Reviews over dit product
We zijn trots op onze klanten. Bekijk al onze tevreden klanten
Vignobles la Baume Fitou
Franse wijn | Corbières (Languedoc-Roussillon) | Carignan, Grenache & Syrah | 2023
Franse krachtpatser met finesse: Vignobles la Baume Fitou
Vignobles la Baume Fitou is een krachtige Franse rode wijn uit het zonovergoten Fitou. Deze blend van Carignan, Grenache en Syrah rijpt deels op eikenhout, wat zorgt voor zachte vanilletonen en een ronde, complexe smaak. In de geur vind je rood fruit, balsamico en subtiele kruiden. Op de tong proef je rijp zwart fruit, zijdezachte tannines en een lange, kruidige afdronk. Vignobles la Baume Fitou is niet alleen een plaatje om te zien, maar scoort ook op inhoud: stevig, stijlvol en opvallend toegankelijk. Op Vivino wordt deze wijn dan ook gewaardeerd met gemiddeld 4 sterren.
Kleur, geur en smaak van Vignobles la Baume Fitou
De kleur van de Vignobles la Baume Fitou is diep robijnrood met een paarse gloed. In de neus komen aroma’s van rood fruit en balsamico naar voren, samen met een vleugje zachte vanille, ceder en laurier. De smaak is vol en soepel, met tonen van rijpe zwarte bessen, pruimen en kruidige accenten van tijm en zwarte peper. De tannines zijn fluweelzacht en de lange afdronk heeft een elegante houttoets en een fijn bittertje dat het geheel in balans houdt.
Smaak:
Rood: soepel en zacht
Druif:
Carignan, Grenache, Syrah
Vanaf:
€ 11,45
Per fles € 12,99.
Vanaf 3 flessen € 11,45
Direct leverbaar
- Gratis bezorgd v.a. € 75,-
- Gratis retourneren
- Bestellen per fles of per doos
- Snelle levering
Over het wijnhuis van Vignobles la Baume Fitou
Domaine de La Baume staat bekend om zijn elegante en toegankelijke wijnen uit Zuid-Frankrijk, waarbij kwaliteit en stijl hand in hand gaan. Dit gerenommeerde domein combineert moderne vinificatietechnieken met traditionele savoir-faire, wat resulteert in wijnen met karakter, zuiverheid en overtuiging.
Wijngaarden en vinificatie van Vignobles la Baume Fitou
De druiven voor deze Vignobles la Baume Fitou groeien op zuidelijke hellingen van Fitou, waar zon en terroir samen zorgen voor optimale rijping. Na de oogst worden de druiven ontsteeld en op traditionele wijze gevinifieerd. Een deel van de rode wijn rijpt enkele maanden op Frans eikenhout, waardoor er meer diepgang, complexiteit en structuur ontstaat zonder het fruitige karakter te verliezen.
| EAN: | 3500610162527 |
|---|---|
| Druivenras: | Carignan, Grenache, Syrah |
| Land: | Frankrijk |
| Streek: | Languedoc-Roussillon |
| Jaargang: | 2023 |
| Afsluiting fles: | Kurk |
| Bewaaradvies: | Nu op dronk. De wijn kan nog enkele jaren weggelegd worden. |
| Inhoud fles: | 0,75l |
| Alcoholpercentage: | 13,5% |
| Serveertip: | Vignobles la Baume Fitou is heerlijk bij klassiek Frans comfort food. Denk aan boeuf bourguignon, gestoofde lamsschouder, cassoulet of een goedgevulde ratatouille uit de oven. Ook bij gerijpte harde kazen zoals Comté of Cantal komt deze wijn uitstekend tot zijn recht. |
Awards
Concours International de Lyon
Het Concours International de Lyon is een groeiende en gerespecteerde competitie waar wijnen streng worden geselecteerd en beoordeeld. De jury bestaat uit professionals uit de wijn- en gastronomiebranche. Een medaille staat voor kwaliteit en karakter.
Onze wijnexpert Maarten
Wat mij charmeert aan deze Vignobles la Baume Fitou is het evenwicht tussen power en elegantie. De wijn opent zwoel met donker fruit en een hint van kruiden, maar blijft verrassend soepel in de mond. Geen ruwe tannines, maar juist een zachte grip en verfijnde houtinvloeden. Dit is zo’n wijn waar je graag bij eet, en daarna gewoon nog een glas inschenkt, puur voor jezelf.
