El Miracle Cava Brut: Spaanse elegantie met fijne mousse

El Miracle Cava Brut is een Spaanse mousserende wijn van Macabeo en Chardonnay, gemaakt volgens de traditionele methode. De fijne mousse, de florale en citrusachtige geur, en de zachte afdronk maken hem ideaal als aperitief of bij visgerechten. El Miracle Cava Brut rijpt minimaal 12 maanden op fles, wat hem elegantie en diepgang geeft.

Kleur, geur en smaak van El Miracle Cava Brut

El Miracle Cava Brut heeft een heldere, lichtgele kleur met fijne, aanhoudende bubbels. In de geur herken je frisse tonen van citroen, witte perzik en subtiele florale accenten. In de mond proef je een levendige, fruitige mousse met citrusfruit, een vleugje groene appel en een zachte, droge afdronk. Het mondgevoel is verfijnd dankzij de rijping op de lies.

Smaak: Bubbels: droog

Druif: Chardonnay, Macabeo

Vanaf: € 8,45

Per fles € 9,99. Vanaf 6 flessen € 8,45

Direct leverbaar

Gratis bezorgd v.a. € 75,-
Gratis retourneren
Bestellen per fles of per doos
Snelle levering

Over het wijnhuis van El Miracle Cava Brut

Bodegas Vicente Gandia is opgericht in 1885 en behoort tot de pioniers van de gebottelde wijnproductie in Valencia. Wat begon als handel in wijnvaten groeide uit tot een internationaal erkend wijnhuis. Vicente Gandia combineert traditie met innovatie en zet zich actief in voor duurzame wijnbouw en sociale verantwoordelijkheid.

Wijngaarden en vinificatie van El Miracle Cava Brut

Voor deze cava worden Macabeo en Chardonnay geblend tot een elegante basiswijn. Vervolgens ondergaat de wijn een tweede fermentatie op fles volgens de Méthode Traditionnelle. De flessen liggen minstens 12 maanden 'en rima' op een constante temperatuur van 15 °C. Deze langzame rijping zorgt voor zachte bubbels en een delicate complexiteit in de El Miracle Cava Brut.

EAN:	8410310606328
Druivenras:	Chardonnay, Macabeo
Land:	Spanje
Streek:	Valencia
Wijnhuis:	Vicente Gandia
Onderscheidingen:	Vicente Gandia is uitgeroepen tot "Best European Winery".
Afsluiting fles:	Kurk
Bewaaradvies:	Nu op dronk. De wijn is op zijn best als deze jong wordt gedronken.
Inhoud fles:	0,75l
Alcoholpercentage:	12%
Serveertip:	El Miracle Cava Brut is een feestelijke bubbel die je perfect kunt schenken als aperitief. Ook uitstekend bij verfijnde gerechten met gerookte vis of vlees, gegrilde visfilet, sushi of een schaal fruits de mer. Voor een lichte, frisse pairing: serveer met een ceviche van dorade of coquilles met limoen.

Awards

Best European Winery

Best European Winery is een prestigieuze onderscheiding die wordt toegekend aan wijnhuizen die uitblinken in kwaliteit, consistentie en vakmanschap binnen Europa. De titel onderstreept een sterke reputatie en internationale erkenning. Wijnhuizen met deze award behoren tot de top van hun regio.

Onze wijnexpert Maarten

Wat deze El Miracle Cava Brut zo aantrekkelijk maakt, is zijn balans tussen frisheid en zachtheid. De fijne, persistente bubbels geven een romige textuur in de mond. De geur opent met citroen, groene appel en een hint van bloesem. In de smaak vallen vooral het ronde karakter van de Chardonnay en de citrusfrisse levendigheid van de Macabeo op. Je voelt dat deze wijn met zorg en vakmanschap is gemaakt door Bodegas Vicente Gandia: subtiel, vriendelijk en veelzijdig.