- Recepten (105)
- In the spotlights (33)
- Algemeen (72)
- Wijntips (81)
- Wijnnieuws (7)
Recepten
Op het blog van Abels Wijnen vindt u onder andere de lekkerste recepten met geweldig mooie wijntips!
Recepten
Wilde eendenborstfilet op z'n Aziatisch
17
Oct
2017
Zondag 15 oktober is het culinaire wildseizoen officieel van start gegaan. Om in de sferen te blijven, hebben we een heerlijk wildgerecht voor u klaarstaan. Wijntip | Welke wijn bij eendenborstfilet? Louis Eschenauer Cabernet Sauvignon is een...
Recepten
Makreelkoekjes
26
Sep
2017
Niets is lekkerder dan deze makreelkoekjes als snack of bijgerecht. Een perfect gerecht voor als je bijvoorbeeld nog wat aardappelen over hebt. Wijntip | Welke wijn bij makreelkoekjes? Makreel is een vrij vette vis en vraagt dan ook om een nogal...
Recepten
Visstoof met kabeljauw
12
Sep
2017
Volgens mij kunnen we definitief gedag zeggen tegen de zomer. Dat betekent dat we wat zaken moeten veranderen. Denk bijvoorbeeld aan het eten. De frisse, lichte gerechten maken plaats voor wat zwaardere gerechten. Hier heb ik één van mijn...
Recepten
Roasted pumpkin
05
Sep
2017
Nu de herfst weer in aantocht is, liggen ze weer volop bij de groenteboer: pompoenen. Je hebt ze in allerlei kleuren en maten. Hoewel ik niet direct aan pompoenen denk als ik een lekkere maaltijd wil bereiden, dagen deze oranje groenten mij toch...
Recepten
Visflapjes met spinazie en roomkaas
15
Aug
2017
Geef toe, gerechten met bladerdeeg zijn altijd lekker. Zo at ik laatst een visflap met kabeljauw, spinazie en roomkaas. Een perfecte combinatie en heerlijk als snack of hoofdgerecht. Wijntip | Welke wijn bij visflapjes? De visflapjes zijn...
Recepten
Spaanse gazpacho
31
Jul
2017
Toen ik een aantal jaren geleden in Spanje was, had ik voor het eerst gazpacho op. Ik was meteen verkocht. Gazpacho is niets anders dan een koude tomatensoep, maar dan net wat frisser van smaak. Wijntip | Welke wijn bij gazpacho? Deze frisse...
Recepten
Wijngums
24
Jul
2017
Wijn is heerlijk om te drinken, maar zeker ook om op te eten. Eten? Ja, zeker! In de vorm van snoepjes. Hoe maak je snoep van wijn? Wat heb je nodig? 250 milliliter wijn naar keuze Wil je echt zoete snoepjes, kies dat bijvoorbeeld voor een...
Recepten
Zalmkroketjes
16
Jul
2017
Lekker met aardappelen, als snack of in combinatie met een salade: zalmkroketjes. Gemakkelijk te bereiden en een keer wat anders dan vlees- of aardappelkroketten. Wijntip | Welke wijn bij zalmkroketjes? Zalm is een vettige vissoort. Hierbij komt...
Recepten
Portabello gevuld met hüttenkäse, pesto en tomaat
11
Jul
2017
Liefhebber van champignons? Dan kun je dit gerecht zeker niet weerstaan. Portabello's kun je eindeloos variëren. Wij kiezen voor een verantwoorde, maar overheerlijke variant! Wijntip | Welke wijn bij gevulde portabello? De Baglio Al Sole...
Recepten
Auberginerolletjes met tomaat en mozzarella
21
Jun
2017
Als we het over de Italiaanse keuken hebben, denken we al snel aan pasta en pizza. Net wat gezonder en zeker niet minder lekker zijn deze aubergineballetjes met tomaat en mozzarella! Wijntip | Welke wijn bij auberginerolletjes? Bij dit...
Pagina
- Pagina Vorige
- Pagina 1
- ...
- Pagina 7
- Pagina 8
- Je leest momenteel pagina 9
- Pagina 10
- Pagina 11
- Pagina Volgende
9 / 11