Reviews over dit product
We zijn trots op onze klanten. Bekijk al onze tevreden klanten
Idi di Marzo Passionale Cuvée Privata
Vegan wijn | Italiaanse wijn | Abruzzo | Montepulciano, Primitivo & Negroamaro | 2019
Idi di Marzo Passionale Cuvée Privata: iconische kracht en verfijning uit Abruzzo en Puglia
Idi di Marzo Passionale Cuvée Privata is een Italiaanse rode wijn met stevige structuur, donkere fruittonen en een mooie volle stijl. Montepulciano, Primitivo en Negroamaro worden apart geoogst en gevinifieerd, waardoor elke druif zijn eigen kracht behoudt. Het resultaat is een wijn met rijpe bramen, zwarte bes, kruidigheid en een lange, warme afdronk. Idi di Marzo Passionale Cuvée Privata is intens, zonnig en overtuigend vanaf de eerste slok.
Kleur, geur en smaak van Idi di Marzo Passionale Cuvée Privata
Deze Idi di Marzo Passionale Cuvée Privata is intens diep van kleur, bijna zwart met robijnrode glinstering. In de geur vind je levendige aroma’s van bramen, zwarte bes, rijpe kersen, chocolade en subtiele tonen van kruiden en tabak. De smaak is rijk en krachtig, met warme fruitlagen, een lichte jamtoon, stevige structuur en een lange, verfijnde afdronk waarin chocolade en zwarte peper mooi terugkomen.
Smaak:
Rood: vol en krachtig
Druif:
Primitivo, Montepulciano, Negroamaro
Vanaf:
€ 24,95
Per fles € 27,99.
Vanaf 3 flessen € 24,95
Direct leverbaar
- Gratis bezorgd v.a. € 75,-
- Gratis retourneren
- Bestellen per fles of per doos
- Snelle levering
Over het wijnhuis van Idi di Marzo Passionale Cuvée Privata
Idi di Marzo is een historisch wijnhuis in Abruzzo, opgericht in 1910 door Vincenzo. Al meer dan honderd jaar wordt hier met respect voor natuur en traditie gewerkt. De familie de Cerchio leidt het domein met zorg, aandacht voor detail en een groot gevoel voor streektypische druiven. De wijnen zijn biologisch en volledig vegan, omdat er geen dierlijke producten worden gebruikt tijdens de vinificatie. Het wijnhuis staat bekend om karaktervolle rode wijnen die zowel kracht als finesse uitstralen.
Wijngaarden en vinificatie van Idi di Marzo Passionale Cuvée Privata
De blend van de Idi di Marzo Passionale Cuvée Privata bestaat uit Montepulciano, Primitivo en Negroamaro, afkomstig uit zowel Abruzzo als Puglia. De druiven worden in verschillende fases geoogst: Primitivo begin september, Negroamaro midden september en Montepulciano eind september tot begin oktober. Elke druif wordt apart gevinifieerd en ondergaat een lange maceratie van 45 dagen. Daarna rijpt de wijn achttien maanden in grote houten vaten van 550 liter, waarvan de helft nieuw is. Deze rijping geeft de wijn zijn stevige structuur, warme tonen van cacao en kruiden, en een elegant afgeronde finale. Een prachtige rode wijn die laat zien hoe rijk Italiaanse blendwijnen kunnen zijn.
| EAN: | 8033355598016 |
|---|---|
| Druivenras: | Primitivo, Montepulciano, Negroamaro |
| Land: | Italië |
| Streek: | Puglia |
| Jaargang: | 2019 |
| Wijnhuis: | Idi di Marzo |
| Afsluiting fles: | Kurk |
| Bewaaradvies: | Nu op dronk. De wijn kan nog ongeveer 20 jaar worden bewaard. |
| Inhoud fles: | 0,75l |
| Alcoholpercentage: | 15% |
| Serveertip: | Idi di Marzo Passionale Cuvée Privata is heerlijk bij krachtige vleesgerechten, langzaam gegaard rundvlees, stoofschotels, lam, gevogelte en bij oude kazen. Ook fijn om puur te genieten bij een uitgebreid diner. |
Onze wijnexpert Maarten
Deze rode krachtpatser is er één om écht even voor te gaan zitten. Idi di Marzo Passionale Cuvée Privata biedt laag op laag: rijp zwart fruit, cacao, tabak en een finale vol kruiden. Een wijn die zich geduldig ontvouwt in het glas en laat zien hoe elegant intensiteit kan zijn. Laat ‘m gerust even liggen, want dit soort structuur wordt met de jaren alleen maar mooier.
