Reviews over dit product
We zijn trots op onze klanten. Bekijk al onze tevreden klanten
Nosso by Menade Verdejo Natural - Rueda
Spaanse wijn | Rueda | Verdejo | 2024
Nosso by Menade Verdejo Natural: romige natuurwijn met bloemige finesse
Nosso by Menade Verdejo Natural is een Spaanse witte wijn. Een natuurwijn van biologisch geteelde Verdejo-druiven, afkomstig uit Rueda. Zonder toegevoegd sulfiet, spontaan vergist met wilde gisten en gerijpt op de lie. De wijn heeft een romige textuur, geuren van kamille, honing en druivenmost en een zachte smaak met een subtiel bittertje. Een natuurwijn met diepgang, balans en karakter.
⭐⭐⭐⭐ Beoordeeld met met maar liefst 3,9 sterren door wijnliefhebbers op Vivino!
Kleur, geur en smaak van Nosso by Menade Verdejo Natural
Nosso by Menade Verdejo Natural heeft een goudgele kleur met een natuurlijke, licht troebele uitstraling. De geur is intens en bloemig: je ruikt kamille, honing, bijenwas en natte aarde. In de mond is de wijn zacht en rond, met een romige structuur dankzij de malolactische vergisting. De smaken van steenfruit, druivenmost en een vleugje witte peper worden gedragen door een milde zuurgraad en een subtiele, groene bitterheid. De afdronk is lang, bloemig en licht kruidig.
Smaak:
Wit: zacht, tropisch en fruitig
Druif:
Verdejo
Vanaf:
€ 15,75
Per fles € 17,50.
Vanaf 6 flessen € 15,75
Niet op voorraad
- Gratis bezorgd v.a. € 75,-
- Gratis retourneren
- Bestellen per fles of per doos
- Snelle levering
Over het wijnhuis van Nosso by Menade Verdejo Natural
Bodegas Menade is een vooruitstrevend wijnhuis uit Rueda, dat volledig biologisch en zo natuurlijk mogelijk werkt. Sinds 2005 wordt het gerund door de Sanz-broers, de zesde generatie wijnmakers in de familie. Zij combineren eeuwenoude tradities met moderne inzichten in natuurbeheer en vinificatie. Er wordt gewerkt zonder koper- of zwavelbehandelingen, met wilde gisten en minimale interventie in de kelder. Het resultaat: zuivere, levendige en eerlijke wijnen zoals deze overheerlijke Nosso by Menade Verdejo!
Wijngaarden en vinificatie van Nosso by Menade Verdejo Natural
De Verdejo druiven voor deze natuurwijn komen van kalk- en kleirijke wijngaarden met veel keien, wat zorgt voor goede drainage en mineraliteit. De druiven worden zonder gebruik van sulfiet geperst en spontaan vergist met wilde gisten. Daarna volgt een malolactische vergisting met natuurlijke bacteriën, deels in houten vaten. De wijn rijpt vervolgens 2–3 maanden op de lie voor extra romigheid. Geen filtering, geen klaring, puur natuur in het glas. Nosso by Menade Verdejo Natural is een parel van een witte wijn.
| EAN: | 8437008963907 |
|---|---|
| Druivenras: | Verdejo |
| Land: | Spanje |
| Streek: | Rueda |
| Jaargang: | 2024 |
| Wijnhuis: | Bodegas Menade |
| Afsluiting fles: | Kurk |
| Bewaaradvies: | Nu op dronk. Kan tot 5 jaar na de oogst worden weggelegd. |
| Inhoud fles: | 0,75l |
| Alcoholpercentage: | 13% |
| Serveertip: | Nosso by Menade Verdejo Natural is een verrassende witte wijn voor wie houdt van natuurwijn met karakter. Door zijn romige textuur en bloemige, mostachtige aroma’s is dit een geweldige match met kip à l’orange, gerechten met gekarameliseerde uien, paté en zelfs zachte kazen. Ook heerlijk bij geroosterde wortelgroenten of een salade met noten en honingdressing. |
Onze wijnexpert Maarten
Dit is er eentje voor de liefhebber. Nosso by Menade Verdejo Natural is allesbehalve doorsnee: je ruikt gedroogde bloemen, kamille, honing en een toets van bijenwas. In de mond is hij zacht en romig, met rijpe druiven, een vleugje most, witte peper en een subtiel bittertje op het eind. De wijn voelt oprecht en ongekunsteld, zoals een goed gesprek met iemand die weet waar hij vandaan komt. Een eerlijke, gelaagde natuurwijn waar je écht even voor gaat zitten.
