- Recepten (105)
- In the spotlights (33)
- Algemeen (72)
- Wijntips (81)
- Wijnnieuws (7)
Lees Ons Blog
In the spotlights
In the spotlights: Montepulciano
05
Sep
2017
Montepulciano is een blauwe druif uit de Abruzzen. Overal in de regio is de druif te vinden, maar hij levert de beste kwaliteit op in het heuvelachtige gebied rond de Teramo. Dit is waarom dit gebied een DOCG status heeft: Montepulciano d'Abruzzo...
Algemeen
Hoe is rosé wijn ontstaan?
30
Aug
2017
Rosé wijn is toch eigenlijk gewoon rode wijn gemengd met witte wijn? Fout! Ook al wordt dit op sommige plekken in de wereld wel gedaan, officieel is het verboden. De basisregel voor rosé wijn is dat de kleur wordt bepaald door de hoeveelheid tijd...
Recepten
Visflapjes met spinazie en roomkaas
15
Aug
2017
Geef toe, gerechten met bladerdeeg zijn altijd lekker. Zo at ik laatst een visflap met kabeljauw, spinazie en roomkaas. Een perfecte combinatie en heerlijk als snack of hoofdgerecht. Wijntip | Welke wijn bij visflapjes? De visflapjes zijn...
Algemeen
Waarom smaakt wijn hoog in de lucht anders dan aan de grond?
08
Aug
2017
We bevinden ons midden in de zomervakantie. Veel mensen zijn teruggekomen van een welverdiende vakantie, maar veel van ons gaan nog. Zelf ga ik bijna altijd met het vliegtuig en daar zie ik stiekem toch altijd wel tegenop. Maar hey, we gaan op...
In the spotlights
In the spotlights: Malbec
08
Aug
2017
Malbec, een rode druif die het meeste voorkomt in Argentinië. Oorspronkelijk komt de druif uit de Bordeaux. In Argentinië wordt 75% van alle Malbecdruiven over de wereld verbouwd. De overige 25% is onder andere te vinden in de Franse Cahorsstreek...
Recepten
Spaanse gazpacho
31
Jul
2017
Toen ik een aantal jaren geleden in Spanje was, had ik voor het eerst gazpacho op. Ik was meteen verkocht. Gazpacho is niets anders dan een koude tomatensoep, maar dan net wat frisser van smaak. Wijntip | Welke wijn bij gazpacho? Deze frisse...
Recepten
Wijngums
24
Jul
2017
Wijn is heerlijk om te drinken, maar zeker ook om op te eten. Eten? Ja, zeker! In de vorm van snoepjes. Hoe maak je snoep van wijn? Wat heb je nodig? 250 milliliter wijn naar keuze Wil je echt zoete snoepjes, kies dat bijvoorbeeld voor een...
Wijntips
Welke wijn bij chocolade?
24
Jul
2017
Wijn kan (bijna) overal bij gedronken worden. Zelfs bij chocolade, ook al denken veel mensen dat die combinatie vaak niet goed gaat. Hierbij een aantal combinaties die smaken naar meer! Welke wijn bij chocolade met noten? Bij chocolade met noten...
In the spotlights
In the spotlights: cava
24
Jul
2017
Cava, één van de populairste mousserende wijnen ter wereld, afkomstig uit Spanje. De wijn wordt op de zelfde wijze gemaakt als Champagne. Wat betreft mousserende wijnen wordt Cava, na champagne, het meest verkocht. Cava wordt ook wel Spaanse...
Algemeen
Ga op wijnvakantie!
17
Jul
2017
Voor de meesten van ons staat de zomervakantie voor de deur. Nog druk aan het uitzoeken waar de vakantie dit jaar heengaat? Wat dacht je van een vakantie vol gezelligheid, lekker eten, mooi landschap, maar vooral veel wijn? Wij hebben een top 5...
Pagina
- Pagina Vorige
- Pagina 1
- ...
- Pagina 25
- Pagina 26
- Je leest momenteel pagina 27
- Pagina 28
- Pagina 29
- Pagina 30
- Pagina Volgende
27 / 30
Hi, welkom op ons wijnblog!
Op ons wijnblog vind je de leukste en lekkerste wijntips en recepten. Je leest hier eigenlijk alles wat met wijn te maken heeft!
Categorieën
Nieuwste Blogs
Arthur Metz l’Esprit Spritz: trend du moment!
19
Apr
2024
Nieuwe wijnen april 2024
11
Apr
2024
Volg ons!
