Fonte Real Reserva Alicante Bouschet krijgt een 8,5 van wijnrecensent Harold Hamersma

Wat een uitblinker is deze Fonte Real Reserva. Dat vindt de bekende en gerespecteerde wijnrecensent Harold Hamersma ook. Hij beoordeelt deze wijn met een 8,5!

⭐⭐⭐⭐Ook het grote publiek weet deze wijn zeer te waarderen. Hij is namelijk beoordeeld met 4,1 van de 5 sterren op Vivino!⭐⭐⭐⭐

Kleur, geur en smaak Fonte Real Reserva Alicante Bouschet

Fonte Real Reserva Alicante Bouschet is een krachtige Portugese rode wijn. Dat komt onder andere door zijn 12 maanden lange rijping op eikenhouten vaten. Hij heeft een donkerrode kleur. Bijna zwart kun je wel zeggen.

Dan hebben we de geur. Die is zo enorm lekker. Je ruikt veel donker fruit. Pruimen, bosbessen en bessen. Deze worden aangevuld door geuren van zoete specerijen.

We kunnen haast niet wachten om een slok te nemen van Fonte Real Reserva Alicante Bouschet. In de mond is deze rode wijn krachtig. Hij bevat een sensationeel smaakpallet. Sappig rijp fruit knalt door je smaakpapillen heen. zwarte bessen en pruimen proef je vooral. Ook een kruidigheid voel je duidelijk op je tong aanwezig.

De afdronk is lang en krachtig, maar zeker ook lekker fris. Een typische frisheid van wijnen uit Sétubal. In de afdronk proef je nog iets van zwart fruit. Erg lekker. Een Portugese wijn met een redelijk onbekende druif, die ons zo enorm verrast! Bij deze wijn is het aan te raden om deze een half uurtje van te voren te openen, zodat de aroma's zich optimaal kunnen ontwikkelen.

Trouwens: deze wijn is echt de ideale wildwijn!

Smaak: Rood: vol en krachtig

Druif: Alicante Bouschet

Vanaf: € 9,90

Per fles € 11,99. Vanaf 6 flessen € 9,90

Direct leverbaar

Gratis bezorgd v.a. € 75,-
Gratis retourneren
Bestellen per fles of per doos
Snelle levering

Fonte Real Reserva Alicante Bouschet: uniek met hoofdletter U

Uniek. Zo mogen we deze Fonte Real Reserva Alicante Bouschet wel noemen. Dat komt vooral door de druif Alicante Bouschet. Hij is uniek in zijn soort, want het is één van de weinige rode druiven die ook echt rood sap geeft. De druif heeft namelijk ook rood vruchtvlees. Normaal gesproken geven rode druiven ook gewoon wiit sap. Doordat de schillen meevergisten, krijgt de wijn dan een rode kleur. Niet alleen de druif is uniek. Letterlijk alles aan deze rode wijn is uniek. Zijn kleur, geur en smaak. Het is een Portugese uitblinker!

Fonte Real Reserva Alicante Bouschet afkomstig uit wijnstreek Setubal

Fonte Real Reserva Alicante Bouschet is afkomstig uit wijnstreek Península de Setúbal. Dit wijngebied ligt aan de kust, onder Lissabon. Hier heerst een landklimaat met invloeden van de oceaan. Dit wijngebied kent een rijke wijngeschiedenis. Er wordt namelijk al meer dan 2000 jaar wijn gemaakt.

EAN:	5051559111360
Druivenras:	Alicante Bouschet
Land:	Portugal
Streek:	Sétubal
Jaargang:	2019
Wijnhuis:	Santo Isidro de Pegões
Afsluiting fles:	Kurk
Bewaaradvies:	Nu op dronk. De wijn kan enkele jaren weggelegd worden.
Inhoud fles:	0,75l
Alcoholpercentage:	15%
Serveertip:	Fonte Real Reserva Alicante Bouschet is heerlijk bij gerechten met rood vlees en verschillende soorten kazen. Perfect bij de BBQ. Open de fles gerust een half uurtje van te voren zodat de aroma's zich optimaal kunnen ontwikkelen.

Awards

De Grote Hamersma

De Grote Hamersma gaf deze wijn een 8,5.
De grote Hamersma: "Een zware fles, een diepe ziel, een inhoud vol gewicht. Onmiskenbare houtopvoeding, 15% alcohol. Niet de wijn voor een zomerse picknick.
Wel een wijn die je warm houdt op koude winteravonden. Die je met zuidelijke zonnigheid, met bijna portachtige weelde omhelst."

Onze wijnexpert Maarten

Wat deze Fonte Real Reserva Alicante Bouschet zo interessant maakt, is hoe uitgesproken en eigenzinnig hij is. Alicante Bouschet is geen doorsnee druif en dat proef je meteen terug in het glas. Die diepe kleur, dat rijpe donkere fruit en die kruidige ondertoon geven hem echt karakter. Wat ik er zelf sterk aan vind, is de balans tussen kracht en frisheid. Je verwacht een zware jongen, maar hij blijft verrassend levendig en doordrinkbaar. Perfect bij een mooi stuk wild of een stevig gerecht van de grill, maar stiekem ook gewoon heel lekker om zo van te genieten op een avond waarop je iets bijzonders wilt drinken.