Reviews over dit product
We zijn trots op onze klanten. Bekijk al onze tevreden klanten
El Coto Verdejo Rioja
Spaanse wijn | Rioja | Verdejo | 2024
El Coto Verdejo Rioja: verfijnde Spaanse witte wijn uit de hoogten van Rioja
Deze El Coto Verdejo Rioja is gemaakt van 100% Verdejo en komt uit Finca Carbonera: de hoogstgelegen wijngaard van de Rioja, op 780 tot 800 meter hoogte. Dankzij het koelere microklimaat behouden de druiven hun frisheid en aromatische kracht. De vinificatie is strak geregeld: koude maceratie, zachte persing zonder oxidatie, fermentatie op 16°C en rijping op fijne lie. Het resultaat is een Spaanse witte wijn die sprankelt van tropisch fruit, citrusbloesem, venkel en anijs.
Kleur, geur en smaak van El Coto Verdejo Rioja
De wijn schittert in het glas met een heldergele kleur en lichtgroene reflectie. In de neus ontdek je direct tropisch fruit als mango, ananas en perzik, gevolgd door citruszeste, venkel, anijs en een hint van witte bloemen. Het boeket is uitnodigend en elegant. De smaak van El Coto Verdejo Rioja is levendig, sappig en puur. Je proeft rijp fruit met een vleugje groene kruiden en florale frisheid. De wijn is soepel van structuur, met een mooie balans tussen zuren en rondheid. In de afdronk verschijnt dat typische Verdejo-bittertje: subtiel, verfrissend en juist wat hem extra karakter geeft. Een wijn die heerlijk blijft nazinderen en uitnodigt tot nog een glas.
Smaak:
Wit: zacht, tropisch en fruitig
Druif:
Verdejo
Vanaf:
€ 7,65
Per fles € 9,45.
Vanaf 6 flessen € 7,65
Direct leverbaar
- Gratis bezorgd v.a. € 75,-
- Gratis retourneren
- Bestellen per fles of per doos
- Snelle levering
Over het wijnhuis van El Coto Verdejo Rioja
El Coto de Rioja werd opgericht in 1970 en groeide uit tot een van de toonaangevende wijnhuizen van Spanje. De bodega ligt in Oyón, in het noorden van Rioja Alavesa. Wat begon als een collectief van vakbekwame wijnboeren, is uitgegroeid tot een modern wijnbedrijf met meer dan 700 hectare aan eigen wijngaarden, verdeeld over zeven terroirs. Bij El Coto gaan traditie en innovatie hand in hand: moderne vinificatietechnieken worden toegepast met respect voor het karakter van de druif en de grond waar ze groeit.
Wijngaarden en vinificatie van El Coto Verdejo Rioja
De druiven voor de El Coto Verdejo Rioja zijn afkomstig van Finca Carbonera, de hoogstgelegen wijngaard binnen de D.O.Ca. Rioja. De hoogte van 780 tot 800 meter zorgt voor grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht, waardoor de druiven een perfecte balans ontwikkelen tussen rijp fruit en frisse zuren.
Na de oogst worden de druiven direct ontsteeld, gekoeld en zacht geperst op de wijnmakerij die midden in de wijngaard ligt, een bewuste keuze om oxidatie te vermijden. De fermentatie vindt plaats bij 16°C om het volle aromatische potentieel van de Verdejo-druif te behouden. Daarna rijpt de wijn op zijn fijne lie, waarbij regelmatig wordt geroerd om extra textuur, complexiteit en lengte te ontwikkelen. Het resultaat is een witte wijn die schittert in zowel geur als smaak, en de frisse elegantie van hooggelegen Verdejo volledig tot uiting laat komen.
| EAN: | 8410537461724 |
|---|---|
| Druivenras: | Verdejo |
| Land: | Spanje |
| Streek: | Rioja |
| Jaargang: | 2024 |
| Wijnhuis: | El Coto de Rioja |
| Afsluiting fles: | Kurk |
| Bewaaradvies: | Nu op dronk. De wijn kan nog enkele jaren weggelegd worden. |
| Inhoud fles: | 0,75l |
| Alcoholpercentage: | 12,5% |
| Serveertip: | De El Coto Verdejo Rioja is een veelzijdige Spaanse witte wijn die moeiteloos een plek vindt op tafel of in de tuin. Serveer hem bij frisse visgerechten zoals dorade of ceviche, bij een salade met groene asperges en feta, of bij paella met schelpdieren. Ook heerlijk bij gegrilde kip, pasta’s met zachte kruiden en een goede borrelplank met witte kazen en olijven. Koel serveren voor het beste resultaat. |
Onze wijnexpert Maarten
De El Coto Verdejo Rioja is wat mij betreft een schoolvoorbeeld van hoe elegant Verdejo kan zijn. Tropisch fruit, venkel en anijs knallen uit het glas, maar zonder te schreeuwen. In de mond is hij levendig en puur, met mooie spanning en dat klassieke Verdejo-bittertje in de finale. Wat ik vooral waardeer, is de verfijning: fris, maar niet schraal. Een wijn die zowel op een zonnig terras als aan tafel helemaal tot z’n recht komt.
