Reviews over dit product
We zijn trots op onze klanten. Bekijk al onze tevreden klanten
Fratelli Giuliari Recioto Della Valpolicella
Italiaanse wijn | Veneto | Corvina Veronese, Corvinone & Rondinella | 2020
Fratelli Giuliari Recioto Della Valpolicella is een donkerrode zoete dessertwijn. De geur zit bomvol fruit, wat deze Italiaanse rode wijn erg verleidelijk maakt. De geuren zijn erg aanwezig en nodigen je uit om direct een slok te nemen. De smaak is vol en erg zoet. Dit komt door de gedroogde druiven waar deze wijn van is gemaakt. Heerlijk als begeleider van een dessert! Je zal verrast worden...
Smaak:
Rood: licht en fruitig
Druif:
Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella
Vanaf:
€ 36,95
Per fles € 39,99.
Vanaf 3 flessen € 36,95
Direct leverbaar
- Gratis bezorgd v.a. € 75,-
- Gratis retourneren
- Bestellen per fles of per doos
- Snelle levering
De druiven van deze Fratelli Giuliari Recioto Della Valpolicella worden eind september/ begin oktober geoogst. Vervolgens worden de druiven gedroogd in rekken tot ongeveer januari. Dik drie maanden dus. De ruimte waarin dit gebeurt is goed geventileerd. Hierdoor verliezen de druiven vocht, waardoor het sap zich concentreert. Dit proces is het zogenoemde appassimentoproces. Het suikergehalte wordt op deze manier hoger, terwijl de zuren in de wijn afnemen. Prachtige dessertwijn, gemaakt van de inheemse Corvina, Corvinone & Rondinella druiven.
| EAN: | 8019970000172 |
|---|---|
| Druivenras: | Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella |
| Land: | Italië |
| Streek: | Veneto |
| Jaargang: | 2020 |
| Afsluiting fles: | Kurk |
| Bewaaradvies: | Nu op dronk. |
| Inhoud fles: | 0,5l |
| Alcoholpercentage: | 14% |
| Serveertip: | Fratelli Giuliari Recioto Della Valpolicella is heerlijk als dessert of om te drinken na de maaltijd. |
Onze wijnexpert Maarten
Deze prachtige recioto wijn is het zoete broertje van de Amarone. Hij wordt op de zelfde wijze gemaakt als amarone wijnen. Maar, wat is precies het verschil? Druiven van recioto wijnen worden eerder van alle druiven gescheiden dan druiven bedoeld voor amarone. Doordat recioto op kleine vaten blijft en dus ook koel, stopt de gisting. De restsuikers in recioto wijnen ligt tussen de 40 en 50 gram per liter. Bij amarone gisten de druiven door op grote vaten bij een hogere temperatuur.
