Reviews over dit product
We zijn trots op onze klanten. Bekijk al onze tevreden klanten
Couveys Pinot Noir
Franse wijn | Languedoc-Roussillon | Pinot Noir | 2023
Couveys Pinot Noir: elegante rode wijn in Bourgognestijl uit Zuid-Frankrijk
Couveys Pinot Noir is een verfijnde Franse rode wijn met aroma’s van frambozen, kersen, een vleugje rook en een subtiel pepertje. Deze Pinot Noir wordt deels op Frans eiken gerijpt en is afkomstig van de uitlopers van de Pyreneeën. De wijn is zacht, fruitig, goed in balans en heeft een lange, zijdeachtige afdronk. Een charmante Pinot Noir met klasse en souplesse.
Kleur, geur en smaak van Couveys Pinot Noir
Couveys Pinot Noir heeft een glanzende granaatrode kleur en opent in de neus met verleidelijke aroma’s van frambozen, kersen en een vleugje rook. Bij het walsen komen subtiele tonen van zwarte peper, viooltjes en bosgrond vrij. In de mond is hij elegant en fruitig, met frisse zuren, zachte tannines en een lichte houttoets. De afdronk is lang, zijdezacht en mooi in balans.
Smaak:
Rood: soepel en zacht
Druif:
Pinot Noir
Vanaf:
€ 8,45
Per fles € 10,99.
Vanaf 6 flessen € 8,45
Niet op voorraad
- Gratis bezorgd v.a. € 75,-
- Gratis retourneren
- Bestellen per fles of per doos
- Snelle levering
Over het wijnhuis van Couveys Pinot Noir
Het huis Couveys is gevestigd in de Languedoc-Roussillon, een wijngebied met een rijke geschiedenis die teruggaat tot de Romeinse tijd. Hier, in de uitlopers van de Pyreneeën, vond Couvey de perfecte omstandigheden om Pinot Noir tot zijn recht te laten komen. Dankzij de koele nachten en zonnige dagen krijgen de druiven een mooie frisheid en diepgang.
Wijngaarden en vinificatie van Couveys Pinot Noir
De druiven voor de Couveys Pinot Noir worden deels vroeg geoogst om frisheid en aromatische expressie te behouden. Een ander deel wordt juist later geoogst voor extra rijpheid en diepgang. Na een lange schilinweking rijpt een derde van de wijn op Frans eikenhout, terwijl de rest op roestvrij staal blijft. Deze combinatie van vinificatie zorgt voor complexiteit, souplesse en een rode wijn met typische Bourgognestijl, maar dan met een Zuid-Frans accent.
| EAN: | 3700619315348 |
|---|---|
| Druivenras: | Pinot Noir |
| Land: | Frankrijk |
| Streek: | Languedoc-Roussillon |
| Jaargang: | 2023 |
| Afsluiting fles: | Schroefdop |
| Bewaaradvies: | Nu op dronk. De wijn kan enkele jaren worden weggelegd. |
| Inhoud fles: | 0,75l |
| Alcoholpercentage: | 13% |
| Serveertip: | Couveys Pinot Noir is heerlijk bij rundvlees, vleesschotels met paddenstoelen, wild of pasta met truffelroomsaus. Ook verrassend lekker bij gerookte of gegrilde zalm. Serveer licht gekoeld, bijvoorbeeld bij een diner op een zwoele avond. |
Onze wijnexpert Maarten
Deze Couveys Pinot Noir is een voorbeeld van hoe elegantie en karakter hand in hand gaan. Je ruikt rijp rood fruit zoals frambozen en kersen met daaronder een fijn vleugje rook en een kruidig randje. In de mond is hij lichtvoetig en soepel, met net genoeg grip. De lange, zijdeachtige afdronk maakt ’m bijzonder aangenaam. Ideaal als je houdt van Pinot Noir met finesse én een tikje pit.
