Rijke krachtpatser met familiaire roots en Amarone-allure

Fratelli Giuliari Nemm Rosso Veneto is een intense Italiaanse rode wijn die je meteen weet te grijpen. Een blend van Cabernet Sauvignon en Merlot, waarvan een deel van de druiven is ingedroogd, net als bij Amarone. De wijn rijpt deels in kleine barriques, wat zorgt voor complexiteit, een zijdezachte textuur en diep rijp fruit. Geroosterde hazelnoot, cacao en koffie worden afgewisseld door aardbei, bloedsinaasappel en mediterrane kruiden.

De naam ‘Nemm’ betekent ‘kom’ in het dialect van Verona. Het was het liefdevolle gebaar van opa Giuliari, wanneer hij zijn volwassen kleinzonen wenkte om samen wijn te gaan proeven in de kelder. Deze krachtige rode wijn is een familietrots in de fles, en kan qua stijl zeker de vergelijking aan met een goede Amarone.

⭐ Niet voor niets is deze topper beoordeeld met ruim 4 van de 5 sterren op Vivino!

Kleur, geur en smaak van Fratelli Giuliari Nemm Rosso Veneto

Deze robijnrode Fratelli Giuliari Nemm Rosso Veneto barst van de geurtonen. Je ruikt eerst geroosterde hazelnoten, pure cacao en koffie, daarna volgt een gelaagd boeket van aardbei, bloedsinaasappel en kruidige ondertonen. De smaak is vol, intens en fluweelzacht, met rijp rood fruit, zachte vanille, goed geïntegreerde tannines en een lange, fruitige afdronk. De concentratie is indrukwekkend en de wijn blijft zich ontwikkelen in het glas.

Smaak: Rood: soepel en zacht

Druif: Cabernet Sauvignon, Merlot

Vanaf: € 11,99

Per fles € 12,99. Vanaf 6 flessen € 11,99

Direct leverbaar

Gratis bezorgd v.a. € 75,-
Gratis retourneren
Bestellen per fles of per doos
Snelle levering

Over het wijnhuis van Fratelli Giuliari Nemm Rosso Veneto

De broers Giuliari zetten het eeuwenoude familiebedrijf Fratelli Giuliari voort in de heuvels van de Veneto. Zij werken met lokale druivenrassen, delen van ingedroogde oogst en een uitgesproken voorkeur voor kleine houten fusten. Hun signatuur zie je terug op elk etiket onder de noemer ‘La Piccola Botte’, verwijzend naar hun rijping in barriques van 225 liter. Deze werkwijze zorgt in de voor krachtige, gelaagde wijnen met een herkenbaar Italiaans karakter en een verfijnde touch.

Wijngaarden en vinificatie van Fratelli Giuliari Nemm Rosso Veneto

De wijngaarden van de Fratelli Giuliari Nemm Rosso Veneto liggen rond Breganze in de heuvels van Veneto, waar zon, hoogte en frisse lucht samen zorgen voor ideale omstandigheden. Voor de Nemm Rosso worden de druiven deels ingedroogd, een techniek die zorgt voor concentratie en kracht. Na vergisting rijpt de wijn deels in kleine eikenhouten vaten van 225 liter. De invloed van het hout is elegant en subtiel, en versterkt de complexiteit zonder het fruit te overheersen. Deze aanpak levert een rode wijn op die intens maar toegankelijk is, met een uitgesproken stijl die doet denken aan de grote wijnen uit Valpolicella.

EAN:	8019970000110
Druivenras:	Cabernet Sauvignon, Merlot
Land:	Italië
Streek:	Veneto
Jaargang:	2023
Afsluiting fles:	Kurk
Bewaaradvies:	Nu op dronk. Kan nog zeker 6 jaar na oogst worden weggelegd.
Inhoud fles:	0,75l
Alcoholpercentage:	14,5%
Serveertip:	Fratelli Giuliari Nemm Rosso Veneto is de perfecte wildwijn. Combineer hem met hertenbiefstuk, lamsvlees of eendenborstfilet. Ook heerlijk bij stoofpotten met paddenstoelen of harde kazen. Drink je hem liever solo? Dankzij zijn volle, zachte karakter is dat absoluut geen straf.

Onze wijnexpert Maarten

De Fratelli Giuliari Nemm Rosso Veneto is een wijn die ik elke keer opnieuw wil inschenken. De geur alleen al is verleidelijk, maar het is vooral de smaak die blijft nazinderen. Deze wijn heeft iets donkers, iets rijps en tegelijk iets levends. Die combinatie van gedroogde druiven en barrique-rijping tilt hem naar een niveau dat je eerder zou verwachten bij een luxe Amarone. Echt een wijn die zijn verhaal vertelt in iedere slok.