Karaktervolle rode wijn uit de zonnigste uithoek van Frankrijk: Domaine Plan du Roy La Clape AOP
Domaine Plan du Roy La Clape AOP is een volle, kruidige rode wijn uit de prestigieuze La Clape-cru in de Languedoc. De blend van Syrah, Grenache en Carignan levert een krachtig en gelaagd glas met zwoele tonen van zwart fruit, mediterrane kruiden, cacao en vanille. Dankzij de houtrijping is de textuur zacht, met soepele tannines en een lange, warme afdronk. Deze Franse rode wijn is niet alleen intens en stoer, maar ook verrassend toegankelijk. Een typische La Clape met charme en drinkplezier.
Kleur, geur en smaak van Domaine Plan du Roy La Clape AOP
De kleur van Domaine Plan du Roy La Clape AOP is diep paarsrood met een robijnachtige glans. In de geur domineren bramen, zwarte bessen, rijpe kersen, rokerig hout en een hint van garrigue: de wilde kruidigheid die zo kenmerkend is voor Zuid-Frankrijk. In de mond is de wijn krachtig, sappig en rond. Je proeft zwart fruit, specerijen, iets van zoethout en cacao. De tannines zijn mooi geïntegreerd en de afdronk is droog, lang en elegant.
Rood: stoer en krachtig
Vanaf€ 7,99
Dit product is direct leverbaar
i
Als er staat dat een product direct leverbaar is, dan wordt deze binnen drie werkdagen geleverd.
Staat er dat een product niet op voorraad is, dan kun je je aanmelden voor de wachtlijst. Je krijgt dan een melding als het product weer op voorraad is.
Heerlijk bij wild, vlees en robuuste Franse klassiekers. Domaine Plan du Roy La Clape AOP is perfect gezelschap voor stevige gerechten. Denk aan gegrilde bavette, lam uit de oven of wildstoof. Ook bij gelakte eend of een rijk gevulde kaasplank komt deze krachtige Zuid-Franse wijn volledig tot zijn recht.
Afsluiting fles
Kurk
Bewaaradvies
Nu op dronk. De wijn kan na oogst nog vijf jaar worden bewaard.
Inhoud fles
0,75l
Alcoholpercentage
14,5%
Meer informatie
Over het wijnhuis van Domaine Plan du Roy La Clape AOP
Domaine Plan du Roy beschikt over 20 hectare wijngaarden in het hart van La Clape, een van de mooiste terroirs van de Languedoc. Dit ruige schiereiland wordt getekend door rotsformaties, steile hellingen, felle zon en een samenspel van dertien winden. De druiven groeien er onder extreme omstandigheden, wat zorgt voor geconcentreerde, expressieve wijnen met een uitgesproken karakter. Domaine Plan du Roy is gespecialiseerd in blends die het beste van het Zuid-Franse terroir combineren: kracht, kruiden, fruit en elegantie.
Wijngaarden en vinificatie van Domaine Plan du Roy La Clape AOP
De Syrah, Grenache en Carignan worden afzonderlijk geoogst, gevinifieerd en opgevoed op houten vaten. De fermentatie voor de Domaine Plan du Roy La Clape AOP vindt deels plaats op rvs, deels op hout, om de frisse en rijpe elementen in balans te houden. Na de gisting volgt een korte houtrijping van 3 tot 6 maanden, waarna de wijnen worden geblend. Voorafgaand aan de botteling ondergaat de wijn een malolactische omzetting, waardoor de zuren zachter worden en het mondgevoel romiger wordt. Het resultaat is een krachtige rode wijn met soepelheid, structuur en mediterrane flair.
Maarten - Onze wijnexpert -
In de Domaine Plan du Roy La Clape AOP herken je meteen de geur van Zuid-Frankrijk: garrigue, bramen en laurierblad. La Clape staat bekend als een van de meest zonovergoten en winderige plekken van het land, en dat proef je in deze wijn. Hij is gul, kruidig en krachtig, maar niet log. Die balans maakt 'm perfect voor aan tafel. Denk aan Franse klassiekers als cassoulet, maar ook aan moderne gerechten met eend of rund. Deze wijn vraagt om iets culinairs.
De wijnen van La Clape liggen doorgaans ook in een veel hogere prijsklasse, van minimaal €15,- per fles, maar vanwege onze goede relatie met de leverancier van deze wijn hebben wij eenmalig een voorraad van dit pareltje voor een bodemprijs kunnen inkopen. Mijn tip: profiteer er dus snel van want dit is echt een buitenkansje!