Algemeen

Op het blog van Abels Wijnen vindt u onder andere de leukste wijnweetjes!

Algemeen

Welke soorten champagnes zijn er?

23 Dec 2019

Champagnes zijn er in verschillende soorten en maten. Dat maakt het kiezen van de perfecte champagne vaak erg lastig. Champagnes kunnen namelijk verschillen qua samenstelling van druiven, leeftijd en suikergehalte. Veel mensen denken dat cava en...

Algemeen

Wat is het verschil tussen champagne, cava en prosecco?

23 Dec 2019

Nog even en het nieuwe jaar breekt aan. Daar moet op gedronken worden. Waar proost je nou beter mee dan met een champagne, cava of prosecco? Wat is eigenlijk het verschil tussen deze drie mousserende wijn? Veel mensen denken dat het allemaal...

Algemeen

Onmisbare termen voor een perfecte wijnbeschrijving

02 Dec 2019

U herkent het vast wel. U zit in een chique restaurant en de ober trekt een mooie fles wijn open. Hij begint over de body en afdronk van de wijn, waarbij u denkt: ''Waar heeft de beste man het over!?''. Wij hebben een aantal termen voor u...

Algemeen

Het verschil tussen moderne en klassieke wijnen

25 Nov 2019

Er wordt vaak gesproken over moderne of klassieke wijnen. Wat zou nou precies moderne wijnen en wat klassieke wijnen? Wat zijn de eigenschappen van deze wijnen en merk je smaakverschil tussen moderne en klassieke wijnen? Wij vertellen je wat het...

Algemeen

Over wijn gesproken...

18 Nov 2019

Geregeld krijgen wij vragen van onze klanten over wijn, daarom hebben we een aantal veelgestelde vragen voor u beantwoord. Lees en leer! 1. Is het erg als er kristallen op de bodem van de wijnfles liggen? Het kan wel eens voorkomen dat er op de...

Algemeen

Hoe is wijn ontstaan?

11 Nov 2019

Als je een geschiedenisboek opent, kom je geheid afbeeldingen tegen van mensen met wijn. Denk aan de bijbel: verhalen waar volop wijn wordt gedronken, maar ver daarvoor ook al; in de Romeinse tijd. Zolang we het ons kunnen herinneren, bestaat deze...

Algemeen

Wist je dat? Leuke weetjes over wijn!

28 Oct 2019

Wijn is voor de meesten misschien wel een vanzelfsprekend product. Toch zitten er een aantal leuke weetjes achter, waardoor je er misschien wel anders naar gaat kijken. Waarom zit er een steel aan een wijnglas? De steel van het wijnglas: dat is...

Algemeen

Italiaanse wijntermen

30 Sep 2019

Je herkent het vast wel. Je staat voor een schap vol Italiaanse wijn en de meest ingewikkelde wijntermen komen voorbij. Vin Rosato, Spumante, Dolce, Superiore, weet u waar deze wijntermen voor staan? Wij leggen het je uit! Kleur van de wijn We...

Algemeen

Het profiel van herfstwijnen

23 Sep 2019

Het is officieel herfst! De lichte frisse wijnen maken plaats voor zwoelere en vollere wijnen. Heerlijk met een kaasplankje voor de openhaard. Ook de herfst heeft zo zijn charmes. Welke wijnen het meest worden gedronken in de herfst leest u in dit...

Algemeen

Wijn en het wijnglas

16 Sep 2019

Zonder erbij na te denken, pak je een wijnglas uit de kast en schenk je het glas in. Wist u dat er veel verschillende soorten wijnglazen zijn? Is dat belangrijk dan? Ja! Het soort wijnglas heeft namelijk invloed op de smaak en geur van de wijn....