Reviews over dit product
We zijn trots op onze klanten. Bekijk al onze tevreden klanten
Paso a Paso Macabeo Verdejo
Vegan wijn | Spaanse wijn | Alicante | Verdejo & Macabeo | 2025
Een verfrissende ontdekking: Paso a Paso Macabeo Verdejo
Deze Paso a Paso Macabeo Verdejo is een verfrissende Spaanse witte wijn met een speelse balans tussen crispy zuren en een subtiel zoetje. De geur verrast met florale tonen en rijp fruit, terwijl de smaak een levendige frisheid biedt. Een toegankelijke wijn die zich moeiteloos laat combineren met allerlei gerechten, maar vooral schittert als dé aspergewijn.
Niet voor niets kreeg deze wijn een 8,5 van Harold Hamersma én werd hij verkozen tot sterwijn!⭐
Kleur, geur en smaak van Paso a Paso Macabeo Verdejo
In het glas straalt deze wijn met een helder groengele kleur. De neus wordt verleid met bloemige aroma’s en tonen van rijp fruit zoals perzik en citrus. In de mond ervaar je een fijne frisheid met knapperige zuren, een klein aangenaam zoetje en een zachte, ronde afdronk. Deze wijn is heerlijk dorstlessend en toch spannend in smaak.
Smaak:
Wit: strak en fruitig
Druif:
Verdejo, Macabeo
Vanaf:
€ 6,95
Per fles € 7,99.
Vanaf 6 flessen € 6,95
Direct leverbaar
- Gratis bezorgd v.a. € 75,-
- Gratis retourneren
- Bestellen per fles of per doos
- Snelle levering
Over het wijnhuis van Paso a Paso Macabeo Verdejo
Bodegas Volver, opgericht in 2004, is uitgegroeid tot een ware parel binnen de Spaanse wijnwereld. Onder leiding van gerenommeerd wijnmaker Rafael Cañizares worden hier authentieke en karaktervolle wijnen gecreëerd. De filosofie van het wijnhuis draait om pure expressie van inheemse druivenrassen zoals Macabeo en Verdejo, met aandacht voor terroir en minimale interventie in de wijngaard.
Wijngaarden en vinificatie van Paso a Paso Macabeo Verdejo
De druiven voor deze Paso a Paso Macabeo Verdejo groeien in de provincie Cuenca, op een hoogte van 600-700 meter, waar een extreem continentaal klimaat heerst. De wijngaarden zijn omgeven door dennenbossen en lage struiken, wat bijdraagt aan een natuurlijke bescherming van de wijnstokken en een minimale behoefte aan bestrijdingsmiddelen. De oogst voor deze Paso a Paso gebeurt met de hand, na de tweede week van september, zodat alleen de beste druiven worden geselecteerd. De fermentatie voor deze witte wijn vindt plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks bij 15°C, wat zorgt voor een maximale frisheid en behoud van aroma’s.
| EAN: | 8436555720810 |
|---|---|
| Druivenras: | Verdejo, Macabeo |
| Land: | Spanje |
| Jaargang: | 2025 |
| Afsluiting fles: | Kurk |
| Bewaaradvies: | Nu op dronk. De wijn is op zijn best als deze jong gedronken wordt. |
| Inhoud fles: | 0,75l |
| Alcoholpercentage: | 12% |
| Serveertip: | De veelzijdige Paso a Paso Macabeo Verdejo combineert uitstekend met visgerechten, tapas, schaal- en schelpdieren, geitenkaas en lichte gevogeltegerechten. Ook heerlijk bij frisse salades, asperges en vegetarische gerechten. |
Awards
De Grote Hamersma
De Grote Hamersma gaf deze wijn een 8,5 en bekroonde hem met een ster. Sterwijnen zijn wijnen die uitblinken in prijs-kwaliteit.
De grote Hamersma: "Van Volver, een buitengewoon goede producent die ik tot op heden slechts kende van hun uitmuntende rood.
Hier heeft Volver de keurige macabeo een kick laten geven door onstuimige verdejo. Met meloen, peer, appelrasp plus een kneepje citrus als resultaat. Zeer smakelijke wijn met een buitengewoon vriendelijk prijskaartje. Prettige wijn om jezelf wat moed in te drinken als straks toevallig de Gran Paso A Paso op het programma staat. "
De grote Hamersma: "Van Volver, een buitengewoon goede producent die ik tot op heden slechts kende van hun uitmuntende rood.
Hier heeft Volver de keurige macabeo een kick laten geven door onstuimige verdejo. Met meloen, peer, appelrasp plus een kneepje citrus als resultaat. Zeer smakelijke wijn met een buitengewoon vriendelijk prijskaartje. Prettige wijn om jezelf wat moed in te drinken als straks toevallig de Gran Paso A Paso op het programma staat. "
Onze wijnexpert Maarten
Paso a Paso Macabeo Verdejo, wat een top ontdekking, al zeggen we het zelf! Een zeer smakelijke wijn met een buitengewoon vriendelijk prijskaartje. Die mening deelt ook de bekende en gerespecteerde wijnrecensent Harold Hamersma met ons. Hij heeft deze wijn niet voor niets beoordeeld met een 8,5 én een ster!
