Reviews over dit product
We zijn trots op onze klanten. Bekijk al onze tevreden klanten


Zuid-Afrikaanse wijn | Westkaap | Sauvignon Blanc | 2021
Cape Dream Sauvignon Blanc
Cape Dream Sauvignon Blanc is een Zuid-Afrikaanse witte wijn met een mooie strogele kleur. De geur van vers gemaaid gras komt direct naar voren als de schroefdop van de fles is. Eenmaal een slok genomen, proef je een fruitige en lichte wijn. Groene appels en papaya zijn aroma's waar je als eerst aan zult denken. Een wijn om van te dromen...
Cape Dream Sauvignon Blanc, een witte wijn, is afkomstig van Western Cape. Dit is de thuishaven van heel veel Zuid-Afrikaanse wijnen. Het bevat de twee bekendste wijngebieden van Zuid-Afrika: Stellenbosch en Paarl. Kaapstad is erg bergachtig. De wijnstreken strekken zich 300 meter uit. Van Kaapstad tot aan de monding van de Olifantsrivier in het noorden en 360 kilometer naar Mosselbaai in het oosten. Ga je landinwaarts, neemt de invloed van de Great Karoo woestijn toe. Het klimaat is daar koel en regenachtig, maar wel Mediterraan van aard.
| Druivenras: | Sauvignon Blanc |
|---|---|
| Land: | Zuid-Afrika |
| Jaargang: | 2021 |
| Afsluiting fles: | Schroefdop |
| Bewaaradvies: | Nu op dronk. De wijn kan enkele jaren weggelegd worden. |
| Inhoud fles: | 0,75L |
| Serveertip: | Cape Dream Sauvignon Blanc is heerlijk bij schelpdieren, vegetarische gerechten en geitenkaas. |

Zuid-Afrika heeft een rijke wijngeschiedenis. Ook al behoort Zuid-Afrika tot de 'nieuwe wijnwereld', er wordt al sinds 1652 wijn verbouwd. Het waren de Nederlanders die ermee begonnen. ZIj hadden alleen niet zoveel verstand van het verbouwen van wijn. Enkele jaren kwamen de Fransen. Zij hadden hier meer verstand en met hun kennis en verfijnde methoden werd de kwaliteit van de wijn flink verbeterd.
UIteindelijk vond er een boycot ten gevolge van de apartheid plaats. Dit zorgde ervoor dat Zuid-Afrikaanse wijn (bijna) niet verkrijgbaar was in Nederland. Toen Mandela vrijgelaten werd en de apartheid werd afgeschaft, werden deze sancties opgeheven. De Zuid-Afrikaanse wijnhuizen begonnen met een inhaalrace en met succes!
