Reviews over dit product
We zijn trots op onze klanten. Bekijk al onze tevreden klanten
Jean Gagnerot Corton-Charlemagne Grand Cru 2021
Franse wijn | Corton-Charlemagne (Bourgogne, Côte de Beaune) | Chardonnay | 2021
Jean Gagnerot Corton-Charlemagne Grand Cru 2021: Bourgondische macht en mineraliteit in één
Jean Gagnerot Corton-Charlemagne Grand Cru 2021 is een Franse witte wijn van ongeëvenaarde klasse, afkomstig van de mythische Corton-heuvel tussen Aloxe-Corton en Ladoix-Serrigny. Hier, waar de wind vrij spel heeft en de kalkrijke bodem warmte en mineraliteit perfect balanceert, ontstaan wijnen van uitzonderlijke diepte en verfijning. De jaargang 2021 combineert kracht met een kristalheldere structuur: aroma’s van brioche, geroosterde hazelnoten, oranjebloesem en subtiel eikenhout gaan samen met een vibrerende frisheid. In de mond intens en zijdezacht, met een lange, minerale finale die oneindig lijkt door te zingen. Dit is absoluut Bourgogne op zijn best!
Kleur, geur en smaak van Jean Gagnerot Corton-Charlemagne Grand Cru 2021
In het glas toont de Jean Gagnerot Corton-Charlemagne Grand Cru 2021 een bleke goudgele kleur die zich met de jaren verdiept tot warm amber. De neus is complex en gelaagd, met tonen van gekonfijte sinaasappel, acaciabloesem, hazelnoot en warme brioche. Bij beluchting ontwikkelen zich subtiele aroma’s van honing, boter en kalksteen. In de mond is de wijn krachtig en verfijnd tegelijk, met volle smaken van citrus, toast en minerale spanning. De verfijnde zuren geven structuur en lengte, terwijl de houtlagering zorgt voor diepte en rondeur. De afdronk is eindeloos, met een delicaat zilt accent dat herinnert aan de stenen hellingen van Corton.
Smaak:
Wit: vol en rijk
Druif:
Chardonnay
Vanaf:
€ 259,99
Per fles € 279,99.
Vanaf 3 flessen € 259,99
Direct leverbaar
- Gratis bezorgd v.a. € 75,-
- Gratis retourneren
- Bestellen per fles of per doos
- Snelle levering
Over het wijnhuis van Jean Gagnerot Corton-Charlemagne Grand Cru 2021
Jean Gagnerot behoort tot de toonaangevende huizen van Bourgogne en is bekend om zijn verfijnde terroirwijnen die trouw blijven aan hun herkomst. Vanuit Meursault werkt het domein met respect voor traditie, vakmanschap en natuurlijke balans. De Corton-Charlemagne is een van hun meest prestigieuze wijnen, afkomstig van percelen op de noordflank van de Corton-heuvel, waar de Chardonnay profiteert van de ochtendzon en verkoelende winden. Deze unieke ligging zorgt voor wijnen met levendige frisheid, rijke textuur en ongeëvenaarde elegantie.
Wijngaarden en vinificatie van Jean Gagnerot Corton-Charlemagne Grand Cru 2021
De wijngaarden liggen op steile hellingen met een ondergrond van roodbruine kalksteen, rijk aan mergel en kalium, die de wijn zijn mineraliteit en kracht verleent. De druiven worden met de hand geoogst en direct na aankomst in de kelder zacht geperst in pneumatische persen. De alcoholische gisting vindt plaats in Franse eikenhouten vaten, waarvan de helft nieuw is, en de rijping duurt achttien maanden met regelmatige bâtonnage om extra diepte en romigheid te verkrijgen. Deze zorgvuldige vinificatie resulteert in een witte wijn van grote gelaagdheid en intensiteit. Jean Gagnerot Corton-Charlemagne Grand Cru 2021 is een Grand Cru die zowel nu betovert als decennialang kan rijpen.
| EAN: | 3120581458223 |
|---|---|
| Druivenras: | Chardonnay |
| Land: | Frankrijk |
| Streek: | Bourgogne |
| Jaargang: | 2021 |
| Wijnhuis: | Jean Gagnerot |
| Afsluiting fles: | Kurk |
| Bewaaradvies: | Nu al indrukwekkend, met bewaarpotentieel tot 2035 |
| Inhoud fles: | 0,75l |
| Alcoholpercentage: | 13,5% |
| Serveertip: | Jean Gagnerot Corton-Charlemagne Grand Cru 2021 schittert bij luxe gerechten zoals kreeft, krab, coquilles of tarbot met beurre blanc. Ook bij romige gevogeltegerechten, kalfsvlees in witte wijnsaus of verfijnde kazen zoals Brie de Meaux, Comté en geitenkaas is deze wijn een droomcombinatie. Serveer licht gekoeld en schenk eventueel kort in een karaf om de complexe aroma’s volledig te laten ontvouwen. |
Onze wijnexpert Maarten
WOW! De Jean Gagnerot Corton-Charlemagne Grand Cru 2021 heeft een combinatie van weelde en precisie. Deze Grand Cru heeft de spanning van kalksteen, de ronding van rijpe Chardonnay en de geur van luxe. Hij bezit die zeldzame energie die alleen de top van Bourgogne kan bieden: kracht zonder gewicht, rijkdom zonder overdaad. Een wijn die het glas vult met elegantie en grandeur.
