Reviews over dit product
We zijn trots op onze klanten. Bekijk al onze tevreden klanten
Château Saint-Jean de Béard Saint-Émilion Grand Cru AOP 2020
Franse wijn | Saint-Émilion (Bordeaux) | 90% Merlot & 10% Cabernet Franc | 2020
Château Saint-Jean de Béard Saint-Émilion Grand Cru AOP uit het uitstekende bordeauxjaar 2020
Château Saint-Jean de Béard Saint-Émilion Grand Cru AOP is afkomstig uit wijnjaar 2020, een uitstekend wijnjaar in Bordeaux. Het jaar kenmerkte zich door gunstige weersomstandigheden die een belangrijke rol speelden in de kwaliteit van de wijnen. 2020 is zelfs zo goed dat het vaak in de rij van andere topjaren zoals 2016 en 2018 gezet wordt. Het wordt gezien als een jaar dat krachtige, evenwichtige wijnen heeft voortgebracht met een goed bewaarpotentieel. Het feit dat deze wijn een gouden medaille tijdens de Concours Mondial des Feminalise Paris heeft gekregen, zegt al genoeg!
Kleur, geur en smaak van Château Saint-Jean de Béard Saint-Émilion Grand Cru AOP
Château Saint-Jean de Béard Saint-Émilion Grand Cru AOP is een ontzettend mooie Franse rode wijn. Het eerste dat opvalt aan deze wijn is de robijnrode kleur met paarse reflecties. Als je je neus in het glas steekt, vallen de rijke aroma's van rijpe zwarte bessen, bramen en pruimen op. Ook zal je tonen van geroosterd eikenhout, vanille en een vleugje zoethout herkennen. Dit heeft de wijn te danken aan de rijping van 12 tot 16 maanden in eikenhouten vaten.
Al na de eerste slok ben je helemaal verkocht! Je wordt namelijk verwend door een rode wijn die mooi in balans is. Hij heeft een zijdezachte textuur, vol rijp fruit, stevige tannines en een perfecte balans tussen frisheid en diepgang. De tannines zijn aangenaam aanwezig. De afdronk is lang, met een delicate toets van cacao en kruiden.
Voor een optimale smaakbeleving raden we aan om deze wijn even te decanteren. Zo komen de aroma’s prachtig tot leven.
Tip: drink deze wijn trouwens eens bij wild. Dit is een echte wildwijn!
Smaak:
Rood: soepel en zacht
Druif:
Merlot, Cabernet Franc
€ 16,99
€ 12,99
Niet op voorraad
- Gratis bezorgd v.a. € 75,-
- Gratis retourneren
- Bestellen per fles of per doos
- Snelle levering
Het wijnhuis Château Saint-Jean de Béard
Château Saint-Jean de Béard is al generaties lang een familiebedrijf en staat bekend om zijn passie voor het maken van authentieke, ambachtelijke wijnen. Het château is gelegen in een van de meest gewilde gebieden van Saint-Émilion, waar de druiven profiteren van een ideaal microklimaat en een uniek terroir. Deze fantastische Grand Cru is het resultaat van vakmanschap, respect voor de natuur en een voortdurende zoektocht naar perfectie!
Vinificatie van Château Saint-Jean de Béard Saint-Émilion Grand Cru AOP
Voor Château Saint-Jean de Béard Saint-Émilion Grand Cru AOP worden voornamelijk Merlot (80%) en Cabernet Franc (20%) druiven gebruikt, die met de hand worden geoogst als ze optimaal rijp zijn. De vinificatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks, gevolgd door een rijping van 12 tot 16 maanden in eikenhouten vaten. De combinatie van traditionele technieken en moderne inzichten resulteert in een wijn die zowel nu drinkbaar is als een uitstekend bewaarpotentieel heeft.
| EAN: | 3500610159893 |
|---|---|
| Druivenras: | Merlot, Cabernet Franc |
| Land: | Frankrijk |
| Streek: | Bordeaux |
| Jaargang: | 2020 |
| Onderscheidingen: | Winnaar van een gouden medaille tijdens de Concours Mondial des Feminalise Paris! |
| Afsluiting fles: | Kurk |
| Bewaaradvies: | Deze wijn is al op jonge leeftijd op dronk, maar met enkele jaren rijping in de kelder zal deze wijn nog verder evolueren. Het bewaarpotentieel ligt tussen de 8 en 12 jaar na oogst. |
| Inhoud fles: | 0,75l |
| Alcoholpercentage: | 13% |
| Serveertip: | Château Saint-Jean de Béard Saint-Émilion Grand Cru AOP is een uitstekende begeleider van gegrild rood vlees, wildgerechten en gerijpte kazen. Dankzij zijn rijke structuur en complexe smaakprofiel komt hij ook mooi tot zijn recht bij verfijnde stoofgerechten en gevogelte met romige sauzen. Ook lekker bij desserts met pure chocolade en een kaasplankje. |
Onze wijnexpert Maarten
Grand Cru klinkt leuk, maar...wat betekent het nou eigenlijk? Die vraag krijg ik regelmatig in de winkel. Grand Cru betekent letterlijk "grote wijngaard" en verwijst naar wijnen van hogere kwaliteit. In Saint-Émilion is Grand Cru een aanduiding voor wijnen die onder strengere productie-eisen vallen, zoals lagere opbrengsten per hectare en een langere rijping van de druiven. Dit resulteert in wijnen van betere kwaliteit dan reguliere Saint-Émilion-wijnen.
