- Recepten (102)
- In the spotlights (31)
- Algemeen (66)
- Wijntips (74)
- Wijnnieuws (6)
Algemeen
Op het blog van Abels Wijnen vindt u onder andere de leukste wijnweetjes!
Algemeen
Nieuw: razend populaire wijnen van Kaiken
05
Sep
2023
Wauw, wat zijn wij blij om de prachtige wijnen van het Argentijnse wijnhuis Kaiken welkom te mogen heten! De wijnen van Kaiken zijn stuk voor stuk pronkstukken. Ze zijn niet alleen lekker, maar staan ook voor topkwaliteit. Wijnhuis Kaiken Kaiken...
Algemeen
Vacature Logistiek Medewerker
07
Jul
2023
Ben jij (of ken jij) iemand die op zoek is naar een leuke en uitdagende baan in de logistiek? Vind je het leuk om te werken in een jong, gezellig, vernieuwend, groeiend en dynamisch bedrijf waar veel ruimte is voor eigen inbreng? Dan ben jij dé...
Algemeen
4 days in Sicily @ Feudo Arancio!
15
May
2023
Wat zeg je als je een uitnodiging van het Siciliaanse wijnhuis Feudo Arancio krijgt om langs te komen om een rondleiding door de wijngaarden en de winery te krijgen? Een volmondig "si" natuurlijk! Wow, wat een geweldige en bijzondere ervaring was...
Algemeen
Hoe bewaar je een geopende fles wijn?
04
Dec
2022
Het is soms lastig om je aan één glas wijn te houden. Lukt het je toch, betekent het vaak dat je de rest van de wijn bewaart voor een ander moment. Maar, hoe lang bewaar je een geopende fles wijn nou precies? Zit er verschil in wat betreft...
Algemeen
Uitnodiging wijnproeverij
14
Sep
2022
Samen met onze winkel Bastion Wine & Spirits organiseren wij op zondag 6 november van 14.00 tot 18.00 uur onze jaarlijkse najaarsproeverij. Zorg dat je erbij bent, want ook dit jaar tillen we onze wijnproeverij naar een hoger niveau! Wel...
Algemeen
Hoe kook je met wijn?
16
Mar
2020
Een lekkere glas wijn is niet alleen lekker om te nuttigen tijdens het koken. Het is ook een goed idee om je wijn te verwerken in een gerecht. Voor sommige gerechten geldt dat het gerecht er nóg lekkerder op wordt. Geen idee hoe u wijn gebruikt in...
Algemeen
Size does matter!
09
Mar
2020
Je hebt ze in alle soorten, maten en kleuren. Ze zijn zwaar en breekbaar en kunnen je flink verwonden. Toch zijn ze niet weg te denken uit de wijnwereld. We hebben het hier over de wijnfles. Veel mensen denken dat het 'maar een fles' is. Toch...
Algemeen
Wat zegt de geur van wijn?
02
Mar
2020
Bij het wijnproeven is het ruiken een belangrijk onderdeel. Dit doe je vaak, nadat je naar de wijn hebt gekeken en deze hebt gewalst. De geur speelt een grote rol bij wat je proeft in je mond. Daarnaast bepaalt je neus ook of een wijn aangenaam is...
Algemeen
Waarom wordt wijn liggend bewaard?
24
Feb
2020
Je hebt een mooie fles wijn aangeschaft, maar deze wil je toch nog even bewaren. Dat kan. Belangrijk is dat je een fles niet rechtop bewaart, maar het liefst liggend of schuin. Waarom eigenlijk? Kurk van de wijnfles Als een fles wijn liggend...
Algemeen
Hoe wordt rode wijn gemaakt?
10
Feb
2020
Op het moment dat we ons glas volschenken met rode wijn gaat het ons voornamelijk om de smaakbeleving. Logisch, maar sta ook eens stil bij welke reis de druiven hebben gemaakt! Wij vertellen u hoe rode wijn wordt gemaakt. Geloof me, hierna zult u...