Yarden Chardonnay

Yarden Chardonnay

Yarden Chardonnay is een prachtige Israëlische witte wijn. De Chardonnay druiven van deze wijn worden met de hand geplukt. De selectie van de druiven is op deze manier strenger. Dan ruik je direct. Wat dacht je van geuren van witte peer, appel, ananas en citrusvruchten? Ook een toets vanille springt er meteen uit. Deze geur is ontstaan door de lichte houtlagering. Na één slok proef je al meteen iets van hout, abrikozen, ananas, vanille en toast. Een ware smaaksensatie in je mond. De afdronk is lang, heel lang. Deze wijn rust tijdens het rijpingsproces zeven maanden op de "lie". Lie betekent letterlijk droesem. Hij rijpt dus op de droesem en gistcellen. Na de alcoholische gisting wordt de uitgegiste wijn niet gefilterd. De wijn rijpt dan nog enkele maanden op het - zoals in dit geval - op het vat. Deze methode zorgt voor een geweldige smaakbeleving!

Wit: vol en rijk Wit: vol en rijk
Vanaf € 16,95
Dit product is direct leverbaar
i
Van Per fles
1 fles € 17,95
6 flessen € 16,95
Kenmerken
Meer informatie
Wine expert Maarten

Maarten - Onze wijnexpert -

Ik hoor je denken: Israël een wijnland? Jazeker! Israël is eigenlijk al een heel oud wijnland. De oudste wijnpers die ooit gevonden is, wordt geschat op ruim 6500 jaar! Sinds 1880 is er weer geïnvesteerd in de wijnbouw, dankzij Baron Edmond de Rothschild (Lafite).

Hoe waardeert u dit product?


Waardering
Ook het proberen waard: