- Recepten (105)
- In the spotlights (33)
- Algemeen (72)
- Wijntips (81)
- Wijnnieuws (7)
Algemeen
Op het blog van Abels Wijnen vindt u onder andere de leukste wijnweetjes!
Algemeen
Het wijnvat
28
Nov
2017
Het wijnvat: vroeger gebruikt als een inhoudsmaat, maar tegenwoordig wordt het gebruikt om wijn in te laten rijpen. Wist u dat er in een wijnvat wel 931 liter gaat? Het wijnvat speelt een grote rol in het proces van wijn maken en is soms bijna...
Algemeen
Achter de schermen bij wijnhuis Lenotti
08
Nov
2017
Eind september was ik in Italië te vinden. Bardolino om precies te zijn. Ik mocht namelijk met een aantal collega-ondernemers een kijkje nemen achter de schermen bij de familie Lenotti. Het was een geweldige ervaring die ik graag met jullie deel!...
Algemeen
De belangrijkste wijnlanden en wijnstreken
07
Nov
2017
Wijn wordt in veel landen geproduceerd. Elk land geeft vaak zijn eigen karakter door aan een wijn. Wij hebben de belangrijkste wijnlanden opgesomd met de belangrijke eigenschappen en de populairste wijnstreken. Populaire wijnlanden en wijnstreken...
Algemeen
Echte bierdrinker? Probeer dan ook eens deze wijnen!
07
Nov
2017
De één heeft een voorkeur voor bier, de ander voor wijn. Toch hebben bier en wijn meer overeenkomsten dan we denken. Zo zijn er genoeg wijnen die passen bij iemands biersmaak. Wij laten zien welke wijnen bij welke biersmaken passen! Pils en...
Algemeen
Riserva, reserva, réserve?
09
Oct
2017
Het staat vaak op een wijnetiket: riserva, reserva of réserve, maar wat houdt dat precies in? Wij leggen het uit! Riserva wijn, reserva wijn of réserve wijn? Vroeger was het gebruikelijk dat wijn jong werd verkocht. Wijnmakers reserveerde echter...
Algemeen
Hoe wordt een kater veroorzaakt?
12
Sep
2017
Daar lig je dan; duizelig, slap en met dikke hoofdpijn op bed. U herkent het vast wel. De avond daarvoor was namelijk erg gezellig en de wijn heeft toen rijkelijk gevloeid. Alle verschijnselen duiden op een flinke kater. Erg vervelend, vooral die...
Algemeen
Hoe is rosé wijn ontstaan?
30
Aug
2017
Rosé wijn is toch eigenlijk gewoon rode wijn gemengd met witte wijn? Fout! Ook al wordt dit op sommige plekken in de wereld wel gedaan, officieel is het verboden. De basisregel voor rosé wijn is dat de kleur wordt bepaald door de hoeveelheid tijd...
Algemeen
Waarom smaakt wijn hoog in de lucht anders dan aan de grond?
08
Aug
2017
We bevinden ons midden in de zomervakantie. Veel mensen zijn teruggekomen van een welverdiende vakantie, maar veel van ons gaan nog. Zelf ga ik bijna altijd met het vliegtuig en daar zie ik stiekem toch altijd wel tegenop. Maar hey, we gaan op...
Algemeen
Ga op wijnvakantie!
17
Jul
2017
Voor de meesten van ons staat de zomervakantie voor de deur. Nog druk aan het uitzoeken waar de vakantie dit jaar heengaat? Wat dacht je van een vakantie vol gezelligheid, lekker eten, mooi landschap, maar vooral veel wijn? Wij hebben een top 5...
Algemeen
Hoe bewaar je wijn?
11
Jul
2017
De meeste wijnen zijn direct te drinken. Echter zijn er ook een aantal goede bewaarwijnen. Als je de wijn laat liggen, reageren verschillende stoffen in de wijn op/met zuurstof. Denk aan tannine en kleurstoffen. Het gevolg: de wijn krijgt een...
Pagina
- Pagina Vorige
- Pagina 1
- ...
- Pagina 4
- Pagina 5
- Pagina 6
- Je leest momenteel pagina 7
- Pagina 8
- Pagina Volgende
7 / 8