Ramos Pinto Duas Quintas Red DO Douro

Ramos Pinto Duas Quintas Red DO Douro is afkomstig van het wijnhuis Ramos Pinto. Dit wijnhuis, dat vooral bekend staat om zijn fantastische portwijnen, werd in 1880 opgericht en is vandaag de dag een uitermate succesvol porthuis. De eigenaar van Ramos Pinto bezit vier wijngaarden in de Douro die ieder hun unieke inbreng hebben in de port wijnen. Port is niet het enige waar Ramos Pinot goed in is. Ze hebben ook een aantal wijnen op de markt gebracht waaronder deze heerlijke Ramos Pinto Duas Quintas Red.

De inheemse druiven in deze rode wijn worden met de hand geplukt en in kisten van 150 kilo vervoerd. Ze worden geperst, ontsteeld en gefermenteerd in roestvrijstalen vaten om het fruitige karakter van de wijn te behouden. Dit gebeurt op 25 graden Celsius. Deze rode wijn rijpt voor 20% in Franse eikenhouten vaten, gedurende 12 maanden om de wijn body te geven. Na 18 maanden wordt de wijn gebotteld.