Wijn uit Corbières

Op zoek naar een lekkere wijn uit Corbières? Op deze pagina vind je ons assortiment wijnen uit Corbières. Elke wijn uit Corbières uit ons assortiment is zowel per fles als per doos te bestellen. Je bestelling wordt gratis bij jou thuisbezorgd vanaf €50,-!

Wijn uit Corbières

7 Items

Aflopend sorteren

7 Items

Aflopend sorteren

Online wijn uit Corbières kopen bij Abels Wijnen. U kunt wijn uit Corbières zowel per fles als per doos bestellen. Koopt u een doos wijn? Dan profiteert u van ruim doosvoordeel. Uw bestelling wordt gratis bij u thuisbezorgd vanaf €50,-. Bekijk hieronder snel ons assortiment van wijnen uit Corbières!

Informatie over wijnstreek Corbières

Wijnstreek Corbières

Corbières is één van de oudste wijnstreken van Frankrijk. Het gebied is gesticht door de Grieken. Een lange tijd zijn de wijnen uit dit gebied minder populair geweest, maar tegenwoordig komen er veel mooie wijnen uit dit gebied. De AOC Corbières is de belangrijkste en grootste van de Languedoc en qua volume staat het gebied op de zesde plek van Frankrijk.

Ligging en klimaat

De Corbières bestaat uit een oppervlakte van ongeveer 3000 vierkante kilometer. Het ligt ongeveer 120 kilometer ten noorden van Andorra. Ten westen van Corbières vind je hoge heuvels. Het oosten van het gebied grenst aan de Middellandse Zee en het zuiden eindigt op steile rotsen. De wijngaarden, met 15.000 hectare AOC druiven, gaan door verschillende gebieden en klimaten heen. De wijnstokken groeien voornamelijk op leisteen, kalk en zandsteen. Het klimaat in de Corbières is afhankelijk van de Middellandse Zee, maar ook de Atlantische Oceaan heeft hier invloed op.

Subgebieden

Binnen Corbières is er veel verschil in bodemstructuur. Daarnaast zijn er ook veel microklimaten binnen de streek. Vanaf 1990 is Corbières onderverdeeld in subgebieden: Sigean, Durban, Queribus, Termenès, Saint-Victor, Fontfroide, Lagrasse, Serviès, Montagne d’Alaric, Lézignan en Boutenac.

AOC status en druiven

Nadat het gebied de AOC status heeft gekregen, is de kwaliteit van de wijnen omhoog gegaan. Vele wijnvelden werden vernieuwd; boeren plantten onder andere de Grenache, Syrah, Mourvèdre, Rolle, Marsanne en Roussanne aan.

AOC eisen

Er gelden een aantal eisen voor wijnen uit Corbières:

- wijnen moeten uit minimaal twee druivenrassen bestaan
- er zijn 87 gemeenten toegestaan als wijngebied
- alcoholpercentage van minimaal 11,5% voor rode wijnen en minimaal 11% voor witte en rosé wijnen
- de opbrengst mag maximaal 50 hectoliter per hectare opleveren.
- de most moet minimaal een suikergehalte van 198 gram per liter hebben voor rode en rosé wijnen en 178 gram per liter voor witte wijnen.
- witte wijnen mogen enkel uit de druiven Bourboulenc, Clairette, Grenache blanc, Macabeu, Muscat Blanc à Petit Grains, Piquepoul Blanc, Terret Blanc, Marsanne, Roussanne en Vermentino bestaan. De rassen Bourboulenc, Grenache Blanc en Macabeu moeten steeds minstens 50% van de het geheel uitmaken.
- rode en rosé wijn mogen enkel bestaan uit de druiven Carignan, Grenache, lladoner Pelut, Mourvèdre, Piquepoul, Terret, Syrah, Cinsault, Bourboulenc, Macabeu en Grenache Gris. Cinsault mag maximaal 20% uitmaken van het totaal. Macabeu en Bourboulenc mogen gezamenlijk slecht 10% uitmaken van het geheel. Grenache Gris mag maximaal 50% uitmaken van het totaal.

Subgebieden

Binnen Corbières is er veel verschil in bodemstructuur. Daarnaast zijn er ook veel microklimaten binnen de streek. Vanaf 1990 is Corbières onderverdeeld in subgebieden: Sigean, Durban, Queribus, Termenès, Saint-Victor, Fontfroide, Lagrasse, Serviès, Montagne d’Alaric, Lézignan en Boutenac.

Wijnen

Rode wijn die op eiken vaten wordt gerijpt, moet ongeveer twee tot vijf oud zijn, voordat je ze kan drinken. De betere rode wijnen, vooral wanneer ze op eik worden opgelegd, moeten twee à vijf jaren oud zijn alvorens ze te kunnen drinken. De wijnen hebben sterke aroma’s van oud leer, cacao, koffie en wild. Jonge wijnen hebben vaak aroma’s van zwarte bessen, bramen, kruiden, peper, zoethout en tijm. Rosé wijnen kunnen het beste jong gedronken worden. Ze smaken naar bloemen en cassis.
Online wijn uit Corbières kopen
Koop uw wijn uit Corbières online bij Abels Wijnen. Binnen drie dagen wordt uw wijn uit Corbières bij u thuisbezorgd. Bij bestellingen vanaf €50,- vervallen de bezorgkosten. Ervaar het gemak van online wijn kopen!