In the spotlights

Op het blog van Abels Wijnen vindt u onder andere de leukste wijnweetjes!

In the spotlights

In the spotlights: wijnstreek Mendoza

12 Jun 2018

Mendoza ligt in het westen van Argentinië. Het is het belangrijkste wijngebied van het land. Hier ligt namelijk 70% van de totale wijnbouwgrond. De druiven die in Mendoza groeien, groeien op het hoogste punt ter wereld. De belangrijkste wijnen uit...

In the spotlights

in the spotlights: rosé wijn

11 Apr 2018

Geen lichte rode wijn en ook geen witte wijn met een kleurtje. Rosé wijn is een eigen wijntype. Er zijn meerdere methoden om rosé wijn te maken. Eén ding is wel zeker: voor rosé wijn worden blauwe druiven gebruikt. Deze zorgen voor de...

In the spotlights

In the spotlights: Vicente Gandia

30 Jan 2018

Vicente Gandia is het grootste wijnhuis in regio Valencia. Het wijnhuis staat in de top 15 van Spaanse wijnhuizen. Geschiedenis Bodegas Vicente Gandia In 1885 richtte Vicente Gandia het Spaanse wijnhuis Bodegas Vicente Gandia op. De onderneming...

In the spotlights

In the spotlights: Pinot Noir

05 Dec 2017

De Pinot Noir groeit al meer dan 2000 jaar in de Bourgogne, Frankrijk. Deze druiven zorgen voor wijn met kenmerkende aroma's van kersen, aardbeien, violen en rozen. De wijn is vaak licht, fris en sappig van smaak. In wat warmere gebieden is de...

In the spotlights

In the spotlights: wijnstreek Toscane

14 Nov 2017

Toscane, een adembenemende plek in centraal Italië, aan de westkust langs de Tyrreense zee. Het gebied kent een rijke geschiedenis. Van grote beeldhouwers en schrijvers tot aan wijn! Wijn uit Toscane Toscane bestaat voor een groot deel uit...

In the spotlights

In the spotlights: wijnland Israël

24 Oct 2017

Als het aankomt op landbouw en irrigatie heeft Israël een goede reputatie. De temperatuur is gelijkmatig. In de zomer is het warm, waardoor de druiven voldoende suikers aanmaken. Vooral druiven met Franse invloeden komen hier voor. Als men aan...

In the spotlights

In the spotlights: porthuis Ferreira

04 Oct 2017

Ferreira staat al jarenlang op nummer één in Portugal als het om port gaat. En dat is niet voor niets! Ferreira maakt kwaliteit namelijk waar. Daarnaast hanteert het huis een eeuwenoude traditie. Wijnhuis Ferreira In het achterland van Porto...

In the spotlights

In the spotlights: Pinot Blanc

19 Sep 2017

De Pinot Blanc komt oorspronkelijk uit de Bourgogne en komt uit de 'Pinot familie'. Buiten Frankrijk komt de druif veel voor in Italië (uit het noordoosten). Hier wordt hij Pinot Blanco genoemd. De druif staat in Oostenrijk en Duitsland meer...

In the spotlights

In the spotlights: Montepulciano

05 Sep 2017

Montepulciano is een blauwe druif uit de Abruzzen. Overal in de regio is de druif te vinden, maar hij levert de beste kwaliteit op in het heuvelachtige gebied rond de Teramo. Dit is waarom dit gebied een DOCG status heeft: Montepulciano d'Abruzzo...

In the spotlights

In the spotlights: Malbec

08 Aug 2017

Malbec, een rode druif die het meeste voorkomt in Argentinië. Oorspronkelijk komt de druif uit de Bordeaux. In Argentinië wordt 75% van alle Malbecdruiven over de wereld verbouwd. De overige 25% is onder andere te vinden in de Franse Cahorsstreek...