Reviews over dit product
We zijn trots op onze klanten. Bekijk al onze tevreden klanten
Moillard-Grivot Puligny-Montrachet 2023
Franse wijn | Puligny-Montrachet (Bourgogne, Côte de Beaune) | Chardonnay | 2023
Moillard-Grivot Puligny-Montrachet 2023: aristocratische finesse uit de Côte de Beaune
Puligny-Montrachet staat wereldwijd bekend om zijn Chardonnays van ongeëvenaarde finesse, en de Moillard-Grivot Puligny-Montrachet 2023 bevestigt die reputatie met stijl. Deze wijn ademt aristocratie: een gouden glans in het glas, een bouquet dat spanning en elegantie verenigt, en een mondgevoel waarin levendige frisheid en verfijnde mineraliteit de hoofdrol spelen. Achter die precisie schuilen subtiele lagen van brioche, rijpe citrus en een vleugje hazelnoot, die de wijn diepte en charme geven. Dit is Puligny-Montrachet zoals je het hoopt te ervaren: indrukwekkend bij de eerste slok, maar met een belofte die zich de komende jaren alleen verder ontvouwt. Een Franse witte wijn van topniveau!
Kleur, geur en smaak van Moillard-Grivot Puligny-Montrachet 2023
De Moillard-Grivot Puligny-Montrachet 2023 is helder goudgeel van kleur met groene reflexen. Het bouquet opent verfijnd met florale tonen van meidoorn, witte bloemen en een vleugje jasmijn, aangevuld door warme brioche, boter en geroosterde hazelnoot. Honing en een delicate vuursteennoot geven extra gelaagdheid. In de mond toont de wijn zich precies en strak, met frisse accenten van groene appel, gekonfijte citroen en witte thee, omlijst door een subtiele toast. De mineraliteit is kristalhelder, de zuren levendig en de afdronk is lang, energiek en complex.
Smaak:
Wit: vol en rijk
Druif:
Chardonnay
Vanaf:
€ 95,99
Per fles € 99,99.
Vanaf 3 flessen € 95,99
Direct leverbaar
- Gratis bezorgd v.a. € 75,-
- Gratis retourneren
- Bestellen per fles of per doos
- Snelle levering
Over het wijnhuis van Moillard-Grivot Puligny-Montrachet 2023
Moillard-Grivot behoort tot de historische namen van de Bourgogne en is sinds de 19e eeuw gevestigd in Nuits-Saint-Georges. Hun signatuur: respect voor terroir en druif, gecombineerd met klassieke vinificatie en moderne precisie. Deze Moillard-Grivot Puligny-Montrachet 2023 bewijst dat: een witte wijn waarin de kracht van kalk- en mergelbodems van de Côte de Beaune vertaald wordt in een glas dat tegelijk krachtig en verfijnd is.
Wijngaarden en vinificatie van Moillard-Grivot Puligny-Montrachet 2023
De wijngaarden liggen op kalkrijke en mergelbodems rond het dorp Puligny-Montrachet, direct naast de meest prestigieuze Grand Cru’s van de Bourgogne. De druiven worden met de hand geoogst en direct pneumatisch geperst. De alcoholische gisting vindt plaats in eikenhouten vaten, waarna de wijn 10 maanden rijpt op vat, waarvan een deel nieuw. Regelmatige bâtonnage (omroeren van de lie) geeft extra diepte, complexiteit en romigheid.
| EAN: | 3120581444639 |
|---|---|
| Druivenras: | Chardonnay |
| Land: | Frankrijk |
| Streek: | Bourgogne |
| Jaargang: | 2023 |
| Wijnhuis: | Moillard-Grivot |
| Afsluiting fles: | Kurk |
| Bewaaradvies: | Nu prachtig op dronk. |
| Inhoud fles: | 0,75l |
| Alcoholpercentage: | 13,5% |
| Serveertip: | Deze Moillard-Grivot Puligny-Montrachet 2023 schittert bij gerechten die zijn precisie en frisheid naar voren halen. Denk aan gegrilde tarbot of zeetong met citroenboter, coquilles Saint-Jacques of een frisse ceviche van zeebaars. Ook kip in een romige saus, gebraden zeebaars of schaaldieren van gamba tot kreeftstaart sluiten er prachtig bij aan. Op de kaasplank combineert hij ideaal met geitenkaas, Brie, Camembert of Gruyère. Serveer gekoeld op 12–14 °C om zijn aristocratische finesse volledig te ervaren. |
Onze wijnexpert Maarten
Deze Moillard-Grivot Puligny-Montrachet 2023 heeft iets onweerstaanbaar verfijnds. Het begint met de geur van bloemen en warme croissant, maar wat mij vooral raakt, is de messcherpe mineraliteit die alles draagt. Dit is een wijn die je glas niet alleen vult, maar ook je gedachten: levendig, puur en elegant.
