Domaine Clavel Syrius Saint Gervais Côtes du Rhône Villages Blanc
Domaine Clavel Syrius Saint Gervais Côtes du Rhône Villages Blanc is een witte wijn afkomstig van Domaine Clavel. De familie Clavel maakt al sinds 1640 wijnen. Op dit moment heeft Claire Clavel de familietraditie voortgezet. Haar vader Denis Clavel ondersteunt haar hierbij. Claire is constant opzoek naar nét dat stukje meer karakter en authenticiteit. De wijngaard die de familie bezit, strekt zich over vijf gemeenten uit en bestaat uit meer dan honderd percelen. Deze percelen verschillen ook weer allemaal qua terroir, wat het maken van wijnen met elk hun eigen karakter mogelijk maakt. Domaine Clavel maakt deel uit van Terra Vitis: een duurzaamheidsprogramma, waarbij de wijngaarden zo duurzaam mogelijk bewerkt zijn en waar zo min mogelijk bestrijdingsmiddelen worden gebruikt.
| Kleur en type | Wit: fris en droog |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Streek | Rhône, Rhône (Côtes du Rhone Villages) |
| Jaargang | 2020 |
| Druivensoort | Grenache, Viognier |
| Serveertip | Domaine Clavel Syrius Saint Gervais Côtes du Rhône Villages Blanc is heerlijk bij koude voorgerechten, risotto met safraan, gevulde aardappelen, vis en zeevruchten. |
| Afsluiting | Kurk |
| Bewaaradvies | Nu op dronk. De wijn kan enkele jaren weggelegd worden. |
| Alcoholpercentage | 13,5% |
| Inhoud fles | 0,75l |
