Kloster Eberbach Riesling Trocken is een heerlijke, ongecompliceerde Duitse witte wijn uit het wijnbouwgebied Rheingau. In het glas heeft deze wijn een mooie licht strogele kleur met lichtgroene reflecties. Het fruitige aroma met mineralige tonen zal je meteen betoveren. Hij heeft een uitermate elegant mondgevoel en mineralig bouquet. De levendige zuren worden aangevuld met een subtiel zoetje en een kruidig-mineraal appelfruit. Hij heeft een volle fruitigheid die je tot in de lange afdronk zal proeven. Heerlijk!
Wit: strak en fruitig
Vanaf€ 11,75
Dit product is direct leverbaar
i
Als er staat dat een product direct leverbaar is, dan wordt deze binnen drie werkdagen geleverd.
Staat er dat een product niet op voorraad is, dan kun je je aanmelden voor de wachtlijst. Je krijgt dan een melding als het product weer op voorraad is.
Kloster Eberbach Riesling Trocken is een mooie begeleider van asperges en visgerechten en een uitstekende wijn bij lichte rijst- en pastagerechten.
Afsluiting fles
Schroefdop
Bewaaradvies
Nu op dronk. De wijn kan nog 2 tot 3 jaar worden weggelegd.
Inhoud fles
0,75l
Alcoholpercentage
12%
Meer informatie
Kloster Eberbach Riesling Trocken is een witte wijn, afkomstig van Kloster Eberbach. Het wijnhuis was vroeger een klooster van cisterciënzermonniken. Zij namen in 1136 hun intrek in het klooster. De monniken kwamen oorspronkelijk uit Frankrijk en brachten hun kennis wat betreft wijn en wijnstokken mee naar Duitsland. Deze kennis heeft nog steeds een grote invloed op de manier hoe vandaag de dag wijn wordt gemaakt. Mede door deze kennis groeide Kloster Eberbach snel uit tot één van de belangrijkste kloosters van Duitsland. De monniken namen uit de Bourgogne Pinot Noir wijnstokken mee. De hieruit gekomen wijnen zorgden voor een groot succes. Omdat de monniken geen tol hoefden te betalen, domineerden zij de wijnhandel op de Rijn. De wijnhandel werd zo groot dat ze in 1162 een opslagplaats in Keulen kregen die door Paus Alexander III geprivilegieerd werd. Tijdens verschillende oorlogen, leed het klooster de nodige schade. Gelukkig bleef de wijnbouw groeien. Mede door verschillende gebeurtenissen richtte het klooster een schatkamer is voor haar kostbaarste wijnen. In deze schatkamer kwamen alle topstukken te liggen. Vandaag de dag is het kloosterleven verdwenen, maar wordt er nog wel volop wijn gemaakt. Het klooster is zelfs het grootste wijnbedrijf van Duitsland. Er is flink geïnvesteerd in modernisering. Verder bevindt zich om het klooster een 3000 meter lange muur. Deze muur zorgt voor een bijzonder microklimaat voor de Riesling.
Maarten - Onze wijnexpert -
Wist je dat Kloster Eberbach het grootste wijnbedrijf van Duitsland is?
Lichtzoet, kruidig en een klein zuurtje: de succesformule voor deze prachtige Duitse witte wijn. Afkomstig van het gerenommeerde en oudste wijnhuis van Duitsland. ..Lees meer
Een verrukkelijke Duitse witte wijn met een fijn-sappig karakter, een zeer fijne zuurgraad, minerale tonen en mooie kruidigheid. Zeer elegante en harmonieuze stijl! ..Lees meer
Wit: strak en fruitig
