- Recepten (105)
- In the spotlights (33)
- Algemeen (72)
- Wijntips (84)
- Wijnnieuws (7)
Lees Ons Blog
Algemeen
De belangrijkste wijnlanden en wijnstreken
07
Nov
2017
Wijn wordt in veel landen geproduceerd. Elk land geeft vaak zijn eigen karakter door aan een wijn. Wij hebben de belangrijkste wijnlanden opgesomd met de belangrijke eigenschappen en de populairste wijnstreken. Populaire wijnlanden en wijnstreken...
Recepten
Bloemkoolstamppot met spekjes
07
Nov
2017
Van deze koude temperaturen krijgen we honger! Wat is er nou lekkerder dan een stevige stamppot? Dit keer geen klassieke stamppot van boerenkool, andijvie of wortel. Nee, we gaan namelijk voor een net zo een lekkere stamp met bloemkool en spekjes!...
Algemeen
Echte bierdrinker? Probeer dan ook eens deze wijnen!
07
Nov
2017
De één heeft een voorkeur voor bier, de ander voor wijn. Toch hebben bier en wijn meer overeenkomsten dan we denken. Zo zijn er genoeg wijnen die passen bij iemands biersmaak. Wij laten zien welke wijnen bij welke biersmaken passen! Pils en...
In the spotlights
In the spotlights: wijnland Israël
24
Oct
2017
Als het aankomt op landbouw en irrigatie heeft Israël een goede reputatie. De temperatuur is gelijkmatig. In de zomer is het warm, waardoor de druiven voldoende suikers aanmaken. Vooral druiven met Franse invloeden komen hier voor. Als men aan...
Recepten
Wilde eendenborstfilet op z'n Aziatisch
17
Oct
2017
Zondag 15 oktober is het culinaire wildseizoen officieel van start gegaan. Om in de sferen te blijven, hebben we een heerlijk wildgerecht voor u klaarstaan. Wijntip | Welke wijn bij eendenborstfilet? Louis Eschenauer Cabernet Sauvignon is een...
Wijntips
De populairste wijnen op een rij
17
Oct
2017
Er bestaan wel tig soorten wijnen met ieder zijn eigen smaak. De smaak is namelijk afhankelijk van verschillende factoren: rijping, herkomst, druivensoort, etc.. We hebben de populairste druiven op een rij gezet met de belangrijkste eigenschappen....
Algemeen
Riserva, reserva, réserve?
09
Oct
2017
Het staat vaak op een wijnetiket: riserva, reserva of réserve, maar wat houdt dat precies in? Wij leggen het uit! Riserva wijn, reserva wijn of réserve wijn? Vroeger was het gebruikelijk dat wijn jong werd verkocht. Wijnmakers reserveerde echter...
In the spotlights
In the spotlights: porthuis Ferreira
04
Oct
2017
Ferreira staat al jarenlang op nummer één in Portugal als het om port gaat. En dat is niet voor niets! Ferreira maakt kwaliteit namelijk waar. Daarnaast hanteert het huis een eeuwenoude traditie. Wijnhuis Ferreira In het achterland van Porto...
Recepten
Makreelkoekjes
26
Sep
2017
Niets is lekkerder dan deze makreelkoekjes als snack of bijgerecht. Een perfect gerecht voor als je bijvoorbeeld nog wat aardappelen over hebt. Wijntip | Welke wijn bij makreelkoekjes? Makreel is een vrij vette vis en vraagt dan ook om een nogal...
In the spotlights
In the spotlights: Pinot Blanc
19
Sep
2017
De Pinot Blanc komt oorspronkelijk uit de Bourgogne en komt uit de 'Pinot familie'. Buiten Frankrijk komt de druif veel voor in Italië (uit het noordoosten). Hier wordt hij Pinot Blanco genoemd. De druif staat in Oostenrijk en Duitsland meer...
Pagina
- Pagina Vorige
- Pagina 1
- ...
- Pagina 24
- Pagina 25
- Je leest momenteel pagina 26
- Pagina 27
- Pagina 28
- ...
- Pagina 31
- Pagina Volgende
26 / 31
Hi, welkom op ons wijnblog!
Op ons wijnblog vind je de leukste en lekkerste wijntips en recepten. Je leest hier eigenlijk alles wat met wijn te maken heeft!
Categorieën
Nieuwste Blogs
Wat is Provence rosé?
07
May
2024
Volg ons!
