- Recepten (100)
- In the spotlights (31)
- Algemeen (63)
- Wijntips (70)
- Wijnnieuws (6)
Algemeen
Op het blog van Abels Wijnen vindt u onder andere de leukste wijnweetjes!
Algemeen
Hoe bewaar je een geopende fles wijn?
04
Dec
2022
Het is soms lastig om je aan één glas wijn te houden. Lukt het je toch, betekent het vaak dat je de rest van de wijn bewaart voor een ander moment. Maar, hoe lang bewaar je een geopende fles wijn nou precies? Zit er verschil in wat betreft...
Algemeen
Uitnodiging wijnproeverij
14
Sep
2022
Samen met onze winkel Bastion Wine & Spirits organiseren wij op zondag 6 november van 14.00 tot 18.00 uur onze jaarlijkse najaarsproeverij. Zorg dat je erbij bent, want ook dit jaar tillen we onze wijnproeverij naar een hoger niveau! Wel...
Algemeen
Hoe kook je met wijn?
16
Mar
2020
Een lekkere glas wijn is niet alleen lekker om te nuttigen tijdens het koken. Het is ook een goed idee om je wijn te verwerken in een gerecht. Voor sommige gerechten geldt dat het gerecht er nóg lekkerder op wordt. Geen idee hoe u wijn gebruikt in...
Algemeen
Size does matter!
09
Mar
2020
Je hebt ze in alle soorten, maten en kleuren. Ze zijn zwaar en breekbaar en kunnen je flink verwonden. Toch zijn ze niet weg te denken uit de wijnwereld. We hebben het hier over de wijnfles. Veel mensen denken dat het 'maar een fles' is. Toch...
Algemeen
Wat zegt de geur van wijn?
02
Mar
2020
Bij het wijnproeven is het ruiken een belangrijk onderdeel. Dit doe je vaak, nadat je naar de wijn hebt gekeken en deze hebt gewalst. De geur speelt een grote rol bij wat je proeft in je mond. Daarnaast bepaalt je neus ook of een wijn aangenaam is...
Algemeen
Waarom wordt wijn liggend bewaard?
24
Feb
2020
Je hebt een mooie fles wijn aangeschaft, maar deze wil je toch nog even bewaren. Dat kan. Belangrijk is dat je een fles niet rechtop bewaart, maar het liefst liggend of schuin. Waarom eigenlijk? Kurk van de wijnfles Als een fles wijn liggend...
Algemeen
Hoe wordt rode wijn gemaakt?
10
Feb
2020
Op het moment dat we ons glas volschenken met rode wijn gaat het ons voornamelijk om de smaakbeleving. Logisch, maar sta ook eens stil bij welke reis de druiven hebben gemaakt! Wij vertellen u hoe rode wijn wordt gemaakt. Geloof me, hierna zult u...
Algemeen
Hoe proef je wijn?
20
Jan
2020
Wijnproeven gaat dieper dan je denkt. De meeste mensen denken dat het een kwestie is van ruiken, een slok nemen en uitspugen. Toch komt er net wat meer bij kijken. Wij helpen je met de basics van wijnproeven, zodat je het maximale uit uw wijn...
Algemeen
Wat is tannine?
13
Jan
2020
In veel wijnomschrijvingen staat dat een wijn 'tannine' bevat, maar wat is dat eigenlijk? Wat voor invloed heeft het op de wijn en hoe herkent u het? We geven u alle informatie over tannine in wijn. Wat zijn tannines? Tannine, ook wel looizuur,...
Algemeen
Hoe zit het met wijn en calorieën?
06
Jan
2020
Er doen verschillende verhalen de ronde over calorieën in wijn. Om hier eens en voor altijd duidelijkheid over te geven, hebben we een aantal feiten voor u op een rij gezet. Calorieën in wijn Het aantal calorieën in wijn heeft te maken met...
Hi, welkom op ons wijnblog!
Op ons wijnblog vind je de leukste en lekkerste wijntips en recepten. Je leest hier eigenlijk alles wat met wijn te maken heeft!
Categorieën
Nieuwste Blogs
Hoe combineer je wijn bij gerechten?
05
Dec
2022
Welke wijn bij wild?
04
Dec
2022
Hoe bewaar je een geopende fles wijn?
04
Dec
2022
Volg ons!
