Reviews over dit product
We zijn trots op onze klanten. Bekijk al onze tevreden klanten
Moillard-Grivot Pouilly-Fuissé 2023
Franse wijn | Mâconnais (Bourgogne) | Chardonnay | 2023
Moillard-Grivot Pouilly-Fuissé: Chardonnay op zijn Bourgondisch mooist
Moillard-Grivot Pouilly-Fuissé is een Franse witte wijn die elegantie, frisheid en charme perfect combineert. Afkomstig van de zonnige hellingen van de Mâconnais, waar kalksteen en mergelrijke bodems zorgen voor een ideale balans tussen rijkdom en mineraliteit. Deze wijn toont aroma’s van wit fruit, hazelnoot en citrus, ondersteund door subtiele florale tonen. De smaak is vol, levendig en harmonieus, met een lange afdronk waarin de mineraliteit prachtig doorklinkt.
Kleur, geur en smaak van Moillard-Grivot Pouilly-Fuissé
De Moillard-Grivot Pouilly-Fuissé toont een glanzende goudgele kleur met subtiele smaragdgroene reflecties. In de neus presenteert zich een verfijnde mix van wit fruit, amandel en een vleugje roostertoon. De smaak is evenwichtig en expressief, met tonen van perzik, peer, geroosterde noten en een lichte kruidigheid. De structuur is rijk, maar nooit zwaar, gedragen door levendige zuren die frisheid en spanning geven. De afdronk is lang en aromatisch, met een elegante zilt-minerale toets die typerend is voor de kalkrijke bodems van Pouilly-Fuissé.
Smaak:
Wit: vol en rijk
Druif:
Chardonnay
Vanaf:
€ 25,99
Per fles € 27,50.
Vanaf 6 flessen € 25,99
Direct leverbaar
- Gratis bezorgd v.a. € 75,-
- Gratis retourneren
- Bestellen per fles of per doos
- Snelle levering
Over het wijnhuis van Moillard-Grivot Pouilly-Fuissé
Moillard-Grivot is een historisch Bourgondisch huis, opgericht in 1859, en een van de pioniers in de klassieke vinificatie van Chardonnay en Pinot Noir. Vanuit de Côte de Beaune bouwde het huis een sterke reputatie op in de hele Bourgogne, met wijnen die trouw blijven aan hun terroir. De Moillard-Grivot Pouilly-Fuissé komt uit de Mâconnais, de meest zuidelijke streek van Bourgogne, waar de hellingen profiteren van extra zon en kalkrijke mergelbodems. Deze combinatie geeft de wijnen hun kenmerkende balans tussen rijpe fruitaroma’s en frisse mineraliteit.
Wijngaarden en vinificatie van Moillard-Grivot Pouilly-Fuissé
De druiven zijn afkomstig van zorgvuldig geselecteerde percelen met een mix van kalksteen en mergel, die de witte wijn zijn verfijnde structuur en subtiele ziltigheid verlenen. De oogst gebeurt traditioneel, gevolgd door een zachte persing. De fermentatie vindt plaats bij lage temperatuur rond 20 °C, om het delicate fruitaroma te behouden. De wijn wordt vervolgens helder overgestoken, licht gefilterd en gebotteld om zijn natuurlijke frisheid te bewaren. Deze klassieke aanpak levert een pure en uitgebalanceerde Pouilly-Fuissé op met een levendig karakter en een verfijnde, romige textuur.
| EAN: | 3120581444875 |
|---|---|
| Druivenras: | Chardonnay |
| Land: | Frankrijk |
| Streek: | Bourgogne |
| Jaargang: | 2023 |
| Wijnhuis: | Moillard-Grivot |
| Afsluiting fles: | Kurk |
| Bewaaradvies: | Nu op dronk. De wijn kan nog enkele jaren weggelegd worden. |
| Inhoud fles: | 0,75l |
| Alcoholpercentage: | 13% |
| Serveertip: | Moillard-Grivot Pouilly-Fuissé is een elegante metgezel bij verfijnde gerechten. Schitterend bij tarbot met beurre blanc, coquilles, zeebaars met citroenboter of gevogelte in romige saus. Ook heerlijk bij verse pasta met truffel, risotto met Parmezaan of zachte kazen als Brie en Comté. Serveer licht gekoeld en geniet van de perfecte balans tussen frisheid en diepte. |
Onze wijnexpert Maarten
De Moillard-Grivot Pouilly-Fuissé heeft finesse waarmee hij het karakter van de appellatie vangt. Deze wijn combineert Bourgondische elegantie met een warme, zuidelijke gloed. De expressie van kalksteen, zon en rijp fruit zorgt voor een harmonie die zowel de kenner als de Bourgogneliefhebber raakt. Het is een wijn die in elke slok de ziel van de Mâconnais laat spreken: verfijnd, rond en onweerstaanbaar.
