Reviews over dit product
We zijn trots op onze klanten. Bekijk al onze tevreden klanten


Franse wijn | Pauillac (Bordeaux, Médoc) | 57% Cabernet Sauvignon,35% Merlot, 4% Cabernet Franc & 4% Petit Verdot | 2022
Château Pontet-Canet Pauillac 2022 – 5e Grand Cru Classé
Château Pontet-Canet Pauillac 2022 is een fenomenale Franse rode wijn, geclassificeerd als 5e Grand Cru Classé, maar met een statuur die zich moeiteloos kan meten met de allergrootsten. Deze jaargang toont de kracht van Cabernet Sauvignon in volle glorie, verweven met de finesse van Merlot en de diepte van Petit Verdot en Cabernet Franc. In het glas ontploft de wijn met lagen van cassis, bramen en pruimen, omringd door viooltjes, ceder en een minerale frisheid die zeldzaam is in een warm jaar als 2022. Het resultaat: een wijn die energie, precisie en puurheid combineert en de toekomst van Pauillac belichaamt.
Château Pontet-Canet Pauillac 2022 schittert met een diepe, bijna inktzwarte kleur en een paarse schittering. In de geur onthult hij een complex palet van rijp zwart fruit, bramen, pruimen en cassis, verweven met tonen van grafiet, viooltjes, lavendel en subtiele rook. Bij beluchting komen hints van mokka, tabak en kruidnagel naar voren. De smaak is majestueus: vol, gelaagd en verfijnd met een kern van zwart fruit, omlijst door levendige zuren en een fluweelzachte textuur. De tannines zijn satijnachtig en geven de wijn structuur zonder zijn elegantie te verliezen. De afdronk is eindeloos lang, met een minerale frisheid die hem ongekende energie en spanning geeft.
James Suckling 99 | Jane Anson 96 | Vinous A. Galloni 97 | Vinous N. Martin 95 | Wine Spectator 94
Als er staat dat een product direct leverbaar is, dan wordt deze binnen drie werkdagen geleverd.
Staat er dat een product niet op voorraad is, dan kun je je aanmelden voor de wachtlijst. Je krijgt dan een melding als het product weer op voorraad is.
Château Pontet-Canet is een historisch wijnhuis dat in 1705 werd gesticht door Jean-François de Pontet en later in handen kwam van de familie Canet, waaruit de naam ontstond. Sinds 1855 draagt het de status van 5e Grand Cru Classé, maar de kwaliteit stijgt ver boven die classificatie uit. Onder leiding van Alfred Tesseron maakte het château begin 21e eeuw een revolutionaire omslag: als een van de eerste topdomeinen schakelde Pontet-Canet volledig over op biodynamische wijnbouw. Deze radicale keuze leverde niet alleen een ongekende zuiverheid op in de wijnen, maar ook een nieuwe standaard voor de Médoc. Met zijn 81 hectare aan wijngaarden, gelegen naast illustere buren als Château Mouton Rothschild en Château Lafite Rothschild, behoort Pontet-Canet vandaag tot de meest bewonderde namen in Bordeaux.
De wijngaarden van Château Pontet-Canet Pauillac 2022 liggen op de beroemde kiezel- en kalkbodems van Pauillac, die zorgen voor optimale drainage en warmteopslag. De blend van 2022 bestaat uit 57% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 4% Cabernet Franc en 4% Petit Verdot. De oogst vond plaats tussen 8 en 28 september en werd volledig met de hand gedaan. Vinificatie gebeurt perceelsgewijs, met gebruik van houten vaten en betonnen amfora’s om maximale terroirexpressie te bereiken. Voor de rijping koos men voor een unieke verdeling: 50% nieuwe Franse eikenhouten vaten, 35% betonnen amfora’s en 15% éénjarige vaten. Dit levert een rode wijn op die kracht, precisie en frisheid in perfecte balans brengt.
| EAN: | 3700446522124 |
|---|---|
| Druivenras: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot |
| Land: | Frankrijk |
| Streek: | Bordeaux |
| Jaargang: | 2022 |
| Onderscheidingen: | James Suckling 99 | Jane Anson 96 | Vinous A. Galloni 97 | Vinous N. Martin 95 | Wine Spectator 94 |
| Afsluiting fles: | Kurk |
| Bewaaradvies: | Nu al indrukwekkend, maar met potentieel tot ver na 2050 |
| Inhoud fles: | 0,75l |
| Alcoholpercentage: | 14,5% |
| Serveertip: | Château Pontet-Canet Pauillac 2022 schittert bij verfijnde gerechten zoals côte de boeuf, tournedos Rossini of langzaam gegaarde lamsschouder met rozemarijn. Ook bij wildgerechten, zoals hert of duif met truffel, komt zijn intensiteit volledig tot zijn recht. Voor de liefhebber van kazen vormt een oude Comté of een rijpe blauwe kaas een spectaculair duo. Serveer op 16–18 °C en decanteer een uur voor het schenken, zodat de wijn zich volledig kan ontvouwen. |

De Château Pontet-Canet Pauillac 2022 is het toonbeeld van harmonie tussen traditie en moderniteit. Wat deze wijn uitzonderlijk maakt, is niet alleen zijn rijkdom en intensiteit, maar ook de biodynamische benadering die voor ongekende puurheid zorgt. Elke slok is een ontmoeting met het terroir van Pauillac: diep, gelaagd en tegelijk ongelooflijk verfijnd. Dit is een rode wijn die grenzen verlegt en de grandeur van Bordeaux opnieuw definieert.
