Moillard Grivot Nuits Saint Georges 1er Cru Les Vallerots AOC 2014

topwijn!
Vanaf € 71,95

Availability: Op voorraad, vandaag besteld, binnen 3 werkdagen in huis!

€ 79,95
  • Vanaf per fles
  • 1 fles€ 79,95
  • 2 flessen€ 71,95
Moillard Grivot Nuits Saint Georges 1er Cru Les Vallerots AOC 2014

Moillard Grivot Nuits Saint Georges 1er Cru Les Vallerots AOC is een wijn van de hoogste kwaliteit. 1er Cru (ofwel premier cru) is een in de wijnbouw gebruikte term die letterlijk "eerste oogst" betekent. De term "eerste" slaat daarbij op de hoogste kwaliteit. De term is in de Franse wetgeving vastgelegd en dan ook wettelijk beschermd.


Moillard Grivot Nuits Saint Georges 1er Cru Les Vallerots AOC heeft een heldere robijnrode kleur. Je ruikt de typische geuren van rode bessen en geroosterde en elegante noten. In de mond is deze rode wijn rijk van smaak en erg gestructureerd. Fluweelzacht met elegante tannines. Een echte bewaarwijn!

Moillard Grivot Nuits Saint Georges 1er Cru Les Vallerots AOC onderging een traditionele vinificatie in temperatuur gecontroleerde roestvrijstalen tanks. De voorgisting gaat via temperatuur gecontroleerde koude maceratie gedurende tien dagen. Bij de gisting worden pigeage en overpompen toegepast. Pigeage is wanneer de schil, stengen en pitten van de druif beginnen te verschijnen bovenin het vat, waarin de wijn vergist. Deze drijvende elementen worden verschillende keren in de wijn geperst of teruggeduwd voor de juiste extractie van kleur, smaak en tannine. Uiteindelijk rijpt de wijn twaalf maanden in eiken vaten, waarvan 60% nieuw. De rest is ongeveer één tot drie keer gebruikt. Deze rode wijn is gemaakt van de Pinot Noir, geboren in de Bourgogne.

Kleur en type Rood: volrond en sappig
Land Frankrijk
Streek Bourgogne
Jaargang 2014
Druivensoort Pinot Noir
Serveertip Moillard Grivot Nuits Saint Georges 1er Cru Les Vallerots AOC is heerlijk bij rood vlees en wild. Ook lekker bij scherpe kazen.
Afsluiting Kurk
Bewaaradvies Nu op dronk. De wijn kan tot tien jaar worden bewaard.
Alcoholpercentage 13%
Inhoud fles 0,75l

Hoe waardeert u dit product? *

 
1
2
3
4
5
Waardering