Calusari Pinot Noir is een soepele Roemeense rode wijn boordevol rijp fruit en zachte kruidigheid. In de geur springen zwarte kersen, frambozen en een subtiele toets van karamel eruit. De smaak is vol en sappig, met een perfecte balans tussen fruit, frisheid en zachte tannines. Dankzij zijn elegante stijl en uitnodigende karakter is Calusari Pinot Noir een echte alleskunner voor elke gelegenheid.
Kleur, geur en smaak van Calusari Pinot Noir
Calusari Pinot Noir heeft een heldere, robijnrode kleur. In de neus herken je intense aroma’s van rijpe zwarte kersen, frambozen en een hint van warme kruiden zoals kaneel. In de smaak is deze rode wijn vol en levendig, met sappige lagen van rood fruit, lichte aardsheid en een vleugje karamel. De tannines zijn fluweelzacht en de afdronk is fris en soepel, met een fijne kruidige ondertoon die uitnodigt tot nog een slok.
Rood: volrond en sappig
Vanaf€ 5,25
Dit product is direct leverbaar
i
Als er staat dat een product direct leverbaar is, dan wordt deze binnen drie werkdagen geleverd.
Staat er dat een product niet op voorraad is, dan kun je je aanmelden voor de wachtlijst. Je krijgt dan een melding als het product weer op voorraad is.
Calusari Pinot Noir is een veelzijdige Roemeense rode wijn die uitstekend past bij rood vlees, kruidige pasta’s en gevogelte. Serveer hem licht gekoeld bij tonijn- of zalmgerechten voor een verrassende combinatie. Ook heerlijk bij een borrelplank met gedroogde ham of zachte kazen.
Afsluiting fles
Schroefdop
Bewaaradvies
Calusari Pinot Noir is nu op dronk en kan nog tot 2 jaar worden weggelegd.
Inhoud fles
0,75L
Alcoholpercentage
12,5%
Meer informatie
Over het wijnhuis van Calusari Pinot Noir
Cramele Recas, het moderne wijnhuis achter Calusari Pinot Noir, is een pionier in Roemenië. Onder leiding van Hartley Smithers en Nora Iriarte worden hier moderne technieken gecombineerd met traditionele waarden. Dankzij een koele nachtoogst, zorgvuldige vinificatie en minimale oxidatie behoudt de wijn zijn fruitige en frisse karakter. Het wijnhuis heeft al talloze internationale prijzen op zijn naam staan en blijft zich onderscheiden in kwaliteit en innovatie.
Wijngaarden en vinificatie van Calusari Pinot Noir
De Pinot Noir druiven groeien in het heuvelachtige gebied van Viile Timisului, waar warme zomerdagen en koele nachten zorgen voor een optimale rijping. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en ondergaan een zachte persing. Na fermentatie op gecontroleerde temperatuur wordt de rode wijn enkele maanden gerijpt in roestvrijstalen tanks. Dit zorgt voor een pure, expressieve stijl waarin het rijpe fruit en de frisse zuren prachtig in balans zijn. De Calusari Pinot Noir is daarmee een prachtige ambassadeur van moderne Roemeense wijnbouw.
Maarten - Onze wijnexpert -
Calusari Pinot Noir verrast vanaf het eerste moment. In de geur rijp rood fruit als zwarte kersen en frambozen, vermengd met een subtiele hint van karamel en specerijen. In de mond een soepele en volle stijl, met een zachte structuur en een licht aardse ondertoon. De elegante tannines en het vleugje kaneel in de afdronk maken deze rode wijn helemaal af. Perfect drinkbaar, zowel solo als bij een smaakvol gerecht.