Kaiken Ultra Malbec: elegant krachtig rood uit Uco Valley
Kaiken Ultra Malbec is een echte prachtwijn. Een krachtige Argentijnse rode wijn met rijpe bessen, koffie en verfijnde kruidigheid. De druiven groeien op grote hoogte in het hart van de Uco Valley. Dankzij de arme, stenige bodems en de enorme temperatuurverschillen ontstaat een complexe wijn met veel spanning. Na fermentatie rijpt de wijn 12 maanden op Frans eiken en nog 6 maanden op fles. Het resultaat: diepgang, fruit, kracht en finesse in één glas. Op de International Wine & Spirits Competition werd de Kaiken Ultra Malbec beloond met maar liefst 94 punten!
Kleur, geur en smaak van Kaiken Ultra Malbec
De Kaiken Ultra Malbec heeft een diepe, robijnrode kleur met violette reflecties. In de geur vind je zwart fruit zoals bramen en blauwe bessen, florale tonen van viooltjes en witte bloemen, én hints van peper, kruidnagel en vanille. In de mond is hij krachtig, sappig en zijdezacht tegelijk. De tannines zijn mooi geïntegreerd, de zuren zorgen voor frisheid, en de afdronk is lang en vol met tonen van specerijen, hout en drop.
Rood: stoer en krachtig
Vanaf€ 16,35
Dit product is direct leverbaar
i
Als er staat dat een product direct leverbaar is, dan wordt deze binnen drie werkdagen geleverd.
Staat er dat een product niet op voorraad is, dan kun je je aanmelden voor de wachtlijst. Je krijgt dan een melding als het product weer op voorraad is.
De Kaiken Ultra Malbec is de ideale partner voor een mooi stuk vlees van de grill, stoofpotten met rode wijnsaus of pasta’s met rijke vleessauzen. Denk aan ribeye met geroosterde groenten, lamsrack of ravioli gevuld met paddenstoelen en Malbecroom. Ook verrassend lekker bij pure chocolade of oude manchego.
Onderscheidingen
Winnaar van 94 punten tijden de International Wine & Spirit Competition
Afsluiting fles
Kurk
Bewaaradvies
Nu op dronk. De wijn kan nog enkele jaren weggelegd worden.
Inhoud fles
0,75l
Alcoholpercentage
14,5%
Meer informatie
Over het wijnhuis van Kaiken Ultra Malbec
Kaiken is een wijnhuis dat in 2002 werd opgericht door Aurelio Montes, een pionier uit Chili. De naam verwijst naar de Patagonische ‘Caiquén’, een wilde gans die over het Andesgebergte vliegt, net zoals Montes dat deed in zijn zoektocht naar het beste terroir van Argentinië. In Mendoza vond hij het perfecte klimaat en de juiste hoogte om elegante rode wijnen te maken met internationale klasse. Vandaag geldt Kaiken als een voorloper in duurzame wijnbouw.
Wijngaarden en vinificatie van Kaiken Ultra Malbec
De Malbec druiven voor de Kaiken Ultra Malbec komen van geselecteerde percelen in Gualtallary, Altamira en Los Chacayes, allemaal gelegen tussen de 1.200 en 1.600 meter hoogte. De arme, stenige bodems geven de wijn een krachtige structuur en minerale frisheid. De druiven worden met de hand geoogst en geselecteerd. Na koude inweking volgt fermentatie in betonnen tanks. Daarna rijpt de wijn 12 maanden op Frans eikenhout (1/3 nieuw, 1/3 tweede gebruik, 1/3 derde gebruik) en nog 6 maanden op fles. Het resultaat is fenomenaal!
Maarten - Onze wijnexpert -
De Kaiken Ultra Malbec is een absolute klassewijn. In de neus ruik je rijpe bramen, blauwe bessen, viooltjes, koffie en cederhout. In de smaak is hij krachtig en rijk, maar tegelijk elegant met zachte tannines en een lange kruidige finale. Alles zit erin. En met 94 punten op de International Wine & Spirit Competition bewijst hij zich ook internationaal.
Krachtige Argentijnse rode wijn met expressieve en rijke geuren van zwarte bessen, vanille en wat kruiden. Zacht in de mond met een mooie lange afdronk. Betoverend lekker! ..Lees meer
Heerlijke volle en fruitige Argentijnse witte wijn. Afkomstig van een topwijnhuis! Winnaar van 91 punten tijdens de International Wine & Spirit Competition. ..Lees meer