Reviews over dit product
We zijn trots op onze klanten. Bekijk al onze tevreden klanten


Franse wijn | Vosne-Romanée (Bourgogne, Côte de Nuits) | Pinot Noir | 2020
Jean Gagnerot Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots 2020
Jean Gagnerot Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots 2020 is een Franse rode wijn van absolute wereldklasse. Gelegen tussen de iconische Grands Crus Romanée-Saint-Vivant en Échézeaux, behoort Premier Cru Les Suchots tot de meest prestigieuze Premier Cru-wijngaarden van Bourgogne. De wijn toont een zeldzame combinatie van intensiteit en finesse, met aroma’s van rijpe rode bessen, kruidnagel, cederhout en geroosterde tonen. In de mond rijk en vol, maar tegelijk fluweelzacht, met gelaagde complexiteit en een eindeloze afdronk. Dit is pure Vosne-Romanée: verleidelijk, mysterieus en nobel.
De Jean Gagnerot Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots 2020 schittert in het glas met een diepe granaatrode kleur. Het bouquet is intens en verfijnd, met aroma’s van rijpe kersen, frambozen en zwarte bessen, verweven met nuances van kruidnagel, kaneel en subtiel geroosterde eik. In de mond onthult hij een uitzonderlijke structuur met zijdeachtige tannines, een levendige zuurtegraad en een lange, minerale finale. De afdronk is zwoel en eindeloos, met een harmonieuze spanning tussen fruit, kruidigheid en elegantie. Een ware ode aan Pinot Noir van wereldniveau!
Als er staat dat een product direct leverbaar is, dan wordt deze binnen drie werkdagen geleverd.
Staat er dat een product niet op voorraad is, dan kun je je aanmelden voor de wachtlijst. Je krijgt dan een melding als het product weer op voorraad is.
Jean Gagnerot is een van de gerespecteerde namen binnen Bourgogne, synoniem voor traditie, terroir en vakmanschap. Vanuit Meursault produceert het huis wijnen die het karakter van elke appellatie met pure precisie vertolken. In Vosne-Romanée, de legendarische parel van de Côte de Nuits, bezit het huis enkele van de meest verfijnde percelen, waaronder de Premier Cru Les Suchots. Deze wijngaard ligt letterlijk tussen enkele van de beroemdste terroirs ter wereld: Romanée-Saint-Vivant en Échézeaux. De ligging, op kalksteen met een mix van klei, zand en fossielen, verleent de Jean Gagnerot Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots 2020 zijn legendarische balans tussen kracht en finesse.
De bodem van Les Suchots bestaat uit kalksteen gemengd met kleimergel, met een diepte van enkele decimeters tot ruim een meter. De pinot noir druiven worden volledig met de hand geoogst, gevolgd door een koude inweking van circa acht graden Celsius om kleur en aroma’s te concentreren. De fermentatie vindt plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen vaten over een periode van drie weken, met regelmatige pigeage en remontage voor een zachte extractie. Daarna volgt een korte post-fermentatiemaceratie bij 25 °C om structuur en diepte te versterken. De rijping duurt acht tot zestien maanden op Franse eikenhouten vaten, waarvan vijftig procent nieuw. Deze verfijnde opvoeding zorgt voor een rode wijn van sublieme harmonie, met het nobele raffinement dat Vosne-Romanée definieert.
| EAN: | 3120581458513 |
|---|---|
| Druivenras: | Pinot Noir |
| Land: | Frankrijk |
| Streek: | Bourgogne |
| Jaargang: | 2020 |
| Wijnhuis: | Jean Gagnerot |
| Afsluiting fles: | Kurk |
| Bewaaradvies: | Nu al betoverend, met bewaarpotentieel tot 2045 |
| Inhoud fles: | 0,75l |
| Alcoholpercentage: | 13,5% |
| Serveertip: | Jean Gagnerot Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots 2020 is een wijn die uitblinkt aan tafel. Serveer hem bij verfijnde gerechten als kwartel met truffel, eend met sinaasappelsaus, hertenbiefstuk of langzaam gegaarde kalfswang. Ook verrassend goed bij kruidige gerechten zoals lamstajine met abrikoos of licht Aziatisch geïnspireerde gerechten met soja en gember. Serveer licht gedecanteerd voor de mooiste expressie. |

Deze Jean Gagnerot Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots 2020 heeft het vermogen om kracht en elegantie te verenigen. Hij opent met weelderige aroma’s van kersen en viooltjes, gevolgd door die karakteristieke ondertoon van Oosterse specerijen en warme aarde die enkel Vosne-Romanée kan voortbrengen. Les Suchots is meer dan een Premier Cru, dit is Bourgondische perfectie. Een wijn die je raakt door zijn diepte, zijdeachtige textuur en betoverende balans.
