-
Informatie over spritz
-
Ben je op zoek naar een specifieke wijn, bijvoorbeeld een spritz van Arthur Metz? Maak dan gebruik van de wijnkiezer op deze pagina of op de homepage. Bekijk snel ons assortiment spritz en ervaar ook het gemak van online wijn bestellen!
Wat is spritz?
Spritz is een zomers drankje dat oorspronkelijk uit Venetië komt. Het is een verfrissende mix van prosecco, bruiswater en een bitter likeur. Traditioneel wordt Spritz geserveerd in een groot wijnglas, vaak gegarneerd met een schijfje sinaasappel, citroen of een olijf.De oranje kleur van spritz
Spritz heeft meestal een kenmerkende oranje kleur, voornamelijk te danken aan de bitter likeur die wordt toegevoegd. Deze likeuren hebben van nature een oranje tint, waardoor de het gemixte drankje een vergelijkbare kleur krijgt.
De toevoeging van bruiswater en witte wijn kan de kleur enigszins verdunnen, maar over het algemeen behoudt de spritz zijn herkenbare oranje kleur.Wanneer drink je spritz?
Spritz wordt vaak gedronken als aperitief, dus voor het diner. Op die manier zou de eetlust opgewekt worden.
Uiteraard is spritz ook perfect om te drinken in gezelschap. Het is een verfrissende en lichte drank wat heerlijk is op een zomerse terras, gezellig in de tuin met familie en vrienden of gewoon op feestjes.
In Italië is het gebruikelijk om spritz te drinken tijdens ‘aperitivo’. Dit is een periode aan het eind van de middag, waarbij mensen samenkomen in bars om te ontspannen, voordat ze aan het avondeten beginnen.
Natuurlijk kan spritz op elk moment van de dag worden genoten. Het is een veelzijdig drankje dat populair is geworden over de hele wereld en vaak wordt geserveerd bij brunches, feestjes en andere bijeenkomsten.Traditionele spritz
Traditionele spritz bestaat meestal uit de volgende ingrediënten.
Witte wijn
Voor spritz wordt meestal een droge, lichte witte wijn gebruikt. Meestal is dat prosecco. Dit zorgt voor de basis van het drankje en geeft het zijn karakteristieke smaak.
Bruiswater
Dit wordt toegevoegd om de spritz te verdunnen. Ook zorgt het bruiswater voor de mooie bubbels.
Bitter likeur
Bitter likeur zorgt voor een bitterzoete smaak en geeft het zijn kenmerkende oranje kleur.
IJs
Spritz wordt meestal geserveerd in een groot wijnglas met ijsblokjes om het lekker koel te houden.
Garnering
Spritz wordt vaak gegarneerd met een schijfje sinaasappel of citroen. Dit is voor de smaak, maar ook voor het uiterlijk. Het ziet er namelijk erg zomers en vrolijk uit.
Kant en klare spritz
Tegenwoordig is spritz erg populair en zijn er veel wijnhuizen die spritz maken met een eigen stijl. Niet alleen in Italië, maar ook wijnhuizen buiten Italië produceren heerlijke kant en klare spritz.
Aan kant en klare spritz hoeft niets meer toegevoegd te worden. Je kan het gewoon zo drinken. Je kan er wel voor kiezen om de kant en klare spritz te garneren met citroen of sinaasappel. Ook een olijf is erg lekker. Als je hem koel wil drinken, kan je er ijsklontjes aan toevoegen of de kant en klare spritz voor het drinken in de koeling leggen.De geschiedenis van spritz
De geschiedenis van spritz gaat terug naar de 19e eeuw. We gaan naar de regio Veneto in Italië, met name naar de stad Venetië. Het verhaal gaat dat tijdens de overheersing van het Habsburgse rijk, Oostenrijkse soldaten graag hun wijn verdunden met bruiswater. Dit deden ze om het alcoholgehalte te verlagen. Ze voegden vaak een scheutje bitters toe om de smaak te verbeteren. Deze gewoonte werd geleidelijk overgenomen door de lokale bevolking en evolueerde tot wat we vandaag de dag kennen als spritz.
In de loop der jaren heeft de spritz verschillende varianten en recepten gekend, afhankelijk van de regio en persoonlijke voorkeuren. Tegenwoordig is het een populaire drank. Niet alleen in Italië, maar wereldwijd.Meer wijnen naast spritz
Naast spritz hebben we ook:
- vegan wijn
- biologische wijn
- biodynamische wijn
- koosjere wijn -
Online spritz kopen
- Abels Wijnen staat garant voor kwaliteit. Ons assortiment spritz is met zorg samengesteld. En kwaliteit hoeft niet altijd duur te zijn. Alle spritz bieden wij tegen zeer scherpe prijzen aan. Wij bezorgen de spritz netjes bij u thuis en al vanaf €75,- is verzending gratis. Online spritz kopen is dus extra voordelig bij Abels Wijnen! Naast spritz kan je bij Abels Wijnen ook terecht voor rode wijn, witte wijn, rosé wijn, dessertwijn, Prosecco, Cava, Champagne, Port, proefpakketten, relatiegeschenken en cadeaus. Online wijn kopen bij Abels Wijnen: kwaliteit voor een scherpe prijs!
spritz
Op zoek naar een lekkere spritz? Op deze pagina vind je ons assortiment spritz. Elke spritz uit ons assortiment is zowel per fles als per doos te bestellen. Je bestelling wordt gratis bij jou thuisbezorgd vanaf €75,-!
-
Een echte must-have! Deze Spritz van Arthur Metz is een subtiele cocktail met 100% natuurlijke aroma's. Lekker fris met mooie bubbels. ..Lees meer
€ 9,99 € 7,99