Reviews over dit product
We zijn trots op onze klanten. Bekijk al onze tevreden klanten
Idi di Marzo Amabilis Rosé
Vegan wijn | Italiaanse wijn | Abruzzo | Merlot & Montepulciano| 2024
Idi di Marzo Amabilis Rosé: duurzame finesse met een mediterrane ziel
Idi di Marzo Amabilis Rosé is een rosé wijn uit Abruzzo, gemaakt van 50% Merlot en 50% Montepulciano. Deze heerlijke Italiaanse rosé wijn is biologisch, vegan en duurzaam gecertificeerd. De blend komt van twee kustgebieden in de Abruzzen en is gevinifieerd met koude schilweking, zachte persing en rijping op fijne lie. Je proeft vers rood fruit, een vleug verse specerijen, een romige structuur en een levendige frisheid. Een rosé die niet alleen plezierig is, maar ook écht karakter toont.
⭐Eerder bekroond met een 8 door De Grote Hamersma.
Kleur, geur en smaak van Idi di Marzo Amabilis Rosé
Idi di Marzo Amabilis Rosé schittert in het glas met een subtiel zalmroze kleur. In de neus vind je aroma’s van rijp rood fruit zoals wilde aardbeien en frambozen, florale hints van oranjeblosem en een toets van specerijen. In de mond is hij romig, verfrissend en harmonieus met een zachte aanzet, levendige zuren en een lange, plezierige afdronk. Een expressieve en toegankelijke rosé met elegantie en karakter.
Smaak:
Rose: fruitig en kruidig
Druif:
Merlot, Montepulciano
Vanaf:
€ 8,95
Per fles € 9,95.
Vanaf 6 flessen € 8,95
Direct leverbaar
- Gratis bezorgd v.a. € 75,-
- Gratis retourneren
- Bestellen per fles of per doos
- Snelle levering
Over het wijnhuis van Idi di Marzo Amabilis Rosé
Idi di Marzo is het biologische project van de familie De Cerchio in Villamagna, een van de mooiste wijngebieden van Abruzzo. Hun landgoed is verankerd in familiegeschiedenis en natuurbeleving: sinds 1910 verbouwen ze hier druiven op biologische wijze. In 2010 richtten ze het wijnhuis Idi di Marzo op om het jubileum van hun wijngaardtraditie te vieren. Hun wijnen zijn een ode aan het landschap, het ritme van de seizoenen en de expressie van lokale druivenrassen.
Wijngaarden en vinificatie van Idi di Marzo Amabilis Rosé
De druiven voor Idi di Marzo Amabilis Rosé komen van twee kustgebieden in de Abruzzen: Merlot uit Terre di Chieti en Montepulciano uit het centrale deel van Abruzzo. De druiven worden apart geoogst in september, ondergaan een koude inweking en worden zachtjes geperst. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks op 14–16°C. Daarna rijpt de wijn 1 maand op fijne lie en 1 maand op fles. Het resultaat is een pure, levendige rosé wijn die het terroir én het vakmanschap weerspiegelt.
| EAN: | 8033355593431 |
|---|---|
| Druivenras: | Merlot, Montepulciano |
| Land: | Italië |
| Streek: | Abruzzo |
| Jaargang: | 2024 |
| Wijnhuis: | Idi di Marzo |
| Onderscheidingen: | Eerder bekroond met een 8 door De Grote Hamersma |
| Afsluiting fles: | Kurk |
| Bewaaradvies: | Nu op dronk. De wijn is op zijn best als deze jong gedronken wordt. |
| Inhoud fles: | 0,75l |
| Alcoholpercentage: | 13% |
| Serveertip: | De Idi di Marzo Amabilis Rosé is heerlijk bij lichte zomerse gerechten zoals gegrilde groenten, couscous met granaatappel of een salade me halloumi. Ook lekker bij sushi of een schaal antipasti met serranoham en meloen. Serveer goed gekoeld voor het mooiste resultaat. |
Onze wijnexpert Maarten
De Idi di Marzo Amabilis Rosé springt eruit met zijn unieke balans tussen elegantie en expressie. In het glas proef je niet alleen rijp rood fruit en frisse specerijen, maar ook een subtiel bloemig randje en een zachte, ronde textuur. De wijn heeft structuur, zonder zwaarder te worden. Dankzij de korte rijping op fijne lie heeft hij net dat beetje extra diepte. Dit is geen doorsnee rosé: dit is een wijn waar aandacht, zorg en terroir samenkomen in een glas vol karakter. En wauw, is die prachtige fles geen lust voor het oog?!
