Feudo Arancio Passiari is een biologische Italiaanse rode wijn. De combi Syrah en Nero d'Avola is gewoon perfect! Als je de wijn inschenkt, zie je een dieprode wijn met paarse reflecties. Uit het glas komen geuren vrij van rijpe kersen, bramen, pruimen, tabak, cacao en zoete specerijen. Eenmaal in de mond, proef je zachte fruittonen van bramen, pruimen en kersen. Een warm mondgevoel kunnen we wel zeggen. Tonen van pure chocolade, vanille en cederhout maken de wijn af. Deze wijn met rijpe tannines weet als snel je hart te stelen.
Rood: stoer en krachtig
Vanaf€ 8,45
Dit product is direct leverbaar
i
Als er staat dat een product direct leverbaar is, dan wordt deze binnen drie werkdagen geleverd.
Staat er dat een product niet op voorraad is, dan kun je je aanmelden voor de wachtlijst. Je krijgt dan een melding als het product weer op voorraad is.
Feudo Arancio Passiari is heerlijk bij pasta (bolognese), risotto, gerookte ham en gebakken vis. Ook lekker bij de BBQ en een kaasplankje.
Onderscheidingen
Winnaar van een gouden medaille op de Berliner Wine Trophy 2020
Afsluiting fles
Kurk
Bewaaradvies
Nu op dronk. De wijn kan enkele jaren weggelegd worden.
Inhoud fles
0,75l
Alcoholpercentage
13,5%
Meer informatie
Feudo Arancio Passiari is afkomstig uit het zonovergoten Sicilië. Aan de Zuidelijke kust van Sicilië liggen de wijngaarden van Feudo Arancio. In 2001 is dit wijnhuis overgenomen door de wijnmakers van Mezzacorona. Op moment van overname, was alles in slechte staat. Toch wisten de wijnmakers het zeker, hier komen prachtige wijnen tot stand. Ze hadden gelijk! Na de overname hebben zij de wijngaarden opnieuw aangeplant met een irrigatiesysteem. De wijngaarden bloeiden snel op. Ook hebben zij een nieuwe winery gebouwd met de allernieuwste technieken. De winery is ontworpen met respect voor de Siciliaanse tradities, de omgeving en de natuur. Duurzaamheid heeft alle aandacht: van zonnepanelen tot reductie in het gebruik van chemische middelen en met focus op recycling. De wijnen zijn harmonieus, karaktervol en weerspiegelen het temperament en de kenmerken van Sicilië: de zon, de zee en de natuur. Door de jaren heen, heeft Feudo Arancio, terecht, veel prijzen ontvangen. Zo ook deze rode wijn. Hij is winnaar van een gouden medaille op de Berliner Wein Trophy 2020.
Maarten - Onze wijnexpert -
Deze rode wijn bestaat uit de Syrah en Nero d'Avola. Deze twee druiven samen zijn een match made in heaven! De Nero d'Avola druiven worden met de hand geoogst. Daarna worden ze op bedjes gelegd, zodat ze kunnen rusten. Dit gebeurt in drooghuisjes. Dit gebeurt ook met druiven van Amarone wijn. Op deze manier verliezen de druiven hun vocht. De druiven drogen uiteindelijk 60 dagen. Het sap dat hieruit voortvloeit is uniek en zeer geconcentreerd. De Syrah druiven worden geperst en de helft van het sap rijpt op eiken houten vaten. Dit duurt ongeveer acht maanden. De Syrah geeft deze wijn de kracht en rijpheid. 100% biologisch.
Biologische Italiaanse rode wijn die gerijpt heeft op Franse vaten en dat proef je! Vol & fluweelzacht met tonen van zwart fruit, kruiden, specerijen & cassis. ..Lees meer
Rood: stoer en krachtig
