- Recepten (119)
- In the spotlights (53)
- Algemeen (91)
- Wijntips (101)
- Wijnnieuws (9)
Lees Ons Blog
Wijntips
Drie recepten met de smaakmakende José Galo Rueda
José Galo Rueda Verdejo is een witte wijn met een fruitige neus van grapefruit en anijs. De smaak bevat een klein bittertje. Een perfecte wijn om zo van te genieten, maar ook erg lekker met rijst, pasta, zeevruchten en vis. Hieronder drie recepten...
Wijntips
De parel uit de wijnstreek Rueda
Rueda wijnen zijn hot! Logisch, want de wijnen uit Rueda, Spanje, zijn heerlijk fris en strak en hebben een opvallende bite. Dit komt mede door de Verdejo. Dit is de belangrijkste druif in wijngebied Rueda. Omdat dit wijngebied nog niet bij...
Wijntips
De 3 populairste Spaanse wijnen
De zomervakantie zit er alweer bijna op. Velen hebben hun vakantie er al op zitten. Een groot deel van Nederland is in de zomervakantie massaal naar Spanje vertrokken. Om nog een beetje in de Spaanse sferen te blijven, hebben we de drie...
Recepten
Varkenshaas met gewokte bloemkool
De Aziatische keuken is vaak erg kruidig en pittig. Niet ideaal om met elke wijn te combineren, maar toch zijn er een aantal wijnen die hier perfect bij matchen. Dit keer hebben we een recept klaarstaan die gemakkelijk te bereiden is en ook nog...
Algemeen
Weg met de kater dankzij deze wondermiddelen!
Ja hoor, je had jezelf nog zo voorgenomen om het 'netjes' te houden wat betreft de wijn. Eén wijntje en meer niet, want de volgende dag moet je weer fris en fruitig zijn. Helaas heb je deze belofte aan jezelf niet waargemaakt. Eindstand: kater....
Algemeen
Deze wijnen veroorzaakt volgens de wetenschap de ergste kater
Een kater hebben we allemaal wel eens ervaren. Hoe erg we er die ochtend/dag ook aan toe zijn, toch gaan we gewoon weer aan de wijn. Wat betreft de kater; die wordt veroorzaakt door een bepaalde soort wijn. Althans, dat zegt professor Steve Allsop...
Recepten
Zelfgemaakte falafel
Falafel: heeft u er wel eens van gehoord? Dit zijn Arabische gefrituurde balletjes gemaakt van kikkererwten. Vroeger aten de oude-Egyptenaren falafel als vleesvervanger in de vastentijd. Tegenwoordig is falafel in het Westen een heerlijke snack...
Recepten
Knoflookbrood
Knoflookbrood: iets wat je gewoon zo kan eten, maar ook ideaal voor bij de barbecue of borrel! Wijntip | Welke wijn bij knoflookbrood? Knoflookbrood heeft een uitgesproken smaak. Hier is een frisse wijn lekker bij. Perfect is de Plage du Sud...
In the spotlights
In the spotlights: sherry
Sherry, ook wel xeres, is één van de oudste wijnen ter wereld. Het is eigenlijk een versterkte witte wijn, afkomstig uit de streek van Jerez de la Fontera, Spanje. Alleen wijn uit deze streek mag sherry genoemd worden. Hoe wordt Sherry gemaakt?...
Recepten
Broccolitaart
Dit gerecht vind ik altijd ideaal als ik eters krijg. Hij is gemakkelijk te bereiden, maar ook erg lekker! Wijntip | Welke wijn bij broccolitaart? Door de kaas en het slagroom is het gerecht erg romig. Hier past een wijn bij die ook deels romig...
Pagina
- Pagina Vorige
- Pagina 1
- ...
- Pagina 25
- Pagina 26
- Je leest momenteel pagina 27
- Pagina 28
- Pagina 29
- ...
- Pagina 38
- Pagina Volgende
27 / 38