Reviews over dit product
We zijn trots op onze klanten. Bekijk al onze tevreden klanten
Castel Firmian Filorosso
Italiaanse wijn | Trentino (Zuid-Tirol) | Teroldego, Cabernet Sauvignon & Merlot | 2023
Castel Firmian Filorosso: Italiaanse passie in een glas
Castel Firmian Filorosso is een elegante Italiaanse rode wijn uit Trentino, gemaakt door het prestigieuze wijnhuis Mezzacorona. De naam ‘Filorosso’ verwijst naar de symbolische rode draad die de traditie van het wijnmaken verbindt met de moderne kunst van blending. De wijn combineert drie druivenrassen die elkaar perfect aanvullen, resulterend in een harmonieuze en fluweelzachte stijl. Dit is Italiaanse warmte in zijn puurste vorm, met fruitige diepte, subtiele kruidigheid en een verleidelijke lengte.
⭐Op Vivino scoort de Castel Firmian Filorosso gemiddeld 4,1/5, waarbij proevers zijn volle smaak en balans erg waarderen.⭐
Kleur, geur en smaak van Castel Firmian Filorosso
De Castel Firmian Filorosso heeft een diepe robijnrode kleur met paarse schakeringen. In de neus tonen van rijpe kersen, pruimen en zwarte bessen, verweven met kruidige accenten van vanille en cacao. In de mond is hij vol en soepel, met een romige textuur en zachte, afgeronde tannines. Rijp fruit en specerijen dansen samen in perfecte balans. De afdronk is lang, elegant en fruitgedreven, met een vleugje vanille en chocolade.
Smaak:
Rood: soepel en zacht
Druif:
Cabernet Sauvignon, Merlot, Teroldego
Vanaf:
€ 8,45
Per fles € 9,99.
Vanaf 6 flessen € 8,45
Direct leverbaar
- Gratis bezorgd v.a. € 75,-
- Gratis retourneren
- Bestellen per fles of per doos
- Snelle levering
Over het wijnhuis van Castel Firmian Filorosso
Mezzacorona is een van de meest vooraanstaande wijnhuizen van Noord-Italië, gevestigd in Trentino sinds 1904. Als coöperatie van honderden wijnfamilies staat Mezzacorona symbool voor vakmanschap, duurzaamheid en respect voor het terroir. De wijngaarden liggen tussen de Dolomieten en het Gardameer, waar frisse berglucht en mediterrane zon samen zorgen voor een ideale rijping van de druiven. Castel Firmian is de premiumlijn van het huis, waarin traditie en moderniteit elkaar ontmoeten in wijnen met diepte, elegantie en karakter.
Wijngaarden en vinificatie van Castel Firmian Filorosso
De druiven voor Castel Firmian Filorosso worden zorgvuldig geselecteerd uit wijngaarden op de hellingen van Trentino, waar de bodems rijk zijn aan mineralen en kalk. De oogst gebeurt grotendeels met de hand om alleen perfect rijp fruit te gebruiken. De fermentatie vindt plaats bij gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks om de fruitige expressie te behouden. Een deel van de wijn rijpt vervolgens op eikenhouten vaten, wat zorgt voor extra structuur, complexiteit en zachtheid. Het resultaat is een fluweelzachte, toegankelijke rode wijn met gelaagde aroma’s en verfijnde elegantie.
| EAN: | 8004305004567 |
|---|---|
| Druivenras: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Teroldego |
| Land: | Italië |
| Streek: | Trentino-Zuid-Tirol |
| Jaargang: | 2023 |
| Wijnhuis: | Mezzacorona |
| Afsluiting fles: | Kurk |
| Bewaaradvies: | Nu perfect op dronk. |
| Inhoud fles: | 0,75l |
| Alcoholpercentage: | 13,5% |
| Serveertip: | Castel Firmian Filorosso komt het best tot zijn recht bij een kruidige pasta met tomaat en pancetta, een langzaam gegaarde runderstoof of een klassiek Italiaans plateau met harde kazen en charcuterie. Ook heerlijk bij gegrilde aubergine of een pizza met truffel en prosciutto. Serveer de wijn op 16 tot 18 graden en geef hem een paar minuten lucht om zijn volle aroma’s te laten spreken. |
Onze wijnexpert Maarten
De Castel Firmian Filorosso heeft een verrassende harmonie tussen de druiven. De wijn heeft de stevigheid van Cabernet Sauvignon, het fluweel van Merlot en de aromatische intensiteit van Teroldego, een authentieke druif uit Trentino. Het resultaat is een moderne Italiaanse rode wijn met klassieke charme. Deze wijn nodigt uit om langzaam van te genieten, elke slok onthult een nieuwe laag van kruidigheid, fruit en zachtheid.
