Calusari Cabernet Sauvignon: sappige Roemeense krachtpatser met zachte tannines

Calusari Cabernet Sauvignon is een Roemeense rode wijn met een uitnodigend karakter. Zodra de schroefdop eraf is, komen geuren van rijp zwart fruit je tegemoet: bramen, cassis en zwarte kersen. De smaak is vol en soepel, met rijpe tannines en een licht kruidige afdronk. Deze Roemeense rode wijn verrast met z’n balans, diepgang en toegankelijkheid.

Kleur, geur en smaak van Calusari Cabernet Sauvignon

Calusari Cabernet Sauvignon heeft een diepe robijnrode kleur. In de geur vind je aroma’s van zwarte bessen, pruimen en subtiele tonen van vanille en cederhout. In de mond is de wijn soepel en vol, met sappige smaken van bramen en zwarte kers. De tannines zijn mild en rond. In de afdronk proef je nog iets van tabak en donkere chocolade, wat zorgt voor een elegante, kruidige afsluiter.

Smaak: Rood: soepel en zacht

Druif: Cabernet Sauvignon

Vanaf: € 5,65

Per fles € 6,99. Vanaf 6 flessen € 5,65

Direct leverbaar

Gratis bezorgd v.a. € 75,-
Gratis retourneren
Bestellen per fles of per doos
Snelle levering

Over het wijnhuis van Calusari Cabernet Sauvignon

Cramele Recaș is een modern Roemeens wijnhuis onder leiding van Hartley Smithers (Australië) en Nora Iriarte (Spanje). Sinds de oprichting in 1998 heeft het huis zich ontwikkeld tot een toonaangevend producent in Centraal-Europa. Met hypermoderne vinificatieruimtes en een scherp oog voor kwaliteit maakt Cramele Recaș toegankelijke én onderscheidende wijnen.

Wijngaarden en vinificatie van Calusari Cabernet Sauvignon

De Cabernet Sauvignon druiven voor deze Calusari Cabernet Sauvignon groeien op zuidelijk georiënteerde terrassen in de regio Recaș. Dankzij de combinatie van warme dagen en koele nachten rijpen de druiven optimaal. Na de oogst worden ze ontsteeld en geperst. De most wordt 10 dagen vergist met schilcontact. Daarna rijpt de helft van de wijn zes maanden op Frans eikenhout. De blend levert een krachtige maar soepele rode wijn op met veel fruit en een vleugje kruidigheid.

EAN:	5942084503051
Druivenras:	Cabernet Sauvignon
Land:	Roemenië
Streek:	Banat
Jaargang:	2022
Wijnhuis:	Călușari
Afsluiting fles:	Schroefdop
Bewaaradvies:	Nu op dronk. De wijn kan enkele jaren weggelegd worden.
Inhoud fles:	0,75l
Serveertip:	Calusari Cabernet Sauvignon is een sappige Roemeense rode wijn die het uitstekend doet bij alledaagse én feestelijke gerechten. Denk aan een klassieke hamburger van de grill, gegrild rood vlees, een stoofpot met kruiden of een kaasplank met belegen kazen. Ook heerlijk bij een goedgevulde pasta bolognese of kruidige curry’s met rundvlees.

Onze wijnexpert Maarten

De Calusari Cabernet Sauvignon combineert de kracht van de Cabernet Sauvignon druif met zachtheid en elegantie. Je ruikt meteen cassis, bramen en een vleugje vanille. In de mond sappig, soepel, met milde tannines en een kruidig randje. Echt een allemansvriend die je graag nog eens inschenkt.