Angelo Negro Roero Arneis Docg Serra Lupini is een wijn zo perfect als een sprookje: vol en krachtig met tonen van geel fruit gecombineerd met acacia, tropisch fruit en mooie mineralen. Het is een intens strogele Italiaanse witte wijn. In de mond is de wijn erg zacht en intens. Een absoluut feest voor de smaakpapillen!
Wit: vol en rijk
Vanaf€ 11,75
Dit product is direct leverbaar
i
Als er staat dat een product direct leverbaar is, dan wordt deze binnen drie werkdagen geleverd.
Staat er dat een product niet op voorraad is, dan kun je je aanmelden voor de wachtlijst. Je krijgt dan een melding als het product weer op voorraad is.
Negro Roero Arneis Docg Serra lupini is heerlijk bij verschillende visgerechten. Ook lekker als aperitief.
Afsluiting fles
Kurk
Bewaaradvies
Nu op dronk. De wijn kan, indien liggend bewaard, vier tot vijf jaar na de oogst gedronken worden.
Inhoud fles
0,75L
Alcoholpercentage
13,5%
Meer informatie
Voor de druiven waar Negro Roero Arneis Docg Serra Lupini van gemaakt wordt, is een speciaal wijnveld geselecteerd met de beste omstandigheden. Het wijnveld ligt namelijk op 300 meter hoogte en is gericht op het zuid westen zodat de druiven veel zonuren krijgen. De ondergrond is van kalk en zand. De druiven van deze witte wijn worden in september geoogst. Tijdens de oogst krijgt 20% van de Arneis druiven schilinweking. Dit duurt ongeveer 8 tot 10 uur. Hierna vindt vergisting op roestvrijstaal plaats bij een temperatuur van 15-17 graden. De wijn wordt nog vier maanden op z'n 'lie' gehouden onder regelmatige battonage. Dat wil zeggen dat de wijn op haar droesem (=afgestroven gistcellen) rijpt. Met battonage wordt het regelmatig oproeren van de droesem bedoeld. Afkomstig van een prachtig wijnhuis: Negro.
Maarten - Onze wijnexpert -
Een ware sprookjeswijn! fruitig, zacht en intens van smaak! Ongekend lekkere wijn met een heerlijk fruitige smaak.