je al gehoord van Nelson? Dit zonovergoten wijngebied op het Zuidereiland van Nieuw-Zeeland is misschien wat minder bekend, maar des te spannender voor liefhebbers die houden van frisse, expressieve witte...
Hi, welkom op ons wijnblog!
Op ons wijnblog vind je de leukste en lekkerste wijntips en recepten. Je leest hier eigenlijk alles wat met wijn te maken heeft!
Categorieën
Nieuwste Blogs
Volg ons!
