Algemeen

Italiaanse wijntermen

30 Sep 2019
italiaanse-wijntermen

Je herkent het vast wel. Je staat voor een schap vol Italiaanse wijn en de meest ingewikkelde wijntermen komen voorbij. Vin Rosato, Spumante, Dolce, Superiore, weet u waar deze wijntermen voor staan? Wij leggen het je uit!

Kleur van de wijn

We beginnen met de kleuren:

Wijntermen

Op het etiket komen veel verschillende wijntermen voor. Erg fijn als je weet waar deze voor staan. Zo heb je meer een idee over wat voor wijn het gaat.

  • DOC: verwijst naar herkomstgebied
  • DOCG: verwijst naar een beschermde en gegarandeerde herkomstbenaming
  • Vigna: wijngaard
  • Gradi: alcoholpercentage
  • Annata: oogstjaar
  • Cantina: wijnbedrijf
  • Uva: druifsoort
  • Casa Vinicola: wijnhuis
  • Imbottigliato da: gebotteld door
  • Vino de Tavola: tafelwijn

Smaak van de wijn

Wijn heeft natuurlijk ook verschillende smaken...

  • Dolce: zoet
  • Amabile: medium zoet
  • Abboccato: licht zoet
  • Semisecco: lichtzoet tot halfdroog
  • Secco of asciutti: droog
  • Brut: droge mousserende wijn
  • Amaro: bitter

Kwaliteit van de wijn

Kwaliteitsaanduidingen zijn als volgt:

  • Classico: deze wijn komt uit een klassiek of oud gebied van de wijnregio. Dit zijn vaak één van de beste wijnen.
  • Superiore: deze wijnen zijn langer gerijpt en hebben een hoger alcoholpercentage
  • Riserva: deze wijnen moeten volgens de regelgeving een vastgesteld aantal jaren gerijpt hebben.

Termen mousserende wijn

Mousserende wijnen hebben ook een aantal wijntermen.

  • Spumante: mousserende wijn
  • Frizzante: licht mousserende wijn

Zin in een Italiaanse wijn gekregen? Bekijk onze selectie Italiaanse wijnen!

Wijntips bij dit bericht: