Lunaria Ruminat Primitivo is niet alleen een lust voor het oog, ook de geur en smaak mogen er wezen. Deze Italiaanse rode wijn heeft een prachtige kersenrode kleur in het glas. Geuren van zwart fruit, zoals bessen en kersen, komen je al snel tegemoet. In de mond is deze Primitivo lekker zacht, maar toch ook soepel en vol. Een karaktervolle wijn die meteen indruk maakt!
Gebotteld in een mooie magnumfles (1,5L). Leuk om cadeau te geven of te krijgen.
Lunaria Ruminat Primitivo is heerlijk bij pastagerechten met rode saus, vleesgerechten en diverse pastasalades.
Afsluiting fles
Kurk
Bewaaradvies
Nu op dronk. Deze wijn kan na oogst nog drie jaar worden bewaard.
Inhoud fles
1,5l
Alcoholpercentage
14%
Meer informatie
Lunaria Ruminat Primitivo is afkomstig van Cantina Orsogna. Dit wijnhuis, gelegen in de Abruzzen, is gespecialiseerd in biologische en biodynamische wijnbouw. De wijnstokken van de Primitivo, zijn gelegen op ongeveer 150 meter boven zeeniveau. De koele wind van de zee zorgt ervoor dat de warmte van de dag goed gebalanceerd is. De druiven worden zorgvuldig geoogst en geselecteerd. De druiven worden ontsteeld en geperst. De schillen blijven ongeveer 20 dagen in contact met de most. De vergisting vindt plaats bij een temperatuur van ongeveer 25 graden. Uiteindelijk rust deze rode wijn in roestvrijstalen tanks en uiteindelijk rijpt hij op de fles.
Maarten - Onze wijnexpert -
Deze wijn heeft een Demeter keurmerk. Dit staat voor biodynamisch. Bij biodynamische wijnbouw zijn kunstmest en chemische bestrijdingsmiddelen verboden. Mens, dier en milieu staan hier hoog in het vaandel. Ook wordt er gekeken naar de verbinding tussen de aarde, dieren, planten en het klimaat. Er wordt gekeken naar de stand van de zon, maan en planeten. De wisselwerking tussen al deze elementen speelt een belangrijke rol bij de bereiding van deze wijn.
Biodynamisch witte Italiaanse wijn. Fris en zacht, maar zeker ook sappig en vol van smaak. Mooi in balans. Een wijn die veel vrienden zal maken! ..Lees meer
Overheerlijke witte Italiaanse wijn met een explosie aan fruit in de mond. Een biodynamische wijn die je alles om je heen even laat vergeten. ..Lees meer
Rode Italiaanse wijn die je smaakbeleving op hol laat slaan. Een echte krachtpatser met heel veel fruit en een klein zoetje. Deze biodynamische wijn is een zilveren medaillewinnaar op Mundus Vini. ..Lees meer
Rood: volrond en sappig
