• Gratis bezorgd v.a. € 75,-
  • Gratis retourneren
  • Bestellen per fles of per doos
  • Persoonlijk advies

Rocca Grande Passolo Chardonnay

Rocca Grande Passolo Chardonnay: zonnige rijkdom en zachte elegantie uit Salento

Rocca Grande Passolo Chardonnay is een volle en verfijnde Italiaanse witte wijn waarin rijpheid en elegantie samenkomen. Een deel van de druiven blijft na de oogst extra lang aan de rank hangen volgens de Passolo methode, waardoor de wijn een warme, zwoele stijl krijgt met veel rijp geel fruit. Zes maanden rijping op gebruikte houten vaten geven structuur en diepte, zonder de frisheid en fruitexpressie te verliezen. Een rijke maar zachte Chardonnay die perfect past bij lange tafels en ontspannen momenten.

⭐De Rocca Grande Passolo Chardonnay krijgt maar liefst 95/99 punten van Luca Maroni

Kleur, geur en smaak van Rocca Grande Passolo Chardonnay

De Rocca Grande Passolo Chardonnay heeft een heldere goudgele kleur. In de geur komen rijpe citrusvruchten, perzik en abrikoos naar voren, aangevuld met een subtiele houttoon. In de mond is de wijn vol en rond, met sappig geel fruit, zachte zuren en een romige textuur. De houtrijping voegt nuance en verfijning toe zonder uitgesproken vanille, waardoor de wijn elegant en gebalanceerd blijft. De afdronk is zacht, warm en aanhoudend.

drop Smaak: Wit: vol en rijk
grape Druif: Chardonnay
€ 11,95
€ 8,99
Direct leverbaar
Nog 12 flessen beschikbaar
  • Gratis bezorgd v.a. € 75,-
  • Gratis retourneren
  • Bestellen per fles of per doos
  • Snelle levering

Over het wijnhuis van Rocca Grande Passolo Chardonnay

Angelo Rocca & figli is een familiebedrijf met een geschiedenis die teruggaat tot 1880. Vijf generaties lang draait alles om traditie, vakmanschap en het maken van wijnen met karakter. Rocca combineert respect voor terroir met een moderne blik op wijnmaken en beschikt over eigen wijngaarden in Puglia. Hun wijnen staan bekend om hun toegankelijkheid, kwaliteit en herkenbare stijl, waarbij Zuid-Italiaanse warmte altijd centraal staat.

Wijngaarden en vinificatie van Rocca Grande Passolo Chardonnay

De wijngaarden liggen in Salento, het zonnige zuiden van Puglia, waar kalkrijke bodems en verkoelende zeewinden zorgen voor rijpe druiven met behoud van frisheid. Voor de Rocca Grande Passolo Chardonnay wordt een deel van de oogst na de reguliere pluk langer aan de rank gelaten. Deze Passolo druiven krijgen extra zonuren en ontwikkelen meer concentratie en aroma. Na de vergisting wordt de Passolo toegevoegd aan de reeds gefermenteerde most, wat zorgt voor extra diepgang en een zachte, zwoele stijl. De witte wijn rijpt vervolgens zes maanden op gebruikte houten vaten, waardoor structuur en complexiteit ontstaan zonder dominante houtaroma’s. Het resultaat is een rijke, maar verfijnde Chardonnay met een duidelijk Zuid-Italiaans karakter.

EAN: 8005286034215
Druivenras: Chardonnay
Land: Italië
Streek: Puglia
Jaargang: 2024
Wijnhuis: Angelo Rocca & Figli
Onderscheidingen: 95 van de 99 punten van Luca Maroni
Afsluiting fles: Kurk
Bewaaradvies: Nu op dronk. De wijn kan nog enkele jaren weggelegd worden.
Inhoud fles: 0,75l
Alcoholpercentage: 13,5%
Serveertip: Rocca Grande Passolo Chardonnay is een heerlijke wijn bij romige pasta’s, gegrilde kip, vis uit de oven, risotto met paddenstoelen of gerechten met zachte kruiden. Ook zonder eten is dit een perfecte wijn om rustig van te genieten.

Awards

95 LUCA MARONI

Luca Maroni

Luca Maroni is een Italiaanse wijncriticus met een eigen beoordelingssysteem tot 99 punten. Hij richt zich vooral op fruitintensiteit, balans en drinkbaarheid. Hoge scores staan voor toegankelijke, expressieve wijnen.

Onze wijnexpert Maarten

Rocca Grande Passolo Chardonnay voelt als een warme omhelzing. Rijk en rond, maar nooit zwaar. De Passolo methode geeft de wijn extra diepte en zachtheid, terwijl het gebruik van oudere houten vaten zorgt voor verfijning in plaats van overheersende houttonen. Dit is Chardonnay met Zuid-Italiaanse charme, gemaakt voor momenten waarop je even wilt vertragen.

Press to skip carousel

Vaak samen gekocht

Italiaanse wijn | Veneto | Pinot Grigio | 2025
Smaak: Wit: zacht, tropisch en fruitig
Speciale prijs € 6,50 Normale prijs € 7,99
Op voorraad
Italiaanse wijn | Puglia | Chardonnay & Malvasia | 2024
Smaak: Wit: zacht, tropisch en fruitig
Op voorraad
Amoruccio Vermentino Terre Siciliane IGT
91 GILBERT & GAILLARD
Italiaanse wijn | Sicilië | Vermentino | 2024
Smaak: Wit: vol en rijk
Op voorraad
3 passo Bianco biologico
96 LUCA MARONI
Biologische wijn | Italiaanse wijn | Puglia | Chardonnay & Fiano | 2024
Smaak: Wit: vol en rijk
Op voorraad
Italiaanse wijn | Viognier, Chardonnay, Vermentino & Pecorino | Non-vintage
Smaak: Wit: zacht, tropisch en fruitig
Op voorraad
Italiaanse wijn | Sicilië | Chardonnay, Grillo & Grecanico | 2024
Smaak: Wit: vol en rijk
Op voorraad
Italiaanse wijn | Trentino (Zuid-Tirol) | Chardonnay, Müller-Thurgau & Pinot Blanc | 2024
Smaak: Wit: vol en rijk
Op voorraad

Reviews over dit product

We zijn trots op onze klanten. Bekijk al onze tevreden klanten