Reviews over dit product
We zijn trots op onze klanten. Bekijk al onze tevreden klanten
Esporão Reserva Red Bio
Biologische wijn | Portugese wijn | Alentejo | Aragonês, Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Syrah & Trincadeira | 2023
Esporão Reserva Red Bio: kracht en klasse uit het hart van de Alentejo
De Esporão Reserva Red Bio is het vlaggenschip van wijnhuis Herdade do Esporão en weerspiegelt alles waar dit Portugese topdomein voor staat: biologische teelt, terroir, vakmanschap én karakter. Deze krachtige Portugese rode wijn uit de Alentejo is gemaakt van een zorgvuldig samengestelde blend van Aragonês, Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Syrah en een vleugje Trincadeira. Samen vormen deze druiven een krachtige en complexe rode wijn die het karakter van de Alentejo perfect weerspiegelt.
⭐ De Esporão Reserva Red behoort al jarenlang tot de meest bekroonde rode wijnen van Portugal. Diverse jaargangen ontvingen 90+ punten van Robert Parker, Wine Enthusiast en Wine Spectator. Ook de 2023-editie laat opnieuw zien waarom deze wijn wordt gezien als één van de iconische rode wijnen van de Alentejo. Op Vivino waarderen wijnliefhebbers deze wijn met een indrukwekkende score van 4,1 uit 5 sterren. ⭐
Kleur, geur en smaak van Esporão Reserva Red Bio
Esporão Reserva Red Bio heeft een diepe robijnrode kleur. In de geur komen intense aroma's van rood fruit naar voren, ondersteund door verfijnde kruidige tonen. In de mond is de wijn krachtig en levendig met een volle body, fijne rijpe tannines en een uitstekende structuur. Smaken van rood fruit en specerijen voeren de boventoon, terwijl de afdronk lang, harmonieus en prachtig in balans blijft.
Smaak:
Rood: vol en krachtig
Druif:
Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet, Aragonês, Syrah, Touriga Nacional, Trincadeira
Vanaf:
€ 16,90
Per fles € 19,99.
Vanaf 3 flessen € 16,90
Direct leverbaar
- Gratis bezorgd v.a. € 75,-
- Gratis retourneren
- Bestellen per fles of per doos
- Snelle levering
Over het wijnhuis van Esporão Reserva Red Bio
Herdade do Esporão is een van de meest gerespecteerde wijnhuizen van Portugal. Gevestigd in het zonnige Alentejo en volledig biologisch gecertificeerd sinds 2019, combineren ze eeuwenoude tradities met innovatieve vinificatietechnieken. De Esporão Reserva Red Bio was hun allereerste wijn, gelanceerd in 1985, en vormt tot op de dag van vandaag het hart van hun collectie. Elk jaar siert een andere Portugese kunstenaar het etiket. Het etiket van de 2023-editie werd ontworpen door de wereldberoemde Portugese architect Álvaro Siza Vieira, waarmee de traditie wordt voortgezet om ieder jaar een vooraanstaande Portugese kunstenaar of ontwerper aan de wijn te verbinden. Esporão’s filosofie draait om duurzaamheid, precisie en expressie van herkomst, en dat proef je terug in deze rode wijn.
Wijngaarden en vinificatie van Esporão Reserva Red Bio
De druiven voor Esporão Reserva Red Bio zijn afkomstig van biologisch gecertificeerde wijngaarden van Herdade do Esporão. De wijnstokken hebben een gemiddelde leeftijd van 23 jaar en groeien op klei-leembodems met graniet en leisteen in de ondergrond. Het groeiseizoen van 2023 werd gekenmerkt door warme en droge omstandigheden, waardoor de druiven geconcentreerd, aromatisch en perfect rijp werden geoogst.
Elk druivenras wordt afzonderlijk geoogst en gevinifieerd. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks, betonnen cuves en traditionele marmeren lagares. Na de malolactische gisting rijpt de wijn twaalf maanden op eikenhout, verdeeld over 50% Franse en 50% Amerikaanse vaten. Vervolgens rust de wijn nog zes maanden op fles voordat hij wordt vrijgegeven. Deze werkwijze zorgt voor een indrukwekkende combinatie van kracht, elegantie en complexiteit. Dit proef je terug in de intense aroma’s van rijp rood fruit, kruiden, vanille en een vleugje eucalyptus. Stevig en mondvullend, maar altijd verfijnd.
| EAN: | 5601989980809 |
|---|---|
| Druivenras: | Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet, Aragonês, Syrah, Touriga Nacional, Trincadeira |
| Land: | Portugal |
| Streek: | Alentejo |
| Jaargang: | 2023 |
| Wijnhuis: | Esporão |
| Afsluiting fles: | Kurk |
| Bewaaradvies: | Nu op dronk, maar ontwikkelt zich nog prachtig tot 2030 |
| Inhoud fles: | 0,75l |
| Alcoholpercentage: | 14% |
| Serveertip: | De Esporão Reserva Red is een wijn die vraagt om stoere smaken en stevige gerechten. Denk aan geroosterd rood vlees, lamskoteletten of pulled pork van de BBQ. Ook heerlijk bij geroosterde wortelgroenten of rode biet. Zet ‘m op tafel bij een barbecue-moment en succes is verzekerd. |
Onze wijnexpert Maarten
De kracht van deze Esporão Reserva Red Bio zit niet alleen in zijn concentratie, maar vooral in zijn balans. Veel stevige rode wijnen kiezen vooral voor concentratie, maar hier draait het juist om balans. Alles klopt: de structuur, de lengte, de frisheid en de precisie. Je proeft de warmte van de Alentejo, maar ook het vakmanschap van een producent die al decennialang tot de absolute top van Portugal behoort. Dit is zo'n wijn die indruk maakt bij het eerste glas, maar vooral blijft boeien naarmate de avond vordert.
