Diwald Frühroter Veltliner Bio: Oostenrijks, bloemig en lichtvoetig
Diwald Frühroter Veltliner Bio is een biologische Oostenrijkse witte wijn uit Wagram. Deze wijn is fris, rond en laag in alcohol, met aroma’s van bergamot, bloesem en fijne tuinkruiden. De zachte zuren en het florale karakter maken hem bijzonder vriendelijk. Gemaakt van de zeldzame Frühroter Veltliner, handgeplukt en spontaan vergist. Een originele en charmante doordrinker uit het Donauland.
Kleur, geur en smaak van Diwald Frühroter Veltliner Bio
De kleur is helder bleekgeel. In de geur vind je bloesem, kamille en een vleugje bergamot, aangevuld met hints van tuinkruiden en witte thee. De smaak is zacht en soepel met milde zuren, sappige structuur en een florale, licht kruidige afdronk. Lichtvoetig, elegant en bijzonder doordrinkbaar.
Wit: strak en fruitig
€ 12,99€ 10,99
Dit product is direct leverbaar
i
Als er staat dat een product direct leverbaar is, dan wordt deze binnen drie werkdagen geleverd.
Staat er dat een product niet op voorraad is, dan kun je je aanmelden voor de wachtlijst. Je krijgt dan een melding als het product weer op voorraad is.
Diwald Frühroter Veltliner Bio is een heerlijke wijn bij lichte gerechten zoals gegrilde groenten, zomerse salades of Aziatisch geïnspireerde gerechten met gember, limoen en koriander. Ook lekker bij een lunch met quiche of koude schotels.
Afsluiting fles
Schroefdop
Bewaaradvies
Nu op dronk. Drink hem jong om van z’n frisheid te genieten.
Inhoud fles
0,75l
Alcoholpercentage
11,5%
Meer informatie
Over het wijnhuis van Diwald Frühroter Veltliner Bio
Weingut Diwald is een van de pioniers van de biologische wijnbouw in Oostenrijk. Al in 1976 schakelde de familie over op biologische werkwijze. Vandaag de dag wordt het domein geleid door Martin en Ulli Diwald, die werken met veel respect voor natuur en terroir. De wijngaarden liggen in de heuvels van Wagram, waar kalkrijke lössbodems zorgen voor wijnen met karakter en zuiverheid.
Wijngaarden en vinificatie van Diwald Frühroter Veltliner Bio
De Diwald Frühroter Veltliner Bio komt van oude wijnstokken op de biologische wijngaarden Diebsnest, Eisenhut en Altweingarten. De druiven worden met de hand geplukt, kort gemacereerd en vervolgens spontaan vergist op RVS. Daarna rijpt de witte wijn op de fijne lie voor extra structuur en expressie. Geen kunstgrepen, geen franje, puur natuur.
Maarten - Onze wijnexpert -
Deze Diwald Frühroter Veltliner Bio is precies wat je hoopt van een lichtere, minder bekende druif: bloemig, delicaat en levendig. In de geur bergamot, bloesem en een toets van kamille. De smaak is rond, zacht en sappig met milde zuren en een vriendelijke afdronk. Echt zo’n wijn die je zonder moeite blijft drinken, puur of bij lichte gerechten.
Kruidige, complexe en gastronomische witte wijn met een opvallend romige structuur. Deze Oostenrijkse witte wijn komt van lössbodem in Wagram en is perfect voor wie Grüner Veltliner eens in een rijkere, rijpere stijl wil ontdekken. ..Lees meer