- Recepten (105)
- In the spotlights (33)
- Algemeen (72)
- Wijntips (81)
- Wijnnieuws (7)
Lees Ons Blog
Algemeen
Wist je dat? Leuke weetjes over wijn!
28
Oct
2019
Wijn is voor de meesten misschien wel een vanzelfsprekend product. Toch zitten er een aantal leuke weetjes achter, waardoor je er misschien wel anders naar gaat kijken. Waarom zit er een steel aan een wijnglas? De steel van het wijnglas: dat is...
Wijntips
Welke wijn bij pompoen?
28
Oct
2019
Pompoen staat synoniem voor herfst én Halloween. Met pompoen kun je alle kanten op. Van een zoet gerecht tot aan een soep. Bij de verschillende bereidingen passen ook weer verschillende wijnen. Hieronder vindt u drie wijnspijs-combinaties met...
In the spotlights
In the spotlights: wijnland Spanje
14
Oct
2019
Spanje is het drie na grootste wijn producerende land ter wereld. Hier groeien veel verschillende druivenrassen, waardoor het land een groot aanbod wijnen heeft met allemaal een eigen karakter. Geschiedenis wijnland Spanje Archeologische...
Wijntips
Welke wijn bij tapas?
14
Oct
2019
Tapas zijn altijd een goed idee. Perfect bij de lunch, maar ook als avondeten. Vooral in de vakantie heb ik vol genoten van tapas (en Spaanse wijn!). Tapas zijn de meest populaire Spaanse gerechten. Er is veel variatie mee mogelijk. Denk aan smaak...
Recepten
Spaanse chorizo-visschotel
14
Oct
2019
Als ik aan chorizo en vis denk, denk ik aan Spanje. Als ik aan Spanje denk, denk ik aan wijnen. Als je deze elementen samenvoegt, ontstaat er iets geweldig moois! Wijntip | Welke wijn bij Spaanse chorizo-visschotel? Bij dit Spaanse gerecht past...
Wijntips
Welke wijn bij pasta?
07
Oct
2019
Als we aan Italië denken, denken we natuurlijk aan wijn, maar ook aan pizza en pasta. Italië kent verschillende soorten variaties qua pasta's en saus. Wij hebben de bekendste op een rij gezet en vertellen je welke wijnen hier het beste bij...
In the spotlights
In the spotlights: wijnstreek Puglia
07
Oct
2019
Puglia, ook wel Apulië, is een regio in de hak van de laats van Italië. Het is een vlakke, vruchtbare streek in het zuidoosten van Italië en is ongeveer 350 kilometer lang. Wijnstreek Puglia grenst aan de Adriatische kust en betekent in het...
Recepten
Fussili met aubergines, pijnboompitten en ricotta
07
Oct
2019
Kookt u wel eens met ricotta? U kunt er veel kanten op. Het kan verwerkt worden in taarten en met fruit, maar ook erg lekker door de pasta. Wijntip | Welke wijn bij pasta met aubergine? Bij dit Italiaanse gerecht past de Pluma Vinho Verde Branco...
Algemeen
Italiaanse wijntermen
30
Sep
2019
Je herkent het vast wel. Je staat voor een schap vol Italiaanse wijn en de meest ingewikkelde wijntermen komen voorbij. Vin Rosato, Spumante, Dolce, Superiore, weet u waar deze wijntermen voor staan? Wij leggen het je uit! Kleur van de wijn We...
Recepten
Italiaanse frittata
30
Sep
2019
Vandaag gaan we op de Italiaanse tour. We hebben namelijk een lekker Italiaans gerecht voor je klaarstaan: frittata. Mocht je nog wat restjes over hebben van de vorige dag, kun je deze hiervoor gebruiken. Ideaal dus, want zo verspil je geen...
Pagina
- Pagina Vorige
- Pagina 1
- ...
- Pagina 9
- Pagina 10
- Je leest momenteel pagina 11
- Pagina 12
- Pagina 13
- ...
- Pagina 30
- Pagina Volgende
11 / 30