In the spotlights

In the spotlights: Chardonnay

22 Jul 2019
in-the-spotlights-chardonnay

De Chardonnay is één van de populairste druivensoorten ter wereld. De druif is over het algemeen vrij gemakkelijk te telen. Daarnaast geeft de Chardonnay zeer goede zuurniveaus en veel alcohol. Chardonnay is goed goudbaar en laat zich goed combineren met andere druivenrassen. Een slechte Chardonnay bestaat bijna niet. Het thuisland van Chardonnay is de Bourgognestreek in Frankrijk, maar de druif doet het ook erg goed in het buitenland. Chardonnay is zeer geschikt om te laten rijpen in eikenhouten vaten. De eikenhouten vaten brengen de beste eigenschappen van Chardonnay naar boven.

Chardonnay

Chardonnay is de basis voor:

  • champagne
  • Chablis
  • beroemde witte Bourgognes

Geschiedenis van Chardonnay

De Chardonnay werd in de 16e eeuw voor het eerst ontdekt in Frankrijk. In de 17e werd de Chardonnay geregistreerd en kreeg hij een naam als druif. Chardonnay is vernoemd naar de stad Bourgogne. Vroeger werd de Chardonnay nog wel eens verward met de Pinot Blanc. Deze fout wordt tot op heden nog wel eens gemaakt. Gek is dit niet, want de Chardonnay stamt af van de Pinot Blanc. Zo ook van de Gouais Blanc.

Smaak van Chardonnay

Van de Chardonnay worden doorgaans volle witte wijnen met een stevig herkenbaar bouquet gemaakt. Door een houtopvoeding krijgt Chardonnay vanilletonen in haar smaak. Chardonnay wijnen kunnen onderling echter heel erg verschillen qua smaak. Dit is afhankelijk van o.a. klimaat, bodem en productietechnieken.

Wijnspijstips Chardonnay

  • Een Chardonnay afkomstig uit de Chablis is heerlijk bij schaaldieren.
  • Een witte Bourgogne is heerlijk bij kipschotels en eenvoudig gegrilde vis
  • Chardonnay uit de nieuwe wereld is heerlijk bij romige visgerechten en gebraden eend.

Bekijk ons assortiment met Chardonnay wijnen!

Wijntips bij dit bericht:
  1. Calusari Chardonnay Calusari Chardonnay

    Calusari Chardonnay

    Roemeense witte wijn. Lekker fruitig en vol. Een toegankelijke wijn die veel vrienden maakt! Gerijpt op Frans eikenhout. ..Lees meer

    Vanaf € 5,45
  2. Proefpakket Chardonnay (3 flessen)

    Proefpakket Chardonnay (3 flessen)

    Heerlijke volle en vettige wijnen. Alle drie de wijnen zijn wijnen om direct te plezieren. ..Lees meer

    € 25,45 € 22,95
  3. Rio Añejo Macabeo Chardonnay Rio Añejo Macabeo Chardonnay

    Rio Añejo Macabeo Chardonnay

    Lekkere Spaanse borrelwijn. Vol en fris van smaak met tonen van geel fruit, citrus en een mooie volle afdronk ..Lees meer

    Vanaf € 5,95
  4. Couveys Chardonnay

    Couveys Chardonnay

    Prachtige zachte en elegante Franse witte wijn. Kreeg tijdens de vinificatie een 'kus' van Frans eikenhout! ..Lees meer

    Vanaf € 8,45
  5. MOILLARD-GRIVOT BOURGOGNE CHARDONNAY AOP 2018

    Moillard-Grivot Bourgogne Chardonnay AOP 2022

    Een Bourgogne Chardonnay waar je u tegen zegt! Heeft gerijpt in eikenhouten vaten. ..Lees meer

    Vanaf € 16,99
  6. Yarden Chardonnay Yarden Chardonnay

    Yarden Chardonnay

    Israëlische topwijn. Afkomstig van Golan Heights Winery, het beste wijnhuis uit Israël! ..Lees meer

    Vanaf € 17,70
  7. Corte Dei Rovi Chardonnay Brut Spumante

    Corte Dei Rovi Chardonnay Spumante

    Bijzondere fles bubbels in een bijzondere fles. Extra verrasend door het glow-in-the-dark etiket! ..Lees meer

    Vanaf € 8,45
  8. Calusari Reserva Chardonnay - Feteasca Regala Calusari Reserva Chardonnay - Feteasca Regala

    Calusari Reserva Chardonnay - Feteasca Regala

    Een Roemeense witte wijn. Gerijpt op hout en dat proef je op een prettige manier terug. Een glas vol geluk! ..Lees meer

    Vanaf € 7,85
  9. Chemin des Lions Chardonnay Pays d'Oc IGP

    Chemin des Lions Chardonnay Pays d'Oc IGP

    Boterachtige Chardonnay die gerijpt heeft op Frans eikenhout. Mooi in evenwicht met een lange afdronk. ..Lees meer

    Vanaf € 8,75
  10. Western Cellars Winemaker's Selection Chardonnay Lodi California

    Western Cellars Winemaker's Selection Chardonnay Lodi California

    Prachtige Chardonnay van hoge kwaliteit uit het meest geweldige wijngebied van Californië. ..Lees meer

    Vanaf € 8,50
  11. La Baume Chardonnay Sparkling Brut

    La Baume Chardonnay Sparkling Brut

    Heerlijke bubbel met tonen van geel fruit, perzik, nectarine en hij is ietwat bloemig. De smaak is rond, vol en lekker verfrissend! ..Lees meer

    Vanaf € 7,99
  12. Aromo Chardonnay D.O. Valle del Maule Aromo Chardonnay D.O. Valle del Maule

    Aromo Chardonnay D.O. Valle del Maule

    Een heerlijke sappige witte wijn met met rijp, geel, exotisch fruit, iets van citrus en met een zachte afdronk. ..Lees meer

    Vanaf € 6,75
  13. Aromo Reserva Privada Chardonnay DO Aromo Reserva Privada Chardonnay DO

    Aromo Reserva Privada Chardonnay D.O. Valle del Maule

    Lekker dik en vettig in de mond met fruitige smaken van abrikoos, meloen, ananas en lychee! ..Lees meer

    Vanaf € 8,45
  14. Wijn met eigen etiket: Blanc Vermentino Chardonnay

    Wijn met eigen etiket: Blanc Vermentino Chardonnay

    Droge witte wijn die wij kunnen voorzien van uw persoonlijke etiket. Gemaakt van de druivensoorten Vermentino en Chardonnay. Een perfecte druivencombinatie. ..Lees meer

    Vanaf € 6,95
  15. Bernardus Chardonnay

    Bernardus Chardonnay 2021

    Misschien wel de bekendste Chardonnay ter wereld. Smaakmakende top wijn uit Californië van de Nederlandse wijnmaker Ben Pon. ..Lees meer

    Vanaf € 25,90
  16. Excelsior Chardonnay

    Excelsior Chardonnay

    Smaakvolle Chardonnay uit Zuid-Afrika. Lekker veel tropisch fruit en iets van fruittonen. Volle en rijke witte wijn. ..Lees meer

    Vanaf € 7,25
  17. louis eschenauer chardonnay

    Louis Eschenauer Chardonnay

    Voortreffelijke wijn met een goede prijs/kwaliteitverhouding! 100% Chardonnay! ..Lees meer

    Vanaf € 6,25
  18. Cigale Classique Chardonnay Viognier

    Cigale Classique Chardonnay Viognier

    Een heerlijke frisse witte wijn met in de smaak exotisch fruit en een hint amandelen. ..Lees meer

    Vanaf € 7,99
  19. XR Chardonnay Xavier Roger

    XR Chardonnay Xavier Roger

    Heerlijke witte wijn met een licht houtrijping. Zacht en vol van smaak met boterachtige noten en grapefruit aroma's. ..Lees meer

    Vanaf € 6,75
  20. Manoir Grignon Chardonnay

    Manoir Grignon Chardonnay

    Een weelderige witte wijn met tonen van vers exotisch fruit, perzik, meloen, boter, noten en een lichte toets van eikenhout. ..Lees meer

    Vanaf € 8,75
  21. Appalina Chardonnay Alcohol Free Appalina Chardonnay Alcohol Free

    Appalina Chardonnay Alcohol Free

    Alcoholvrije Chardonnay met een fraaie balans tussen zoete en frisse zuren ..Lees meer

    Vanaf € 5,50
  22. 1707 Chardonnay Crianza Almansa DO 1707 Chardonnay Crianza Almansa DO 1707 Chardonnay Crianza Almansa DO

    1707 Chardonnay Barrica Almansa DO

    Een expressieve Chardonnay met intense tonen van rijp fruit! Beoordeeld met een 8,5 door Hamersma! ..Lees meer

    Vanaf € 8,75
  23. Hornhead Chardonnay Hornhead Chardonnay

    Hornhead Chardonnay

    Een wijn die niet te vervangen is! Het avontuur begint, zodra de kurk van de fles is en rijpe aroma's en houtrijping je tegemoet komen. Perfect voor de BBQ! ..Lees meer

    Vanaf € 10,45
  24. La Baume Chardonnay Ice Sparkling Demi-Sec

    La Baume Chardonnay Ice Sparkling Demi-Sec

    Volfruitige en lichtzoete mousserende wijn. Super lekker met heel veel ijsklontjes! Afkomstig van een prachtig wijnhuis: Domaine La Baume ..Lees meer

    Vanaf € 8,75
  25. Piedemonte Gamma Viura Chardonnay Moscatel Navarra DO

    Piedemonte Gamma Blanco Viura Chardonnay Moscatel Navarra DO

    Bodegas Piedemonte Gamma Viura Chardonnay Moscatel Navarra DO zit bomvol tropisch fruit! Heerlijk wijn voor een fijne prijs! ..Lees meer

    Vanaf € 7,45
  26. El Castilla Viura Chardonnay

    El Castilla Viura Chardonnay

    Spaanse witte wijn, gemaakt van de Chardonnay en Viura druif die samen een dreamteam vormen! ..Lees meer

    Vanaf € 8,15
  27. Sun Gate Chardonnay Sun Gate Chardonnay

    Sun Gate Chardonnay

    Deze prachtige Chardonnay heeft een jaar in Franse en Amerikaanse eiken vaten gerijpt! ..Lees meer

    Rating:
    100%
    Vanaf € 6,45
  28. Appalina Sparkling Chardonnay Alcohol Free Appalina Sparkling Chardonnay Alcohol Free

    Appalina Sparkling Chardonnay Alcohol Free

    Alcoholvrije bubbel. Zoet van smaak en tevens ook harmonieus met een romig, zacht en rijp karakter. Bevat zo'n 66% minder calorieën! ..Lees meer

    Vanaf € 6,50
  29. Becasse Chardonnay Vermentino L'Original

    Bécasse Chardonnay Vermentino L'Original

    Witte wijn met de intense en charmante geur van grapefruit en perzik. Sappig en smaakvol. ..Lees meer

    Vanaf € 5,95