- Recepten (119)
- In the spotlights (55)
- Algemeen (91)
- Wijntips (101)
- Wijnnieuws (9)
In the spotlights
Op het blog van Abels Wijnen vindt u onder andere de leukste wijnweetjes!
In the spotlights
In the spotlights: wijnstreek Rueda
Rueda ligt ten westen van Madrid, richting de Portugese grens. Rueda produceert bijna alleen maar witte wijnen. Vroeger was dit wel anders; toen werd hier sherry gemaakt. Door de druivenluis kwam dit in 1909 ten einde. Alle wijnstokken waren...
In the spotlights
In the spotlights: sherry
Sherry, ook wel xeres, is één van de oudste wijnen ter wereld. Het is eigenlijk een versterkte witte wijn, afkomstig uit de streek van Jerez de la Fontera, Spanje. Alleen wijn uit deze streek mag sherry genoemd worden. Hoe wordt Sherry gemaakt?...
In the spotlights
In the spotlights: wijnstreek Mendoza
Mendoza ligt in het westen van Argentinië. Het is het belangrijkste wijngebied van het land. Hier ligt namelijk 70% van de totale wijnbouwgrond. De druiven die in Mendoza groeien, groeien op het hoogste punt ter wereld. De belangrijkste wijnen uit...
In the spotlights
in the spotlights: rosé wijn
Geen lichte rode wijn en ook geen witte wijn met een kleurtje. Rosé wijn is een eigen wijntype. Er zijn meerdere methoden om rosé wijn te maken. Eén ding is wel zeker: voor rosé wijn worden blauwe druiven gebruikt. Deze zorgen voor de...
In the spotlights
In the spotlights: Vicente Gandia
Vicente Gandia is het grootste wijnhuis in regio Valencia. Het wijnhuis staat in de top 15 van Spaanse wijnhuizen. Geschiedenis Bodegas Vicente Gandia In 1885 richtte Vicente Gandia het Spaanse wijnhuis Bodegas Vicente Gandia op. De onderneming...
In the spotlights
In the spotlights: Pinot Noir
De Pinot Noir groeit al meer dan 2000 jaar in de Bourgogne, Frankrijk. Deze druiven zorgen voor wijn met kenmerkende aroma's van kersen, aardbeien, violen en rozen. De wijn is vaak licht, fris en sappig van smaak. In wat warmere gebieden is de...
In the spotlights
In the spotlights: wijnstreek Toscane
Toscane, een adembenemende plek in centraal Italië, aan de westkust langs de Tyrreense zee. Het gebied kent een rijke geschiedenis. Van grote beeldhouwers en schrijvers tot aan wijn! Wijn uit Toscane Toscane bestaat voor een groot deel uit...
In the spotlights
In the spotlights: wijnland Israël
Als het aankomt op landbouw en irrigatie heeft Israël een goede reputatie. De temperatuur is gelijkmatig. In de zomer is het warm, waardoor de druiven voldoende suikers aanmaken. Vooral druiven met Franse invloeden komen hier voor. Als men aan...
In the spotlights
In the spotlights: porthuis Ferreira
Ferreira staat al jarenlang op nummer één in Portugal als het om port gaat. En dat is niet voor niets! Ferreira maakt kwaliteit namelijk waar. Daarnaast hanteert het huis een eeuwenoude traditie. Wijnhuis Ferreira In het achterland van Porto...
In the spotlights
In the spotlights: Pinot Blanc
De Pinot Blanc komt oorspronkelijk uit de Bourgogne en komt uit de 'Pinot familie'. Buiten Frankrijk komt de druif veel voor in Italië (uit het noordoosten). Hier wordt hij Pinot Blanco genoemd. De druif staat in Oostenrijk en Duitsland meer...
Pagina
- Pagina Vorige
- Pagina 1
- Pagina 2
- Pagina 3
- Pagina 4
- Je leest momenteel pagina 5
- Pagina 6
- Pagina Volgende
5 / 6
Hi, welkom op ons wijnblog!
Op ons wijnblog vind je de leukste en lekkerste wijntips en recepten. Je leest hier eigenlijk alles wat met wijn te maken heeft!
Categorieën
Nieuwste Blogs
Bodegas Menade: puur, biologisch en vol leven
12
Jun
2025
Volg ons!
